Boulanger en Gsa
il y a 2 jours
ENGP conseil, cabinet de recrutement, accompagne son client supermarché alimentaire, dans la recherche et l'intégration d'un boulanger (H/F).
**Missions**:
- Fabriquer sur place toute la gamme de pains et brioches,
- Réaliser la pâte, le tournage et les boulages (depuis les farines issues de meunerie locale)
- Respecter et fabriquer conformément aux fiches techniques,
- Faire dorer et cuire selon le plan de cuisson les pains et les viennoiseries,
- Gérer les flux tout au long de la journée,
- Respecter les normes applicables (HACCP, DGCCRF, sécurité ).
Homme / Femme de terrain, autonome, rigoureux et organiser. Détenteur d'un CAP ou d'un BEP boulanger, vous avez une expérience en Boulangeries et vous êtes passionné de votre métier et des produits.
*Ce poste est fait pour vous*
+ Avantage courses
+ Mutuelle 50%
+ Participation
Qui sommes nous ?
ENGP conseil, cabinet de recrutement aux clients choisis pour leur qualité d'intégrateur et leur projet de développement.
