Pâtissier (H/F)

il y a 18 heures

Lyon, France Assas Hotels Temps plein

**Créée en 2011 par Romain Trollet, Assas Hotels est une société de gestion spécialisée en hôtellerie.**

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**Nous gérons actuellement 12 établissements situés à Chamonix Mont-Blanc, La Plagne, La Clusaz, Les Ménuires, Val Thorens, Flaine, Grenoble et Paris. D’autres projets sont à venir.**

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**Assas Hotels intervient dans les domaines financier, commercial, administratif et technique de chacun de ces établissements.**

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**Chacun de nos établissements offre une expérience unique en termes de design et d’ambiance, un service de qualité et attentionné, avec un attachement fort aux valeurs du groupe : passion, créativité, rigueur, bienveillance et convivialité.**

**ROCKYPOP**

Depuis 2016, RockyPop réinvente les codes de l'hôtellerie en partant d’un constat simple : le bonheur, ça se vit ensemble

Notre mission ? Accueillir, servir et divertir pour faire vivre à chaque client une expérience unique et mémorable. En pratique, ça donne une multitude de services, dans un cadre inédit

Simplicité, convivialité, partage et créativité sont des valeurs qui vous inspirent ? Et en plus vous avez toujours le sourire ? On est fait pour s’entendre On sait que les plus beaux concepts ne sont rien sans les équipes qui les portent chaque jour. C'est pourquoi avec nous, ce que vous êtes compte autant que ce que vous faites.

Réception, bar, service, cuisine, étages... vous avez une compétence INCROYABLE à partager ? Cool, on a hâte de la découvrir Et si vous manquez d'expérience, postulez quand même car ensemble on peut vite apprendre

Au-delà d’un parcours professionnel, RockyPop recherche des personnalités Notre plus belle réussite, c'est de réunir des talents fiers de représenter notre marque #RockyStars

Fiers de lutter contre les stéréotypes, nous recrutons et soutenons des profils variés qui au delà de leurs compétences apportent des qualités individuelles précieuses.

Allez viens, on est bien

Vos Missions:

- Réalisation des desserts pour les services et les petits déjeuner
- Faire preuve de créativité et être force de proposition pour l'élaboration et le renouvellement des cartes des desserts.
- Vérifier les DLC et la bonne gestion des matières premières
- Garantir la qualité des produits fabriqués
- Participer à l'atteinte des objectifs en termes de qualité et de goût
- Respecter les proportions, les règles et procédures d'hygiène HACCP
- Appliquer les communications du chef, du second de cuisine et chef de partie
- Transmettre son savoir auprès des commis
- Autonome sur l'envoie des desserts pendant les services
- Communiquer les besoins pour les commandes
- Utiliser de manière efficace et sûre les équipements de cuisine
- Connaissance de la vie en montagne et du rythme des saisons
- Votre expérience et votre connaissance du métier vous permettent d'agir en toute autonomie, de faire preuve d'initiative tout en respectant les directives.
- Vous êtes souriant, jovial, de bonne humeur, à l'écoute des équipes
- Vous êtes flexible, vous avez une bonne résistance au rythme de la saison

  • Pâtissier - Pâtissière H/F

    il y a 1 semaine

    Lyon, France Temporis Temps plein

    Temporis Lyon Vaise 69009, une équipe dévouée pour toi ! Chaque CV et chaque candidature sont pris en compte dans le but de te trouver LE poste que tu recherches. Aujourd'hui, nous recherchons un Pâtissier expérimenté H/F sur Lyon 9. Tu as une formation en tant que pâtissier et une expérience dans le domaine. Tu sais : - Sélectionner et doser les...

  • Pâtissier / Pâtissière

    il y a 7 jours

    Lyon, France Temporis Temps plein

    Temporis Lyon Vaise 69009, une équipe dévouée pour toi ! Chaque CV et chaque candidature sont pris en compte dans le but de te trouver LE poste que tu recherches. Aujourd’hui, nous recherchons un Pâtissier expérimenté H/F sur Lyon 9. Tu as une formation en tant que pâtissier et une expérience dans le domaine. Tu sais : - Sélectionner et doser les...

