Chef de Partie

il y a 2 jours


La Clusaz, France Le Hameau de mon Père Temps plein

Le Hameau de mon Père situé à Manigod entre Annecy et Genève à 10 minutes de la Clusaz, anciennement la Maison des Bois érigée par le chef Marc VEYRAT a été repris par Élise VEYRAT sa fille. Le Hameau comprend 7 chalets composés chambres et suites dans une ambiance type Savoyarde, un SPA bien-être et un restaurant gastronomique. **Description du poste**: Afin de compléter nos équipes pour la saison d'été, nous recherchons un chef de partie H/F. Missions principales: - Effectuer les diverses mises en place ; - Travailler en lien avec le chef de cuisine ; - Assurer l'élaboration des plats ; - Assurer l'envoi au poste froid et participer au poste chaud également. Le Hameau est un lieu de convivialité avec un esprit familial et convivial. Poste nourri-logé. **Profil recherché**: Vous avez une expérience sur un poste similaire ? Rejoignez notre équipe. > 2 ans


  • Chef de Partie

    il y a 4 jours


    La Clusaz, France HOTEL BEAUREGARD Temps plein

    L'**hôtel Beauregard, hôtel 4 étoiles de charme dans le village de La Clusaz** accueille chaleureusement ses clients en quête d'un havre de paix. Le restaurant de l'hôtel recrute pour la prochaine saison **un/une Chef de partie**. Votre rôle Cuisiner et gérer sa partie de la cuisine (chaud, garde-manger, poisson,...). Suivre les directives du chef...

  • Chef de Partie

    il y a 5 jours


    La Clusaz, France Hotels Les Rhodos Temps plein

    Face au Mont Blanc, sur un très bel emplacement premium entre Megève et La Clusaz, LES RHODOS est un restaurant de notoriété, avec une cuisine raffinée et travaillée pouvant accueillir de 80 à 200 couverts, et un hôtel composé de 4 chambres atypiques et d'une suite. Situé au sommet du Col des Aravis, notre établissement est ouvert toute l’année...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    La Clusaz, France Bistro Les 2 Mules La Clusaz Temps plein

    **Pour la saison d'hiver, le Bistro Les 2 Mules à La Clusaz recrute chef de partie (Ouvert seulement le soir - sauf les dimanches)**: **Sous l'autorité du Chef de cuisine, vous aurez pour missions**: - Réaliser et Veiller à la ponctualité de la mise en place de votre poste - Assurer une bonne gestion du stockage des produits - Participer à...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    La Clusaz, France SARL PVG Temps plein

    Le Groupe familial PVG basé à la Clusaz se compose de quatre hôtels et restaurants, deux résidences, six chalets et une cuisine centrale : l'Atelier Traiteur Prestige. L'Atelier Traiteur prestige recherche un Chef de Partie Votre rôle: - Travailler les viandes, poissons, traiteur - Maîtriser les cuissons de précision (légumes, sous vide...) -...

  • Chef de partie H/F

    il y a 7 jours


    La Clusaz, Auvergne-Rhône-Alpes, France Restaurant 1647 Temps plein

    À propos du postePour la saison d'hiver , nous recherchons un chef de partie (H/F) en extra pour compléter notre équipe. Rattaché au chef de cuisine, vous participerez activement à la préparation et à la présentation des plats, tout en veillant au respect des fiches techniques et des normes de sécurité/d'hygiène. Ce poste est idéal pour une...

  • Chef de Partie

    il y a 4 jours


    La Clusaz, France Hotel Christiania Temps plein

    L'Hôtel Christiania est un établissement familial et chaleureux situé au centre du village de la Clusaz : il comporte 26 chambres et un espace bien-être. Son restaurant-bar le Bistro met en avant une cuisine traditionnelle qui fait la part belle aux produits locaux. L'établissement recherche pour la saison un(e) Chef de Partie. (h/f) Votre rôle: -...


  • La Clusaz, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupe A and C Temps plein

    Le Bistro Les 2 Mules à l'Alpe d'Huez recrute un/une chef de partie pour la saison d'Hiver en coupures .Sous l'autorité du Chef de cuisine, vous aurez pour missions :Préparer et dresser les plats selon les recettes et standards établisAssurer la mise en place de son poste et la bonne organisation pendant le serviceRespecter les normes d'hygiène et de...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    La Défense, France Histoire De Temps plein

    recherche **- Chef de Partie (H/F)** Brasserie située au cœur de **La Défense**, nous recherchons un **Chef de Partie expérimenté** pour rejoindre notre équipe dynamique.**Vos missions**: - Assurer la préparation et l’envoi de nombreux couverts avec rigueur et rapidité- Garantir la qualité constante des plats et le respect des fiches techniques -...

  • Chef(Fe) de Partie Pâtisserie

    il y a 2 semaines


    La Clusaz, France Au Cœur du Village Hôtel & Spa Temps plein

    **Description de l'entreprise** Depuis maintenant plus de 10 ans, l’**hôtel Au Coeur du Village** classé **5 étoiles** et griffé **Relais & Châteaux**, incarne l’**excellence** et le **raffinement** dans l’**hôtellerie de luxe**. Situé au centre même de la station de La Clusaz et composé de 41 suites, 19 chambres et 1 chalet privatif, nous...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Mandelieu-la-Napoule, France l'Ermitage de l'OASIS Temps plein

    Niché au cœur de l’hôtel Ermitage de L’Oasis** Le Bistrot de L’Oasis bénéficie d’une situation idéale face à la Méditerranée et le long du Riou. Ouvert du mardi au samedi, de 19h00 à 21h30. **À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) et talentueux(se) pour rejoindre notre équipe...