Cuisinier de Collectivité

il y a 24 heures


BourgBlanc, France CRIT Temps plein

**à propos de l’entreprise**:
Acteur leader dans les ressources humaines et recrutement en CDD, CDI, CDII et intérim, CRIT compte aujourd'hui près de 450 agences d'emploi généralistes et spécialisées en France.

Depuis 60 ans, nous répondons aux besoins des entreprises publiques et privées dans tous les secteurs d'activité.

Nous accompagnons chaque année plus de 200 000 salariés de toutes qualifications (ouvriers, employés, techniciens, cadres...). Pourquoi pas vous

**Description du poste**:
L'agence d'intérim Crit de Brest recrute un Cuisinier de collectivité (H/F) Nous cherchons pour l'un de nos clients une personne autonome sur les préparations chaudes et froides, dans le respect bien sûr des règles d'hygiène/sécurité. Vous serez amené à préparer des plats adaptés à des régimes variés. Les missions du poste incluent aussi le nettoyage et la désinfection des locaux et matériels de production.
Le poste est amené à évoluer sur le long terme.
Dans un premier temps, le poste pourrait être en coupure pour vous former sur les méthodes du service du midi ainsi que celui du soir. Le poste sera ensuite sur le service du midi ou celui du soir.

Issu d'un BEP ou CAP Cuisine, vous justifiez d'une expérience d'au minimum 1 an en tant que cuisinier ou idéalement en tant que cuisinier en collectivité. Vous maîtrisez les différents modes de cuisson, de préparations culinaires et les règles d'hygiène alimentaire, d'HACCP, de plan de maîtrise sanitaire, d'allergènes, de textures modifiées et d'alimentations adaptées (régimes).

**informations supplémentaires**:

- Expérience requise : 6 mois à 1 an



  • Bourg-Blanc, France ACTUAL BREST Temps plein

    **Votre Mission**: Dans une structure collective et sous la responsabilité du chef de cuisine, vous serez en charge de: - sélectionner les produits frais ou les produits en liaison froide, les préparer : éplucher, couper, émincer, vider, faire mariner, barder, - réaliser les cuissons des légumes, des viandes, poissons : faire revenir, sauter, frire,...


  • Chamonix-Mont-Blanc, Auvergne-Rhône-Alpes, France Elior restauration France Temps plein

    Elior Group est un acteur incontournable auprès des entreprises, des collectivités. Le Groupe s'appuie sur la complémentarité des expertises d'Elior et de Derichebourg Multiservices, et compte collaborateurs présents dans 11 pays.Notre ADN :Proximité : Avec nos collaborateurs et nos clients.Excellence opérationnelle : Offrir des prestations de...

  • Cuisinier de Collectivité H/F

    il y a 2 semaines


    Bourg-Achard, France Iziwork Temps plein

    Iziwork, l'agence d'intérim digital #1, recherche un Cuisinier de Collectivité (h/f) à Bourg-Achard. Candidatez en un clic et accédez à tous nos services depuis la meilleure app du marché. À propos de la mission Vos missions : - Préparer et cuisiner les plats dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Participer à...

  • Apprenti Cuisinier

    il y a 2 semaines


    Chamonix-Mont-Blanc, France MAIRIE DE CHAMONIX MONT BLANC Temps plein

    **À propos de nous**: Située au pied du Mont-Blanc, le plus haut sommet des Alpes, la commune de Chamonix Mont-Blanc est considérée comme la ville nature par excellence. Entourée de montagnes enneigées et de denses forêts où se rencontrent hommes et nature, vous y trouverez à coup sûr votre bonheur en pratiquant des activités sportives été...

  • Cuisinier Des Collèges

    il y a 1 semaine


    Bourg-Saint-Maurice, France Conseil Département de Savoie Temps plein

    **Emploi permanent** à**temps complet**: - **Poste basé à**Bourg-Saint-Maurice (Savoie)** La Direction des collèges pilote la mise en œuvre du Plan « collèges » sur les thèmes de la restauration scolaire, la mise en place de niveau de service et la sectorisation scolaire. Elle accompagne également les établissements grâce à l’allocation de...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 semaines


    Bourg-en-Bresse, France Au chalet de brou Temps plein

    restaurant traditionnel AU CHALET DE BROU Recherche un cuisinier **Mise en place, préparation et dressage des entrées /plats et desserts dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité.** Travailler des produits frais. **Participer à l’entretien des locaux, des équipements et du matériel** Repos mercredi et jeudi Contrat en CDI à Temps...


  • Bourg-Lastic, France Adecco - France Temps plein

    Votre missionVos missions :Préparation de repas équilibrés et savoureux 🥗🍽️Élaboration des menus en veillant à la diversité et à l'équilibre nutritionnelRespect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire 🚿✅Participation à l’animation des repas pour créer un moment convivialVotre profilVotre profil :Vous avez une expérience...

  • Cuisinier Polyvalent

    il y a 4 jours


    Bourg-en-Bresse, France ODCVL COMPTOIR DE PROJETS EDUCATIFS Temps plein

    Une entreprise de restauration en Auvergne-Rhône-Alpes recherche un cuisinier polyvalent pour gérer la production et la logistique. Vous serez chargé de centraliser les prévisions d'effectifs, participer à la prise des commandes, et préparer des plats, tout en respectant les normes de qualité. La présence d'un logiciel de gestion est indispensable....

  • CUISINIER (F/H)

    il y a 5 jours


    Bourg-en-Bresse, France Clic & Tour Temps plein

    Spécialiste des services en Ressources Humaines, le groupe Randstad France intervient sur toutes les étapes de la vie professionnelle : recrutement, intégration, management, formation et mobilité. Sa connaissance fine des bassins d’emploi, grâce à la capillarité de son réseau et ses points de présence en France, lui permet de répondre aux besoins...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 3 jours


    Bourg-Saint-Maurice, France Centre Hospitalier de Bourg-St-Maurice Haute Tarentaise Temps plein

    Le centre hospitalier de Bourg Saint Maurice recherche un cuisinier H/F pour sa cuisine collective. Cet agent a pour mission de réaliser les préparations alimentaires, les conditionner, les stocker, les distribuer en respectant la réglementation en hygiène alimentaire, les modes opératoires et les quantités demandées. Vous travaillerez en équipe...