Cuisinier de Collectivité

il y a 3 jours


Toulouges, France SAS GUY BARBOTEU RESTAURATION Temps plein

Nous sommes à la recherche d'un cuisinier passionné et polyvalent pour rejoindre notre équipe en tant que Cuisinier Tournant de Collectivité. Ce poste offre une occasion unique de travailler sur différents sites au sein de notre département, contribuant ainsi à la diversité culinaire et à la qualité de nos services dans divers établissements.

**Description du Poste**:

- En tant que Cuisinier Tournant de Collectivité, vous serez chargé de la préparation et de la cuisson des repas dans divers établissements médico-sociaux tels que des Ehpad, foyer de vie, etc.
- Vous travaillerez en étroite collaboration avec nos équipes de cuisine sur différents sites pour garantir la qualité et la variété des repas servis.
- Vous serez amené à travailler sur différents postes de cuisine selon les besoins, ce qui nécessite une grande adaptabilité et une excellente connaissance des techniques culinaires spécifiques à la restauration collective.
- Vous veillerez à maintenir les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire les plus élevées sur tous les sites où vous travaillerez.

**Exigences**:

- Expérience préalable en cuisine de collectivité, avec une connaissance des normes et des procédures spécifiques à ce secteur.
- Capacité à travailler efficacement dans différents environnements de cuisine et à s'adapter aux besoins changeants.
- Excellentes compétences en gestion du temps et en organisation pour garantir une distribution efficace des tâches sur chaque site.
- Connaissance approfondie des techniques culinaires adaptées à la restauration collective et des réglementations en matière d'hygiène alimentaire.
- Engagement envers la satisfaction du client et la fourniture de repas nutritifs et savoureux.

**Avantages**:

- Opportunité de contribuer à la diversité culinaire et à la qualité des repas dans différents établissements de collectivité.
- Possibilités de développement professionnel et de croissance au sein de l'organisation.
- Équipe collaborative et environnement de travail dynamique.

Si vous êtes un cuisinier motivé, adaptable et prêt à relever le défi de travailler sur différents sites au sein de notre département (66), veuillez nous faire parvenir votre CV dès maintenant. Nous sommes impatients de vous accueillir au sein de notre équipe et de découvrir comment votre passion culinaire peut enrichir nos services de restauration.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 13,00€ par heure

Nombre d'heures : 35 par semaine

Types de primes et de gratifications:

- 13ème Mois

Formation:

- CAP / BEP (Requis)

Expérience:

- Domaine Culinaire: 3 ans (Requis)

Lieu du poste : Déplacements fréquents


  • Cuisinier de Collectivité

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    **A PROPOS DE NOUS** **Le poste** Au sein de notre cuisine centrale à Toulouges (66) sous la responsabilité du chef de production et dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, vous aurez pour missions principales: - Réaliser le prétraitement des denrées alimentaires (produits frais et locaux) - Élaborer les plats chauds...

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    À propos du posteNous recherchons un cuisinier ou une cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation des plats, en veillant à offrir une expérience culinaire de qualité à nos clients. Si vous aimez travailler dans un environnement stimulant et que vous avez un sens aigu du...