Chef de Partie Pâtissier

il y a 1 jour


La Wantzenau, France Likeo Temps plein

**Description de l'offre**:
L’établissement Le jardin secret basé à La Wantzenau (67) recherche un(e) Chef de partie Patissier H/F.

Des primes sont versées en fonction des résultats

Pourboires partagés

Planning réalisé au mois

**Description de l’établissement**
Niché au coeur de la commune de La Wantzenau, à quelques encablures de l’agitation de la ville de Strasbourg, Le Jardin Secret est un véritable écrin de gourmandise.

Dans un décor lumineux et intimiste, le Chef Gilles Leininger invite ses convives à vivre une expérience culinaire unique. Récompensé d’une étoile au Guide Michelin, le Chef propose une cuisine créative et authentique, alliant les grands classiques de la gastronomie française aux techniques modernes.
- Création de desserts
- Gérer les stocks d'ingrédients et de fournitures nécessaires à la production.
- Apporter des idées novatrices pour améliorer constamment la qualité et la présentation des desserts proposés.
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Le restaurant est fermé le samedi midi et le dimanche soir, ainsi que le lundi et mardi.

1 dimanche par mois en repos.

**Expérience/Formation**:


  • Chef Patissier

    il y a 3 jours


    La Wantzenau, France Au Pain de mon Grand-Père Temps plein

    **À propos du poste** **Offre d’emploi : Chef(fe) Pâtissier(e)** Nous recherchons un(e) chef(fe) pâtissier(e) passionné(e) et expérimenté(e) pour intégrer notre équipe dynamique à la boulangerie-pâtisserie Au Pain de mon Grand Père, située à La Wantzenau (15 min de Strasbourg). En tant que leader créatif, vous jouerez un rôle clé dans...

  • Chef de Partie Pâtissier

    il y a 4 jours


    Chemin de la Garoupe, Antibes, France Inwood Hotels Temps plein

    Passionné(e) d'hôtellerie ? Notre love story commence ici.Idéalement situé au Cap d'Antibes, Villa Miraé, après sa phase de rénovation, vous transporte dans un cadre d'exception où tranquillité et volupté berceront nos hôtes. Prenez part à cette aventure mémorable..Pourquoi pas vous ?À Villa Miraé, le raffinement se savoure jusqu'à la...


  • La Garenne-Colombes, Île-de-France Maison lagure Temps plein

    Poste Pâtissier chef de partieMaison Lagure, le restaurant du Chef Julien Dumas situé à La Garenne Colombes recherche un Chef de Partie en PÂTISSERIE passionné de la gastronomie.Dans un cadre convivial et contemporain, vous évoluerez au sein d'une équipe à taille humaine.Par votre savoir-faire, votre rigueur et vos compétences vous contribuerez à...

  • Chef Patissier

    il y a 2 semaines


    La Wantzenau, France restaurant au Moulin de La Wantzenau Temps plein

    EMBAUCHE ! Nous recrutons pour la rentrée: 1 poste de pâtissier-e en cdi à temps plein. 3 jours off, salaire motivant suivant compétences, 7 semaines de congés Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : à partir de 15,00€ par heure Exigences linguistiques flexibles: - Français non requis Programmation: - Travail en journée - Travail en...

  • commis patissier h/f

    il y a 3 jours


    La Wantzenau, Grand Est, France RELAIS DE LA POSTE Temps plein

    Être Commis Pâtissier H/F au Relais de la Poste, c'est notamment :Aider à la mise en place, réalisation des préparations culinaires sur les consignes du chef de cuisine ou du chef pâtissier en reproduisant les recettes données ;Fabriquer et dresser les desserts en veillant à la présentation, la température, la qualité des plats ;Respecter les...

  • Commis Pâtissier H/F

    il y a 3 jours


    La Wantzenau, Grand Est, France SALPA RESTAURATION Temps plein

    Être Commis Pâtissier H/F au Relais de la Poste, c'est notamment :Aider à la mise en place, réalisation des préparations culinaires sur les consignes du chef de cuisine ou du chef pâtissier en reproduisant les recettes données ;Fabriquer et dresser les desserts en veillant à la présentation, la température, la qualité des plats ;Respecter les...

  • Sous Chef Pâtissier

    il y a 2 semaines


    La Croix-de-la-Rochette, France Le Trio de Choc Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un pâtissier ou une pâtissière talentueux(se) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que chef pâtissier ou cheffe pâtissière, vous serez responsable de la création et de la réalisation de délicieuses pâtisseries, tout en garantissant la qualité et la présentation des produits. Vous...

  • Chef pâtissier

    il y a 2 semaines


    Bruay-la-Buissière, France LA CERISE SUR LE GATEAU Temps plein

    Offre n° 200YLJJ Chef pâtissier / Cheffe pâtissière (H/F) Boulangerie-pâtisserie artisanale recherche un/une Chef(fe) Pâtissier(e) confirmé(e). Vous maîtrisez parfaitement les techniques pâtissières: entremets, bûches, mousses, glaçages, dressages. Vous assurez la gestion complète du laboratoire: organisation de la production, respect strict de...

  • Patissier

    il y a 1 semaine


    La Rochelle, France L'astrolabe Temps plein

    Nous recherchons un ou une Pâtissier(e), en charge d'assister la cheffe pâtissière dans la production de la carte des desserts, en lien avec un commis et un apprenti. Recherchons commis patisserie ou chef de partie patisserie. Le poste est à pourvoir en CDD ou CDI à partir d'avril; Expérience étoilée / gastro souhaitée Vous possédez une bonne...


  • Mantes-la-Jolie, France Grand Chemin Temps plein

    Fondée il y a un peu plus de 20 ans, GRAND CHEMIN est une société familiale de traiteur qui a des valeurs fortes et qui a réussi à les développer et à les transmettre à des marques sœurs. Elle a été la 1ère marque du regroupement appelé aujourd’hui CULTURES FOOD et qui rassemble 7 marques aux valeurs humaines et authentiques basées sur le...