Emplois actuels liés à Second de Cuisine - Abbeville - MERCURE ABBEVILLE

  • Manager de Cuisine H/F

    il y a 6 jours


    Abbeville, Hauts-de-France Le Comptoir du Malt Temps plein

    Le job : Manager de CuisineEn tant que véritable chef d'orchestre de la brigade, vous animez, organisez et motivez l'équipe aux côtés du Second et du Chef.Votre objectif : garantir une cuisine efficace, organisée et toujours orientée qualité Vos missions clés : Animer et coordonner la brigade Gérer l'ouverture et la mise en place Veiller au respect...

  • Manager de Cuisine H/F

    il y a 6 jours


    Abbeville, Hauts-de-France Le Comptoir du Malt Temps plein

    Le job : Manager de CuisineEn tant quevéritable chef d'orchestre de la brigade, vous animez, organisez et motivez l'équipe aux côtés du Second et du Chef.Votre objectif : garantir une cuisine efficace, organisée et toujours orientée qualité Vos missions clés : Animer et coordonner la brigade Gérer l'ouverture et la mise en place Veiller au respect...

  • Cuisinier - Cuisinière

    il y a 1 semaine


    Abbeville, Hauts-de-France Le Comptoir du Malt Temps plein

    Qui sont nos cuisiniers ?Avant tout, ce sont des passionnés, soudés par un objectif commun : offrir une expérience inoubliable à nos clients.Chez nous, l'esprit d'équipe, l'enthousiasme et le goût du travail bien fait sont essentiels.Plutôt que de vous lister les missions classiques (préparations, mises en place… vous savez déjà faire ), nous...


  • Abbeville, Hauts-de-France Le Comptoir du Malt Temps plein

    Qui sont nos cuisiniers ?Avant tout, ce sont des passionnés, soudés par un objectif commun : offrir une expérience inoubliable à nos clients.Chez nous, l'esprit d'équipe, l'enthousiasme et le goût du travail bien fait sont essentiels.Plutôt que de vous lister les missions classiques (préparations, mises en place… vous savez déjà faire ), nous...


  • Abbeville, Hauts-de-France Le Comptoir du Malt Temps plein

    Qui sont nos cuisiniers ?Avant tout, ce sont des passionnés, soudés par un objectif commun :offrir une expérience inoubliable à nos clients.Chez nous, l'esprit d'équipe, l'enthousiasme et le goût du travail bien fait sont essentiels.Plutôt que de vous lister les missions classiques (préparations, mises en place… vous savez déjà faire ), nous...

  • Commercial Itinérant

    il y a 3 jours


    Abbeville, France AMP - Assurances Mutuelles de Picardie Temps plein

    GROUPE SETIN Abbeville - 80, CDI Les missions du poste Et si c'était toi ? Dans une zone géographique prédéfinie, tu assureras, en autonomie, le suivi d'un portefeuille clients professionnels ainsi que de prospects. Tu auras en charge le développement des ventes de quincaillerie de bâtiment et fournitures industrielles de ton secteur auprès d'une...

Second de Cuisine

il y a 2 semaines


Abbeville, France MERCURE ABBEVILLE Temps plein

L'hôtel Mercure ABBEVILLE, composé de 72 chambres et de 5 salles de séminaire, recherche un second de cuisine.

En plein coeur du centre ville, nous accueillons toute au long de l'année, une clinetèle diverse.

Sous la responsabilité du chef, vous aures pour principales missions:

- Connaissance et maitrise des normes HACCP
- Force de proposition pour la carte du restaurant ainsi que les menus séminaires et banquets en respectant les saisons
- Gestion des coûts et des ratios
- Gestion des commandes lors de l'absence du chef de cuisine
- Management des équipes
- Maitrise des postes chauds et froids

Une première expérience dans un hôtel restaurant serait un plus
Expérience au moins de deux ans au poste de second.

Type d'emploi : CDI

Salaire : 12,60€ à 13,00€ par heure

Programmation:

- Périodes de travail de 8 heures

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Restauration: 3 ans (Exigé)

Permis/certificat:

- Permis B (Optionnel)

Lieu du poste : Un seul lieu de travail