Manager de Salle

il y a 2 jours


Abbeville, France COMPTOIR DU MALT Temps plein

Le Comptoir du Malt recherche pour son restaurant d'isneauville:
Un Manager de Salle - H / F

**Vous souhaitez rejoindre une entreprise familiale,**

**dynamique et en plein développement ? C’est bien ici **

Le Comptoir du Malt est une enseigne régionale de restauration de brasserie. Forte de 18 établissements dans les régions des Hauts de France et en Normandie, l’enseigne entend poursuivre son développement et recherche donc de nouveaux talents

Vos futures missions:

- Effectuer et veiller au respect de la mise en place en Salle et au Bar, veiller à la conformité des plats à la sortie du Pass
- Accueillir le client, placer ou faire placer le client, tenir un rang ou gérer le Bar, procéder à la prise de commandes
- Effectuer la fermeture de la Terrasse et de la salle en veillant au respect de leur nettoyage
- Traitement opérationnel des caisses : procéder aux annulations, retours et remises
- En cas d’absence du Directeur et du Responsable de salle:

- S’assurer de la conformité de l’agenda des réservations avec la mise en place effectuée
- Elaborer la feuille de route qui suppose l’attribution des rangs,
- Procéder à l’affichage de la provenance des viandes en accord avec le Chef Cuisinier
- Briefer le personnel avant chaque service, diriger et manager son équipe
- Garantir la coordination entre la Salle et la Cuisine
- Effectuer le contrôle des caisses

Votre profil
- Salaire brut mensuel de 2 376€ pour un contrat 39h
- Paiement de toutes les heures supplémentaires effectuées avec système de badgeuse (chaque minute effectuée est due)
- 2 jours de repos par semaine minimum
- 7 services en moyenne par semaine
- Que des CDI à temps plein pour que tous les collaborateurs puissent bénéficier d’un samedi ou dimanche par rotation

Le Groupe a développé une politique d’évolution interne pour accompagner ses potentiels dans une démarche de développement individuel.

**_Aujourd’hui Manager de Salle, demain pourquoi pas Responsable de Salle ? _**

Type d'emploi : CDI

Salaire : à partir de 2 376,00€ par mois

Programmation:

- Horaires aménageables

Lieu du poste : Un seul lieu de travail


  • Responsable de Salle

    il y a 6 jours


    Abbeville, France MERCURE ABBEVILLE Temps plein

    L'hôtel Mercure ABBEVILLE Porte de la Baie de Somme, composé de 72 chambres, 1 bar, 5 salles de séminaire, 1 restaurant recherche son futur responsable de salle Sous la responsabilité et en étroite collaboration avec le directeur, vos principales missions seront: - Management d'une équipe de 6 personnes (petit déjeuner et restaurant) - Assurer la...


  • Abbeville, France LES APPATS DE L'ARTOIS Temps plein

    Une enseigne spécialisée à Abbeville recherche un Responsable de magasin pour garantir la rentabilité de son point de vente. Vous serez chargé d'assurer la satisfaction client, de gérer les approvisionnements et de mettre en place des opérations commerciales. Une expérience d'au moins deux ans et une bonne connaissance des produits de pêche sont...

  • Commercial B to B

    il y a 2 semaines


    Abbeville, France Impact Field Marketing Group Temps plein

    **Commercial Terrain H/F** **Sales In Motion**, filiale du groupe IFMG, un des leaders du Field Marketing en Europe, poursuit son développement avec les hommes et les femmes de talent qui l’accompagnent. Au service de grandes entreprises et des jeunes pousses en devenir, nous mettons en place des solutions assurant la performance commerciale et...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Abbeville, France MERCURE ABBEVILLE Temps plein

    L'hôtel Mercure ABBEVILLE, composé de 72 chambres et de 5 salles de séminaire, recherche un second de cuisine. En plein coeur du centre ville, nous accueillons toute au long de l'année, une clinetèle diverse. Sous la responsabilité du chef, vous aures pour principales missions: - Connaissance et maitrise des normes HACCP - Force de proposition pour...


  • Abbeville, Hauts-de-France Chambre Régionale de l'Agriculture des Hauts de France Temps plein

    La Chambre d'agriculture de la Somme recherche un(e) technicien(ne) en élevage Bovin Lait. Au sein d'un service dynamique vous interviendrez auprès des clients, éleveurs laitiers pour réaliser le contrôle de performances. Vous jouerez un rôle clés dans l'accompagnement technique et économique en proposant une diversité de services visant à...


  • Abbeville, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    **À propos de nous**: Mon client est un réseau d'agences de travail temporaire qui se démarque par son engagement en faveur de l'insertion professionnelle. Forte de **15 ans d'expertise dans le domaine du handicap**, cette entreprise se positionne comme un acteur incontournable dans le** secteur de l’insertion par l’activité économique**. Dans le...


  • Abbeville, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    **À propos de nous**: Mon client est un réseau d'agences de travail temporaire qui se démarque par son engagement en faveur de l'insertion professionnelle. Forte de **15 ans d'expertise dans le domaine du handicap**, cette entreprise se positionne comme un acteur incontournable dans le** secteur de l'insertion par l'activité économique**. Dans le...


  • Abbeville, Hauts-de-France Maîtres Robinetiers de France (MRF) Temps plein

    Le groupe MRF, spécialiste français de la fabrication de robinetteries haut-de-gamme et de luxe, recherche un Directeur de site industriel F/H pour son usine d'Abbeville (80).Labellisé Entreprise du Patrimoine Vivant (EPV), le site conçoit et fabrique les robinetteries de la marque Margot, destinées à des projets résidentiels et hôteliers...


  • Abbeville, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    **À propos de nous**: Mon client, entreprise spécialisée dans l'amélioration de l'habitat et des poêles à bois/granulés, recherche son Directeur de magasin Adjoint (H/F). Si vous souhaitez participer à une belle aventure humaine, au sein d'un groupe dynamique à fortes valeurs familiales, lisez cette annonce jusqu'au bout et nous aurons certainement...


  • Abbeville, France MRF (Maîtres Robinetiers de France) Temps plein

    Le groupe MRF, spécialiste français de la fabrication de robinetteries haut-de-gamme et de luxe, recherche un Directeur de site industriel F/H pour son usine d'Abbeville (80).Labellisé Entreprise du Patrimoine Vivant (EPV), le site conçoit et fabrique les robinetteries de la marque Margot, destinées à des projets résidentiels et hôteliers...