Chef de Partie

il y a 2 jours


La Léchère, France Société des Eaux Thermales de la Léchère Temps plein

**À propos du poste**
Nous recherchons un chef de partie (H/F) passionné par la cuisine, confirmé.

Autonome et polyvalent, avec au moins deux ans d'expérience, vous aurez en charge le chaud ou le froid. Une expérience en pâtisserie serait appréciée.

**Responsabilités : sous l'autorité du chef exécutif**:

- Réaliser les plats en valorisant les produits,
- Assurer la préparation des plats
- Participer à l'élaboration de nouvelles créations
- Mettre en place le service
- Garantir une qualité constante des préparations et respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Contrôler et ranger les marchandises de sa partie
- Fabriquer, dresser, envoyer les plats relevant de sa partie

**Profil recherché**

Passionné par la cuisine, avec une expérience confirmée, vous êtes un expert dans l’art culinaire. Créatif, organisé et soucieux du détail et de la qualité. Sensibilité aux produits locaux et de saison, avec un goût pour l'innovation tout en respectant les traditions. Capable de travailler en équipe dans un environnement exigeant et stimulant.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 2 400,00€ par mois

Avantages:

- Aide au logement

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Cuisine: 2 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef Cuisinier

    il y a 8 heures


    La Léchère, France Société des Eaux Thermales de la Léchère Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la préparation des plats et de l'encadrement de l'équipe culinaire. Votre expertise en matière de cuisine et votre sens du leadership seront...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 8 heures


    La Défense, France Histoire De Temps plein

    recherche **- Chef de Partie (H/F)** Brasserie située au cœur de **La Défense**, nous recherchons un **Chef de Partie expérimenté**pour rejoindre notre équipe dynamique.**Vos missions**: - Assurer la préparation et l’envoi de nombreux couverts avec rigueur et rapidité- Garantir la qualité constante des plats et le respect des fiches techniques -...

  • Chef de Partie

    il y a 5 jours


    La Chapelle-Villars, France CHATEAU DE VILLARS Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la gastronomie pour venir compléter notre équipe. Vous serez un(e) acteur(trice) clé dans la préparation et la présentation des plats, en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire au sein de notre établissement. **Responsabilités** -...

  • Demi- Chef de Partie

    il y a 5 jours


    La Plaine-sur-Mer, France Anne de Bretagne Temps plein

    Description de l'entreprise **Face au charmant port de La Gravette, le Relais & Châteaux Anne de Bretagne est une villa contemporaine de la Côte de Jade, idéalement située pour apprécier la Bretagne sous son meilleur jour.** **Le Chef propriétaire, Mathieu Guibert, insuffle une énergie positive et humaine auprès de son équipage d'environ 50...

  • Chef de Partie

    il y a 6 jours


    La Clusaz, France Le Hameau de mon Père Temps plein

    Le Hameau de mon Père situé à Manigod entre Annecy et Genève à 10 minutes de la Clusaz, anciennement la Maison des Bois érigée par le chef Marc VEYRAT a été repris par Élise VEYRAT sa fille. Le Hameau comprend 7 chalets composés chambres et suites dans une ambiance type Savoyarde, un SPA bien-être et un restaurant gastronomique. **Description du...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    La Teste-de-Buch, France La Table de L’Oléa Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la cuisine et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation des aliments et de la gestion d'une station de cuisine spécifique, tout en veillant à maintenir les normes de qualité et de sécurité...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    La Baule, France Hôtel Barrière Le Royal La Baule Temps plein

    Description de l'entreprise L'HOTEL BARRIERE LE ROYAL LA BAULE ET SON RESTAURANT DE PLAGE LE PONTON RECRUTE UN CHEF DE PARTIE H/FAu sein de l'une des plus belles baies d'Europe, l'Hôtel Barrière Le Royal se dresse sur une plage de sable fin de neuf kilomètres.  L'Hôtel Barrière Le Royal La Baule compte deux restaurants, son célèbre Fouquet's La...

  • Chef de Rang

    il y a 6 jours


    La Léchère, France Société des Eaux Thermales de la Léchère Temps plein

    Le restaurant l'Ô à la Bouche, au sein de notre complexe thermal recrute un chef de rang (H/F). **Vos missions** - Vous accueillez chaleureusement les clients à leur arrivée et les accompagnez à leur table - Vous présentez le menu et les suggestions du jour de manière claire et conviviale - Prendre les commandes des clients avec précision et en...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    La Montagne, France L'atelier de Carole Temps plein

    Nous sommes un restaurant traditionnel. Poste à pouvoir dès que possible: Chef de partie froid H/F, CDI 39h, du lundi au vendredi midi. Description du poste : 2 Entrées jour, bar à salade (tapas froid/chaud, verrine, terrine, gravlax, amuses bouches...) mise en place formule et carte. Fermé les weekend et jours fériés. 3 semaines de vacances en...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    La Montagne, France L'atelier de Carole Temps plein

    Nous sommes un restaurant traditionnel. Poste à pouvoir dès que possible: Chef de partie froid H/F, CDI 39h, du lundi au vendredi midi. Description du poste : 2 Entrées jour, bar à salade (tapas froid/chaud, verrine, terrine, gravlax, amuses bouches...) mise en place formule et carte. Fermé les weekend et jours fériés. 3 semaines de vacances en...