Chef Pâtissier

il y a 1 jour


Nantes, France Château de la Barbinière Temps plein

Le Château de la Barbinière recherche son chef pâtissier (H/F) pour le restaurant bistronomique l'Orangerie et le restaurant gastronomique La Closeraie.

Missions principales:

- Mise en place et service
- Commande et réception marchandises
- Elaboration de nouvelles recettes
- Réalisation de pièce montée, wedding-cake

Jeune équipe au bon esprit dans une cuisine moderne et fonctionnelle Vous êtes passionné, dynamique et motivé ? Rejoignez notre équipe
- Expérience en restaurant
- 2 jours et demi de repos (restaurant fermé samedi midi et dimanche soir / certains dimanches midis)
- Salaire évolutif et appréciable selon profil
- Primes régulières
- Fermeture fin d'année (24/12, 25/12, 31/12 et 01/01 en repos)
- Au moins 2 semaines de vacances durant la saison estivale

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 2 400,00€ par mois

Programmation:

- Travail en journée

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- pâtisserie: 5 ans (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef Patissier

    il y a 1 jour


    Nantes, France Sarl pasquier le Boulanger de St jo Temps plein

    **Nous sommes une boulangerie-pâtisserie artisanale,** **Nous mettons un point d'honneur à utiliser des ingrédients de première qualité et à innover dans nos créations, tout en respectant les méthodes artisanales.** **En tant que Chef Responsable Pâtissier, vous aurez pour mission de gérer et d'organiser l'ensemble de la production pâtissière...

  • Chef Pâtissier

    il y a 1 semaine


    Nantes, France Convivio Temps plein

    Présent sur les régions Bretagne / Pays de la Loire, Ruffault Traiteur s’est forgé, au fil du temps, une réputation de traiteur haut de gamme, capable de gérer tous types d’événements pour professionnels et particuliers. Installé à Bédée en périphérie de Rennes, Ruffault Traiteur met tout en œuvre pour développer **une cuisine créative...

  • Chef Pâtissier

    il y a 2 semaines


    Nantes, France Château de la Barbinière Temps plein

    Le Château de la Barbinière recherche son chef pâtissier (H/F) pour le restaurant bistronomique l'Orangerie et le restaurant gastronomique La Closeraie. Missions principales: - Mise en place et service - Commande et réception marchandises - Elaboration de nouvelles recettes - Réalisation de pièce montée, wedding-cake Jeune équipe au bon esprit...

  • Chef Pâtissier

    il y a 5 jours


    Nantes, France Château de la Barbinière Temps plein

    Le Château de la Barbinière recherche son chef pâtissier (H/F) pour le restaurant bistronomique l'Orangerie et le restaurant gastronomique La Closeraie. Missions principales: - Mise en place et service - Commande et réception marchandises - Elaboration de nouvelles recettes - Réalisation de pièce montée, wedding-cake Jeune équipe au bon esprit...

  • Pâtissier (H/F)

    il y a 1 jour


    Nantes, France LE GERMINAL Temps plein

    Situé dans le centre-ville de Cesson-Sévigné sur un îlot de la Vilaine, l'hôtel Le Germinal occupe un ancien moulin datant du XIVe siècle. La carte, évolue au rythme des saisons et des arrivages du marché. Le Chef et son équipe confectionnent avec passion des plats traditionnels revisités et surprenants, à base de produits frais de qualité. Nous...

  • PATISSIER H/F

    il y a 3 semaines


    Nantes, France Abalone ELGD Temps plein

    Le poste de PATISSIER H/FEn effet, on recherche une perle ;)Tu es passionné par la pâtisserie, tu es suffisamment organisé et dynamique pour produire les pièces sucrées de nos entités... alors c'est TOI que l'on veut!Le profil recherchéDu mardi au vendredi de 6H à 13HSamedi de 5H à 12HDimanche de 5H à 11HLABORATOIRE SITUE EN PLEIN CENTRE DE...

  • Chef Patissier

    il y a 2 semaines


    Nantes, France SAS PIPETTE Temps plein

    Nous recherchons pour notre Auberge un(e) Pâtissier/Pâtissière L’auberge Chez Pipette est une véritable institution du vignoble nantais bien connu des gourmets. Notre mot d’ordre : chaleur, tradition et partage ! Tous nos desserts sont faits maison, vous pourrez user de votre créativité et de votre curiosité afin de proposer des prestations...

  • Chef Patissier

    il y a 1 jour


    Nantes, France SAS PIPETTE Temps plein

    Nous recherchons pour notre Auberge un(e) Pâtissier/Pâtissière L’auberge Chez Pipette est une véritable institution du vignoble nantais bien connu des gourmets. Notre mot d’ordre : chaleur, tradition et partage ! Tous nos desserts sont faits maison, vous pourrez user de votre créativité et de votre curiosité afin de proposer des prestations...

  • Chef Patissier

    il y a 2 semaines


    Nantes, France SAS PIPETTE Temps plein

    Nous recherchons pour notre Auberge un(e) Pâtissier/Pâtissière en Alternance. L’auberge Chez Pipette est une véritable institution du vignoble nantais bien connu des gourmets. Notre mot d’ordre : chaleur, tradition et partage ! Tous nos desserts sont faits maison, vous pourrez user de votre créativité et de votre curiosité afin de proposer des...

  • Apprenti Pâtissier

    il y a 1 semaine


    Nantes, France Maison Juhel Temps plein

    Récompensée par de nombreux prix, nos produits sont faits 100% maison, de façon artisanale à partir de farines françaises et d’ingrédients biologiques de qualité. Nous recherchons **un apprenti pâtissier H/F, 35h/semaine.** **Sous la responsabilité du chef pâtissier, vous serez chargé(e) de**: - Préparer et cuire au quotidien la gamme...