Chef Patissier

**Votre Mission**:
L'agence Domino missions recherche pour l'un de ces clients basé sur Narbonne, un CHEF PATISSIER (H/F) pour un contrat à durée indéterminée.

**Vos missions**:

- Réaliser des recettes de base comme de la crème pâtissière, du pain, différents types de pâtes, de sauces ou de coulis,
- Réaliser des desserts classiques ou plus élaborés,
- Dresser les desserts et les transmettre au personnel de salle,
- Former et animer les commis pâtissiers de sa brigade.

**Votre profil**:
Vous avez une solide organisation et une bonne endurance et résistance au stress pour supporter le rythme et les longues journées,
Vous avez un bon relationnel pour pouvoir travailler en équipe et manager.
Vous avez une première expérience en tant que chef.

**A propos de Domino RH Narbonne**:
Le groupe Domino RH se distingue depuis 24 ans sur le marché des solutions RH. Pour nous, RH signifie Richesses Humaines. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients.

Avec 750 collaborateurs permanents, 170 agences en France et à l'étranger et 300 MEUR de CA, nos activités intérim et recrutement se structurent en 4 branches : tertiaire « Staff », médico-social « Care », généraliste « Missions » et cabinets de recrutement (HC Ressources et Domino Consulting). A cela s'ajoute une offre de diversification RH : portage salarial, formation, évaluation, management de transition.

BEP/CAP

1-2 ans