Emplois actuels liés à Responsable de Salle - Paris er - SAS PARBRAS - La Halle aux Grains

  • Responsable de Salle

    il y a 4 heures

    Paris 1er, France Comptoir de la Gastronomie Temps plein

    RESPONSABLE SALLE SOIR Nous recherchons quelqu'un de motivé, rigoureux, souriant, bilingue anglais(indispensable) et surtout passionné pour rejoindre notre équipe chaleureuse et familiale. Horaires mixtes : 2 coupures et 3 continues SOIR. Type d'emploi : CDI, Temps plein Salaire : 1 997,93€ à 2 800,00€ par mois Avantages: - Participation au...

  • Serveur (H/F) Temps Partiel

    il y a 1 semaine

    Paris 12e, France responsable de salle Temps plein

    Nous recherchons un Serveur (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que serveur, vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel et de veiller à ce que les clients aient une expérience agréable dans notre établissement. Responsabilités: - Accueillir les clients et les escorter à leur table - Prendre les commandes...

  • Serveur (H/F) Temps Partiel

    il y a 5 heures

    Paris 12e, France responsable de salle Temps plein

    Nous recherchons un Serveur (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que serveur, vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel et de veiller à ce que les clients aient une expérience agréable dans notre établissement. Responsabilités: - Accueillir les clients et les escorter à leur table - Prendre les commandes...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 semaines

    Paris 11e, France responsable de salle Temps plein

    Nous recherchons actuellement un(e) (H/F) pour rejoindre notre équipe. En tant que , vous serez responsable d'assurer un service de restauration de qualité et de manipuler les aliments en toute sécurité. Voici une description détaillée du poste: Aperçu du poste: - Titre du poste: (H/F) - Type d'emploi : Temps plein - Lieu : [Indiquer le lieu] -...

  • Responsable de Salle

    il y a 5 heures

    Paris 1er, France Liberto Temps plein

    Responsable de Salle (H/F) Aperçu: Nous recherchons un Responsable de Salle compétent et passionné pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que Responsable de Salle, vous serez responsable de la gestion et de la coordination des opérations quotidiennes du service en salle dans notre établissement de restauration. Vous travaillerez en étroite...

  • Responsable de Salle

    il y a 6 jours

    Paris 1er, France PB Poulet Braise Temps plein

    **Nous renforçons notre équipe en salle.** Vous recherchez une entreprise, un projet durable sur lequel vous investir pleinement ? Cette offre est faite pour vous ! **PB Poulet Braisé situé à Paris - Châtelet les Halles (75) **recherche un **Responsable de salle** pour son restaurant. Vos missions: **Prise en charge du client et vente** - Accueil et...

  • Cdi Responsable de Salle

    il y a 2 semaines

    Lyon 1er, France Le Vivier Temps plein

    **Responsable de salle - Restaurant gastronomique (CDI, sans coupure)** **Lieu**: Restaurant gastronomique - Clientèle haut de gamme **Contrat**: CDI - 39h / semaine (sans coupure) **Rémunération**: 33 846 € à 36 923 € brut / an selon profil **À propos de l’établissement** Notre établissement est une **table gastronomique reconnue** pour...

  • Responsable de Salle

    il y a 2 semaines

    Lyon 1er, France TIGERMILK Temps plein

    **CDI Responsable de salle** **Pour l'ouverture de son nouveau restaurant à Lyon, Tigermilk recherche son Responsable de salle !** Dans une équipe d'une 15e de personne le Responsable de salle, assure le bon déroulement du service dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Avec dynamisme tu chouchoutes ta clientèle, l'expérience client est ta...

  • Responsable de Salle

    il y a 2 heures

    Paris 07 Palais-Bourbon, Île-de-France RESIDENCE DE SEVRES Temps plein

    La Résidence de Sèvres est un EHPAD à taille humaine, de standing, situé dans le 7ème arrondissement de Paris. Elle dispose d'un cadre agréable, à deux pas du Bon Marché Rive et de l'ancien Hôpital Laennec, avec tout le matériel requis pour offrir aux résidents un accompagnement de grande qualité.L'établissement est très accessible en...

