Charcutier Traiteur

il y a 1 jour

Blois, France Biocoop l'epi vert Temps plein

Nous recherchons un Charcutier-Traiteur (H/F) pour rejoindre notre équipe Biocoop. En tant que Charcutier-Traiteur, vous serez responsable de la préparation, de la transformation et de la vente de produits de charcuterie et de la préparation des plats traiteur pour nos magasins.

Notre engagement militant porte un projet d’entreprise alternative. Nous défendons des valeurs éthiques et écologiques fondées sur le respect des Hommes et de la Terre.

Vous défendez un mode de consommation biologique. Vous avez de l’expérience et êtes autonome. Minutieux.se, rigoureux.se, avenant.e, aimant le contact, vous avez également le souci de la satisfaction client et de la dynamique commerciale.

Vous travaillerez en étroite collaboration avec les collègues du Service Traditionnel et vous serez force de proposition pour la mise en valeur et le développement de ce service.

**Missions principales**:

- Réaliser les préparations pour le service de charcuterie de notre magasin
- Venir en renfort sur les préparations culinaires pour nos deux magasins
- Organiser vos approvisionnements en matière première
- Suivre la saisonnalité
- Tenir à jour les fiches recette et la traçabilité
- Maintenir l’espace de travail dans un bon état de propreté et d’hygiène conformément à la règlementation en vigueur.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 15,80€ par heure

Horaires:

- Du lundi au vendredi
- Travail en journée

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Charcuterie: 1 an (Requis)
- Traiteur: 2 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

  • Charcutier Traiteur

    il y a 6 jours

    Blois, France Boeuf tricolore blois Temps plein

    Suite à la réouverture prochainement du boeuf tricolore à blois nous recherchons un charcutier traiteur H/F Mission Organiser la production dans le respect des recettes et des règles d'hygiene et de sécurité Assurer la conformité des matières à reception Etre autonome sur les différents postes de préparation, cuisson, poussage, découpe...

  • Charcutier - Cuisinier - Traiteur - Maison Artisanale H/F

    il y a 1 semaine

    Blois, France POP' JOBS Temps plein

    Vous êtes passionné(e) par la cuisine maison, les recettes traditionnelles et la préparation de produits frais ? Ce poste est fait pour vous ! Pop' Jobs recherche un(e) cuisinier(ère) - traiteur pour rejoindre une équipe artisanale spécialisée dans les préparations maison, les plats cuisinés et la mise en valeur des produits locaux. Le client est...

  • Charcutier - Cuisinier - Traiteur - Maison Artisanale H/F

    il y a 7 jours

    Blois, France POP' JOBS Temps plein

    Pop' Jobs est un cabinet de recrutement spécialisé dans les métiers du commerce et des métiers de bouche. En tant qu'interlocutrice unique, j'accompagne localement les entreprises dans la recherche de profils qualifiés et adaptés à leurs besoins. Grâce à une approche entièrement personnalisée et une connaissance précise du terrain, je propose des...

  • Charcutier - Boucherie Artisanale H/F

    il y a 4 jours

    Blois, France POP' JOBS Temps plein

    Pop' Jobs est un cabinet de recrutement spécialisé dans les métiers du commerce et des métiers de bouche. En tant qu'interlocutrice unique, j'accompagne localement les entreprises dans la recherche de profils qualifiés et adaptés à leurs besoins. Grâce à une approche entièrement personnalisée et une connaissance précise du terrain, je propose des...

  • Chauffeur Livreur

    il y a 4 jours

    Blois, France Sologne Frais Temps plein

    Nous recherchons au poste de **Livreur H/F.** La société est née de la rencontre de trois hommes en 1981. À sa création, l’entreprise effectuait du « laisser sur place ». Elle livrait des produits de charcuterie et de viandes aux restaurateurs et épiceries de la région. Aux fils des années, Sologne Frais se structure et se spécialise dans la...

  • Chauffeur Livreur

    il y a 7 jours

    Blois, France Sologne Frais Temps plein

    Nous recherchons au poste de **Livreur H/F.** La société est née de la rencontre de trois hommes en 1981. À sa création, l’entreprise effectuait du « laisser sur place ». Elle livrait des produits de charcuterie et de viandes aux restaurateurs et épiceries de la région. Aux fils des années, Sologne Frais se structure et se spécialise dans la...

  • Commercial (H/F)

    il y a 7 jours

    Blois, France Sologne Frais Temps plein

    La société est née de la rencontre de trois hommes en 1981. À sa création, l’entreprise effectuait du « laisser sur place ». Elle livrait des produits de charcuterie et de viandes aux restaurateurs et épiceries de la région. Aux fils des années, Sologne Frais se structure et se spécialise dans la vente de viandes fraîches de « Bœuf, veau,...