Chef de Partie

il y a 7 jours


Thionville, France La Suite Lounge Temps plein

_**A**_ **propos du poste**
Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la cuisine et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. En tant que chef de partie, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, tout en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire au sein de notre établissement.

Poste à pourvoir pour Juin 2025.

L expérience est importante mais pas indispensable.

Poste évolutif.

Salaire en fonction du profil et de l expérience.

Revalorisation du salaire après la période d'essai.

**Responsabilités**
- Préparer les aliments selon les recettes et les standards de qualité établis
- Assurer la mise en place des différents postes de travail
- Participer à la création et à l'élaboration des menus en collaboration avec le chef cuisinier ou la cheffe cuisinière
- Superviser et former les commis de cuisine dans leurs tâches quotidiennes
- Veiller à la bonne manipulation des aliments en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Gérer les stocks et passer les commandes nécessaires pour le bon fonctionnement du service
- Collaborer avec l'équipe pour assurer un service fluide et efficace

**Profil recherché**
- Expérience préalable en tant que chef de partie ou dans un poste similaire en restauration est un atout
- Maîtrise des techniques de préparation culinaire et des normes de sécurité alimentaire
- Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité
- Sens du travail en équipe et bonnes compétences en communication
- Passion pour la gastronomie et créativité dans l'élaboration des plats.

Type d'emploi : Temps plein

Rémunération : 2 000,00€ à 2 477,00€ par mois

Avantages:

- Flextime
- Intéressement et participation
- Prise en charge du transport quotidien
- Restaurant d'entreprise
- RTT

Horaires:

- Période de travail de 8 Heures

Rémunération supplémentaire:

- Commissions
- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires
- Prime annuelle
- Primes
- Prime trimestrielle

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef de Partie

    il y a 7 heures


    Thionville, France RED BEEF Thionville Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie chauf / froid passionné(e) par la gastronomie pour rejoindre notre équipe dynamique au sein de restaurant Red beef de Thionville. **Vos missions**: Rattaché(e) au Chef de cuisine, vous êtes responsable d’un poste spécifique (grill, garniture, froid, etc.) et garantissez...

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    il y a 5 jours


    Thionville, France SARL WINNEREST Temps plein

    Rejoignez l'équipe de cuisine de 100 Patates Thionville ! Situé au cœur de la zone Kinépolis à Thionville, 100 Patates est bien plus qu'un simple restaurant : c'est un lieu de convivialité où les pommes de terre se déclinent à l'infini ! Si vous êtes un(e) cuisinier(e) passionné(e), alors cette annonce est faite pour vous. Vos missions: -...


  • Thionville, France La Follia Thionville Temps plein

    Second de Cuisine Italienne (H/F) Restaurant LA FOLLIA - Nouveau concept Dans le cadre de l’ouverture d’un **nouveau concept**, nous recherchons un(e) **Second de cuisine spécialisé(e) en cuisine italienne**, passionné(e) et engagé(e), pour accompagner le Chef dans le développement et le succès du projet. Vos missions - Assister le Chef dans...

  • 1er Chef de Partie

    il y a 3 jours


    Thionville, France SARL WINNEREST Temps plein

    **Rejoins l'Équipe de 1 00 Patates !** Chez 100 Patates, nous sommes bien plus qu'un simple restaurant - nous sommes une aventure au cœur de la pomme de terre ! Niché dans la Zone Kinépolis de Thionville, notre restaurant est l'endroit où les pommes de terre deviennent des stars. Si vous êtes prêt à embarquer pour ce voyage alors vous êtes au bon...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Thionville, France SARL WINNEREST Temps plein

    Nous recherchons pour ce poste, une personne polyvalente (gérant les différents postes de la cuisine, même le chaud) ayant à cœur de délivrer un service de qualité dans le respect de nos procédures. Vous êtes organisé(e), rigoureux(euse) et faites preuve d'un bon esprit d'équipe. Une première expérience réussie sur ce type de poste est...

  • Chef de Rang

    il y a 7 jours


    Thionville, France RESTAURANT 100 PATATES Temps plein

    Le restaurant **100 Patates de Thionville**, situé au Kinépolis, recherche pour renforcer son équipe son futur: - Chef de Rang (H/F) **Vos compétences** - Partager la bonne humeur auprès de le clientèle et de l'équipe - Le service n'a pas de secrets pour vous - Connaissance du bar et savoir réaliser nos cocktails **Ce que nous proposons**: - Un...


  • Thionville, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    **À propos de nous**: **CHEF D'ÉQUIPE GÉNIE CIVIL (H/F)** **Rejoignez une entreprise solide, humaine et en pleine croissance !** Vous aimez les chantiers techniques, les responsabilités et travailler en autonomie ? **Ce poste est pour vous !** Notre client, spécialiste reconnu des ouvrages de génie civil pour les installations électriques,...


  • Thionville, France Mercato de l'emploi Temps plein

    Vos missions : du concret, du technique, du terrainEn binôme avec un chef expérimenté durant les 6 premiers mois, vous prenez progressivement les rênes de vos chantiers.Manager votre équipe sur site et répartir les tâches.Assurer le bon déroulement technique, logistique et humain du chantier.Gérer les approvisionnements, les livraisons et les...


  • Thionville, France Mercato de l'emploi Temps plein

    Vos missions : du concret, du technique, du terrain En binôme avec un chef expérimenté durant les 6 premiers mois, vous prenez progressivement les rênes de vos chantiers. Encadrement & organisation - Manager votre équipe sur site et répartir les tâches. - Assurer le bon déroulement technique, logistique et humain du chantier. - Gérer les...

  • Business Development Manager

    il y a 2 semaines


    Thionville, France Uptoo Temps plein

    **Êtes-vous prêt pour un nouveau défi ?** Plus qu’une simple étape dans votre parcours professionnel, le poste de **Business Development Manager** que nous proposons vous permettra de mettre vos compétences et votre expérience au service d’un** groupe industriel mondialement reconnu**. Des milliers de collaborateurs participent activement à notre...