Responsable de Salle

il y a 3 jours


LanslebourgMontCenis, France HOTEL SAINT CHARLES Temps plein

**À propos du poste**
Nous recherchons un responsable ou une responsable de salle passionné(e) par le secteur de la restauration. Vous serez en charge de la gestion et de l'organisation du service en salle, garantissant une expérience client exceptionnelle tout en supervisant l'équipe. Ce poste est idéal pour une personne dynamique, ayant un sens aigu du service et des compétences en management.

**Responsabilités**
- Superviser et coordonner l'ensemble des opérations de service en salle
- Assurer la formation et le management de l'équipe de serveurs et serveuses
- Garantir la qualité du service et la satisfaction des clients
- Organiser les plannings et gérer les entretiens d'embauche du personnel
- Collaborer avec la cuisine pour assurer une bonne communication et un service fluide
- Participer à la préparation des aliments si nécessaire
- Mettre en place des procédures pour optimiser le fonctionnement de la salle
- Analyser les retours clients pour améliorer continuellement le service

**Profil recherché**
Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez:

- Une expérience significative en supervision dans le domaine de la restauration
- Des compétences avérées en management d'équipe et leadership
- Une excellente connaissance des standards de service en restauration
- Une capacité à travailler sous pression tout en gardant une attitude positive
- Un sens aigu de l'organisation et un souci du détail

Si vous êtes motivé(e) par un environnement dynamique et que vous souhaitez contribuer à l'excellence d'un service, rejoignez notre équipe

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 4 mois

Rémunération : 2 522,00€ par mois

Avantages:

- Restaurant d'entreprise

Horaires:

- Période de travail de 8 Heures
- Travail en soirée
- Travail posté

Rémunération supplémentaire:

- Pourboires
- Primes

Formation:

- Bac +2 (BTS, DUT, DEUG) (Requis)

Expérience:

- Restauration: 2 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 09/06/2025


  • Responsable de Salle

    il y a 7 jours


    Lanslebourg-Mont-Cenis, France HOTEL SAINT CHARLES Temps plein

    L'hôtel Saint Charles ** Restaurant & Spa est à la recherche son/sa responsable de Salle pour son Restaurant Traditionnel Situé dans la station de Val Cenis en Haute Maurienne, cet hôtel de 82 chambres est composé d'une salle de restaurant pouvant accueillir 90 couverts en moyenne, d'une salle de séminaire et d'une terrasse. - MISSIONS_ - Organiser...


  • Lanslebourg-Mont-Cenis, France HOTEL SAINT CHARLES Temps plein

    L'hôtel saint Charles recherche un(e) assistant(e) responsable de salle pour la saison d'hiver 24/25. Situé en haute-Maurienne, cet hôtel-spa 4 étoiles dispose de 82 chambres, d'un restaurant et d'une terrasse pouvant accueillir en moyenne 90 couverts. Les missions: supervisé par un(e) responsable de salle, vous êtes en capacité de manager une...

  • Responsable de Salle

    il y a 1 semaine


    Lanslebourg-Mont-Cenis, France Miléade Temps plein

    **Vous allez**: - **Accueillir les clients **et assurer la fluidité de la prestation - Participer à la **mise en place des buffets** et à leur mise en valeur en collaboration** **avec la brigade de cuisine - Garantir le respect** des normes d’hygiène **dans la salle de restaurant - **Manager et fédérer l’équipe** (motivation, évaluation,...

  • Second de Salle

    il y a 2 semaines


    Lanslebourg-Mont-Cenis, France Miléade Temps plein

    **Vous allez**: - **Accueillir les clients** au restaurant et assurer la fluidité de la prestation - Participer à la** mise en place des buffets**et à leur mise en valeur en collaboration avec la brigade de cuisine - Garantir le respect des normes d’hygiène et des sécurité dans la salle de restaurant - **Assister le responsable de salle et prendre...


  • Lanslebourg-Mont-Cenis, France HOTEL SAINT CHARLES Temps plein

    L'hôtel Saint Charles ** Restaurant & Spa recherche son (sa) Responsable (se) petit déjeuner pour la saison d'hiver 2024/2025 Situé en haute-Maurienne, au pied du col du Mont Cenis, cet hôtel-spa 4 étoiles dispose de 82 chambres, d'un restaurant et d'une terrasse pouvant accueillir en moyenne 90 couverts. Sous la responsabilité du responsable de...

  • Responsable Petit Déjeuner

    il y a 2 semaines


    Lanslebourg-Mont-Cenis, France HOTEL SAINT CHARLES Temps plein

    **Responsable Petit Déjeuner (H/F)** L'Hôtel Saint Charles** & Spa est à la recherche de son(sa) Responsable petit déjeuner pour la saison d'été 2025 **Résumé descriptif du poste**: Sous la responsabilité du responsable de salle, assure et maintient la parfaite mise en place et la propreté de la salle et des offices avant, pendant et à la fin du...


  • Lanslebourg-Mont-Cenis, France NEIGE ET SOLEIL Temps plein

    **Responsable d'exploitation (H/F)** **Présentation** Le Village Vacances Neige et Soleil situé à Val Cenis Bramans accueille toute l'année des groupes scolaires et des séjours de vacances. Il est composé de 5 chalets pour une capacité totale de 380 lits et se trouve à 15min des stations de ski de Lanslebourg et Termignon. **Description du poste...


  • Lanslebourg-Mont-Cenis, France CENTRE INTERNATIONAL DE SEJOUR Temps plein

    **À propos du poste** **Responsabilités** En relation avec la direction et la responsable accueil, vous évoluez en tant que référent(e) de l’équipe de nettoyage. - Présent(e) sur le terrain, vous participez activement aux tâches de ménage. - Vous assurez le contrôle de la propreté des logements et espaces communs. - Vous planifiez le travail...


  • Lanslebourg-Mont-Cenis, France CIS de Val Cenis Temps plein

    **CDI / Savoie /**CIS DE VAL CENIS** **[CDI] Ethic Etapes de Val Cenis recrute 4 animateurs (trice) + 1 responsable animateur (trice)**: ???? Tu es animateur(trice) passionné(e), dynamique et prêt(e) à vivre une expérience enrichissante en montagne ? Le Centre International de Séjour Ethic Etapes de Val Cenis (CIS Lanslebourg) recrute pour une mission...


  • Lanslebourg-Mont-Cenis, France CGH Les Chalets de Flambeau Temps plein

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