Chef de Partie

il y a 3 jours


Senlis, France SAS Roca Temps plein

Notre restaurant est un établissement de 60 places situé dans le centre ville de Senlis. Nous proposons une cuisine traditionnelle française élaborée à partir de produits frais.

Pour compléter notre équipe, nous sommes à la recherche d'une personne passionnée par son métier et rigoureuse. Le poste est à pourvoir immédiatement.

**Le restaurant**:
45 couverts par service en moyenne ( jusqu'à 100 couvert l'été)

Cuisine traditionnelle française réalisée à partir de produits frais

Equipe composée d'une cheffe, d'un second, d'un chef de partie, d'un plongeur et deux apprentis.

**Vos missions**:
Élaboration des menus avec la cheffe

Gestion des stocks et approvisionnement avec la cheffe et la seconde

Conception des plats et amélioration des recettes

Réalisation de recettes

Dressage des assiette

Veille au respect des normes de sécurité et d’hygiène alimentaire

**Profil recherché**:
Vous êtes passionné(e)s par la cuisine et vous avez le sens des responsabilités

Vous êtes autonome, organisé(e) et rigoureux(se)

Vous êtes dynamique, attentif(ve) et appliqué(e)

**Avantages du poste**:
39h par semaine en coupure 9h00-14h30 et 18h00-23h00 sur 4 jours

Repos Mardi et Mercredi plus une journée par semaine à définir

Le restaurant est fermé pendant 3 semaine en fin d'année, personne ne travaille à noël ni le jour de l'an

salaire : 2000 € net

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 000,00€ à 2 500,00€ par mois

Horaires:

- Tous les week-ends
- Travail en journée
- Travail en soirée

Capacité à faire le trajet ou à déménager:

- Senlis (60): Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Requis)

Permis/certification:

- Permis B (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 06/02/2025


  • Chef de Partie

    il y a 6 jours


    Senlis, France BISTROT DE LA PLACE - SENLIS Temps plein

    Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) pour renforcer notre équipe, une évolution en second de cuisine sera envisageable. - Préparer et cuisiner les plats selon les standards de l'établissement - Superviser et coordonner les activités des commis de cuisine et apprenties. - Assurer la qualité des plats servis - Contribuer à l'élaboration des menus -...

  • Chef de Partie

    il y a 4 jours


    Senlis, France Le Bistrot de Senlis Temps plein

    URGENT - Nous recrutons un ou une CHEF(FE) DE PARTIE cuisine ou pâtisserie ou un SECOND(E) DE CUISINE junior. Poste CDI 39h à pourvoir dès que possible. 2000€nets par mois. Jours de repos : dimanche et lundi + une soirée en semaine. Vous êtes passionné(e), avez plusieurs expériences et une forte motivation pour évoluer dans ce métier....


  • Senlis, France Le Bistrot de Senlis Temps plein

    URGENT - Nous recrutons un ou une CHEF(FE) DE PARTIE pâtisserie et responsable du poste entrées. Vous serez en charge des amuse-bouche, entrées, des desserts et mignardises. Poste CDI 39h à pourvoir dès que possible. Salaire proposé pour démarrer : 2600€ bruts par mois. Jours de repos : dimanche et lundi + une soirée en semaine. Vous êtes...

  • Chef de Partie

    il y a 6 jours


    Senlis, France HOTEL ESCAPADE Temps plein

    Nous recherchons un chef de partie pour accompagner notre chef. Produits frais servis dans de belles assiettes Cuisine agréable et lumineuse avec beau matériel petit équipe motivée fidélisation de la clientèle qui apprécie notre restaurant -ouverture mars 2018 - Salaire net 1800€ Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 300,00€...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Senlis, France SAS Roca Temps plein

    Notre restaurant est un établissement de 60 places situé dans le centre ville de Senlis. Nous proposons une cuisine traditionnelle française élaborée à partir de produits frais. Pour compléter notre équipe, nous sommes à la recherche d'une personne passionnée par son métier et rigoureuse. Le poste est à pourvoir immédiatement. **Le...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 8 minutes


    Senlis, France SAS Roca Temps plein

    Notre restaurant est un établissement de 60 places situé dans le centre ville de Senlis. Nous proposons une cuisine traditionnelle française élaborée à partir de produits frais. Pour compléter notre équipe, nous sommes à la recherche d'une personne passionnée par son métier et rigoureuse. Le poste est à pourvoir immédiatement. **Le...


  • Senlis, France Cabinet AELIOS Recrutement Temps plein

    Le Cabinet Aelios est un Cabinet de chasse de talent indépendant Alsacien, acteur agissant au cœur de son territoire il est spécialisé dans les métiers du tertiaire et de l'industrie. Nous cherchons pour notre client un Chef des Ventes F/H, pour un poste en CDI à pourvoir pour le Secteur Hauts-de-France. **Description du poste**: Dans le cadre de la...

  • Second de Cuisine

    Il y a 8 minutes


    Senlis, France SAS Roca Temps plein

    Notre restaurant est un établissement de 60 places situé dans le centre ville de Senlis. Nous proposons une cuisine traditionnelle française élaborée à partir de produits frais. Pour compléter notre équipe, nous sommes à la recherche d'une personne passionnée par son métier et rigoureuse. Le poste est à pourvoir immédiatement. **Le...


  • Senlis, France Mercato de l'emploi Temps plein

    En tant que Consultant Technique Microsoft Dynamics 365 BC, vous serez au coeur des projets, en lien direct avec chefs de projets, développeurs et experts fonctionnels. Votre rôle : adapter, personnaliser et optimiser l'ERP selon les besoins métiers, tout en assurant un support technique irréprochable. Vos missions principales seront : - Analyse,...


  • Senlis, France Randstad Temps plein

    Randstad Search, Cabinet Conseil en Recrutement et Approche directe, intervient dans la recherche et l'évaluation des profils Middle et Top Management. Le cabinet est présent dans les principales métropoles françaises.Challenge Industrie : De la Conquête à la FidélisationVous êtes un commercial terrain dans l'âme ? Vous ne vous contentez pas de...