  • Responsable de Salle H/F

    il y a 7 jours

    Paris, France Groupe de restauration Temps plein

    Groupe de restauration recrute un nouveau responsable de salle. Vous bénéficiez d'une bonne expérience en tant que maître d'hôtel ou manager. Vous êtes un bon communiquant, le poste est pour vous. Possibilité d'évolution, c'est un poste en coupure.

Responsable de Salle

il y a 3 semaines

Paris er, France SAS PARBRAS - La Halle aux Grains Temps plein

**Michel et Sébastien Bras** recrutent
**Un (e) Responsable de salle (H/F)** pour leur restaurant à Paris — **la Halle aux grains**
situé au sein de la **Bourse de Commerce, Musée de la Pinault Collection**

Notre restaurant ‘**’La Halle aux Grains’’** d’une capacité de 100 places assises propose une cuisine gastronomique inspirée de l’histoire du lieu dans laquelle céréales et légumineuses ont une place de choix.

Rattaché(e) au Directeur, vous animez une équipe dynamique et passionnée d’une trentaine de personnes.

**MISSIONS**
- Manager et soutenir au quotidien son équipe pour la faire monter en compétences
- Coordonner le service en salle et garantir son excellence selon les standards de l’établissement dans le but d’assurer la qualité constante de l’expérience client
- Participer à l’accueil des clients, à la prise de commandes et au suivi du service
- Mettre en œuvre les moyens nécessaires afin d’assurer la bonne coordination entre le service en salle et la cuisine.
- Assurer la formation continue des équipes (chefs de rang, barmans et commis)
- Animer le briefing avant chaque service
- Partager avec les autres managers l’ensemble des responsabilités liées à l’organisation générale du restaurant
- Être en relation avec nos fournisseurs et prestataires extérieurs
- Cette liste n’est pas exhaustive._

**Poste à pourvoir en CDI dès que possible.**

**PROFIL RECHERCHE**
- Rigoureux/se et proactif/ve, vous avez le sens aigu de l'expérience client
- Issu(e) d'une formation en Hôtellerie/Restauration (de type Bac Professionnel, Bac STHR, BTS Management en Hôtellerie/restauration) vous justifiez d'une expérience mínimale de 2 ans au même poste ou poste équivalent au sein d'un restaurant de même standing.
- Maitrise des bases du service à la française
- Bienveillance, pédagogie et capacité à animer une équipe, fédérer et convaincre
- Respect de la hiérarchie et des critères de qualité propres à notre Maison
- Compétences administratives
- Compétences organisationnelles et de gestion
- Esprit d’initiative
- Aisance relationnelle et aptitudes à communiquer à l’écrit et à l’oral
- Maîtrise de l’anglais
- Maîtrise des normes d’hygiène (HACCP)
- La connaissance du PMS PI serait un plus

**AVANTAGES**

Si nous avons le plaisir de vous accueillir dans nos équipes, vous bénéficierez des avantages suivants:

- Remboursement à 50 % de l'abonnement Navigo
- Mutuelle avec 50% de prise en charge par l'entreprise
- Horaires de travail maitrisés
- De bons petits plats fait maison cuisinés avec amour par les cuisiniers du restaurant
- 2 jours de repos consécutifs
- Plan d’Epargne Entreprise
- Des tarifs préférentiels pour vous dans toutes les Maisons du groupe Bras
- Association les Graingalets avec l’organisation de nombreuses évènements internes

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 900,00€ à 3 150,00€ par mois

Horaires:

- Disponible le week-end
- Travail en journée
- Travail en soirée

Rémunération supplémentaire:

- Pourboires

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 15/10/2024