  • Patissier ou Aide Patissier

    il y a 3 jours

    Lyon, France REACTI'S EMPLOI Temps plein

    REACTI'S Emploi spécialiste en recrutement Intérim, CDD, CDI, recrute pour l'un de ses clients situé sur le bassin chamberien, **un Patissier / futur Patissier(H/F)**: **Missions**: - Participation au bon fonctionnement du rayon patisserie. - Mise en rayon des produits - fabrication, transformation et conservation des produits de patisserie (formation en...

  • Pâtissier (H/F)

    il y a 1 semaine

    Lyon, France CRIT Temps plein

    **à propos de l’entreprise**: Vous recherchez un emploi en CDI, CDD ou en intérim **Description du poste**: Le Groupe CRIT est l'un des leaders du travail temporaire et du recrutement en France et à l'international. Notre client, en lien avec les collaborateurs, font de leur groupe le leader mondial des Services de Qualité de Vie en prenant soin de...

  • Pâtissier (H/F)

    il y a 3 jours

    Lyon, France TEMPORIS Temps plein

    Entreprise :Votre agence d'emploi en CDI ou en Intérim Temporis LyonDescription du poste :Temporis Lyon Vaise 69009, une équipe dévouée pour toi !Chaque CV et chaque candidature sont pris en compte dans le but de te trouver LE poste que tu recherches.Aujourd'hui, nous recherchons un Pâtissier expérimenté H/F sur Lyon 9.Tu as une formation en tant que...

  • Patissier (H/F)

    il y a 1 semaine

    Lyon, France L'ART DU PAIN Temps plein

    Recherche pâtissier H/F ou aide patissier Type d'emploi : CDI Programmation: - Périodes de travail de 8 heures Types de primes et de gratifications: - Heures supplémentaires majorées - Primes Formation: - CAP / BEP (Optionnel) Expérience: - pâtisserie: 1 an (Optionnel) Lieu du poste : Un seul lieu de travail

  • Patissier (H/F)

    il y a 2 semaines

    Lyon, France JACQUIER Montchat Temps plein

    RECHERCHE PÂTISSIER H/F Notre entreprise située à Lyon 3 dans le quartier de Montchat recrute un pâtissier H/F vous serez charger de fabriquer des préparations ,de la cuissons des produits avec 1 expérience au tour souhaitée Vous travaillerez en équipe avec 2 jours de congés Notre boulangerie est artisanale depuis plus de 4 générations avec des...

  • Pâtissier (H/F)

    il y a 1 semaine

    Lyon, France RHÖNE SERVICE HÖTELLERIE depuis 1985 Temps plein

    Très belle brasserie restaurant de luxe situé dans le 6è arrt Lyon, ouverte midi et soir. Fermé dimanche lundi. Recrute son Pâtissier. H/F Vous êtes titulaire d’un CAP de pâtissier ou justifier d’un niveau équivalent. Vous possédez une expérience réussie et significative de 3 ans minimum à un poste similaire en tant que Pâtissier. Vous...

  • Pâtissier / Pâtissière expérimenté (H/F)

    il y a 2 semaines

    Lyon, France LECOUPLE Temps plein

    Offre n° 200YQDN Pâtissier / Pâtissière expérimenté (H/F) Nous sommes une pâtisserie chocolaterie artisanale de renom située dans le 6ème arrondissement de Lyon et nous réalisons des produits traditionnels de grande qualité. Notre équipe est composée d'une dizaine de personnes dont 6 en production. Nous sommes fermés le lundi, le 2ème jour de...

  • Pâtissier Débutant

    il y a 19 heures

    Lyon, France Lyon Recrutement Temps plein

    **LCR spécialiste en placement en hôtellerie restauration en région lyonnaise, recherche pour l'un de ses clients basé à Lyon 2e son pâtissier débutant H/F** **Qui sommes-nous ?** Une pâtisserie de passionnés qui ont lancé une nouvelle marque de pâtisserie sur Lyon il y a un an de cela. La qualité de notre produit, sa créativité et...