Chef de Partie Cuisine

il y a 1 jour

LongueilAnnel, France Le lion d or Temps plein

**À propos du poste**
Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, tout en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire dans notre établissement. Ce poste est idéal pour les professionnel(le)s souhaitant évoluer dans un environnement stimulant et créatif.

**Responsabilités**
- Préparer les aliments selon les recettes et les standards de l’établissement
- Assurer la mise en place et le bon déroulement du service en restauration
- Manipuler les aliments en respectant les normes de sécurité alimentaire
- Collaborer avec l’équipe de cuisine pour garantir une cohérence dans la qualité des plats
- Participer à l’élaboration des menus et proposer des idées créatives

*
- Veiller à la propreté et à l’organisation de votre poste de travail

**Profil recherché**
- Expérience préalable en tant que chef de partie ou dans un poste similaire
- Connaissance approfondie des techniques de préparation culinaire
- Sens aigu du service et capacité à travailler sous pression
- Excellentes compétences en manipulation des aliments et respect des normes d’hygiène
- Esprit d’équipe et bonne communication avec les collègues

Si vous êtes motivé(e), créatif(ve) et désireux(se) de contribuer à une expérience culinaire mémorable, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 1 700,00€ par mois

Horaires:

- Heures supplémentaires
- Travail en journée
- Travail les jours fériés

Rémunération supplémentaire:

- Heures supplémentaires majorées

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Cuisine: 1 an (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 06/05/2025

  • Plongeur, commis de cuisine

    il y a 1 semaine

    Longueil-Sainte-Marie, Hauts-de-France LES ETANGS DE L'ABBAYE Temps plein

    39H/semaine, vous rejoignez une équipe de cuisine dynamique et jeune afin de les soutenir dans la croissance exponentielle de l'établissement.Le plongeur-commis est une perle rare dans un restaurant et un poste crucial quant au rayonnement de l'entreprise Responsable de la propreté et de l'image de l'entreprise à cet égard, vous gérez la plonge du...

  • Responsable Dexploitation H/F

    il y a 4 jours

    Longueil-Sainte-Marie, France Le Mercato De L'Emploi Temps plein

    En tant que Responsable Logistique, vos missions consisteront à : - Manager une équipe multidisciplinaire pour atteindre les objectifs de performance. - Adapter les ressources humaines et matérielles en fonction des variations d'activité. - Collaborer avec les chefs de service pour une coordination optimale des activités du parc et des ateliers. -...

  • éducateur spécialisé

    il y a 6 jours

    Longueil-Sainte-Marie, Hauts-de-France Unapei de l'Oise Temps plein

    Vous souhaitez donner le meilleur de vous-même au sein d'une association qui place la promotion de la personne et le développement de tous au cœur de sa démarche ? Si vous aussi, vous souhaitez apprendre, partager et progresser en permanence tout en étant guidé par un projet associatif ambitieux, rejoignez nos équipes Association créée en 1965 et...

  • Responsable Dexploitation H/F

    il y a 3 semaines

    Longueil-Sainte-Marie, France Mercato de l'emploi Temps plein

    En tant que Responsable Logistique, vos missions consisteront à : - Manager une équipe multidisciplinaire pour atteindre les objectifs de performance. - Adapter les ressources humaines et matérielles en fonction des variations d'activité. - Collaborer avec les chefs de service pour une coordination optimale des activités du parc et des ateliers. -...

  • Cariste (H/F)

    il y a 1 semaine

    Longueil-Sainte-Marie, France Pro à Pro France Temps plein

    **Description de l'entreprise** Pro à Pro, filiale du Groupe METRO, est un acteur majeur de la RHD (Restauration Hors Domicile). Nous assurons l'approvisionnement des professionnels de la Restauration (Restaurateurs et Collectivités) sur toute leur gamme de produits (épicerie, boissons, produits frais, surgelé, hygiène & entretien...) en leur délivrant...

  • Gestionnaire de Stock

    il y a 1 semaine

    Longueil-Sainte-Marie, France Pro à Pro Temps plein

    Pro à Pro, filiale du Groupe METRO, est un acteur majeur de la RHD (Restauration Hors Domicile). Nous assurons l'approvisionnement des professionnels de la Restauration (Restaurateurs et Collectivités) sur toute leur gamme de produits (épicerie, boissons, produits frais, surgelé, hygiène & entretien...) en leur délivrant un service personnalisé qui...

  • Conducteur PL Frigo H/F

    il y a 3 semaines

    Longueil-Sainte-Marie, France GT Solutions Temps plein

    Au sein d'une équipe de 200 personnes, tu seras rattaché(e) au chef de groupe. Tes défis seront les suivants : - Contrôler ton véhicule avant de partir en tournée - Contrôler l'itinéraire en fonction des consignes de livraison - Vérifier la présence et la conformité des documents de bord et de transport - Réaliser les opérations d'attelage -...

  • Contrôleur Chargeur

    il y a 1 semaine

    Longueil-Sainte-Marie, France Pro à Pro France Temps plein

    **Description de l'entreprise** Pro à Pro, filiale du Groupe METRO, est un acteur majeur de la RHD (Restauration Hors Domicile). Nous assurons l'approvisionnement des professionnels de la Restauration (Restaurateurs et Collectivités) sur toute leur gamme de produits (épicerie, boissons, produits frais, surgelé, hygiène & entretien...) en leur délivrant...