Commis de Cuisine
il y a 5 jours
**À propos**: **Fondé en mai 2013 et ayant ouvert ouvert sa première salle à Montreuil en décembre de la même année, arkose&co est aujourd'hui le leader français des salles d'escalade de bloc.** Situées en centre-ville ou à proximité de celui-ci, les salles Arkose sont conçues pour être de véritables lieux de vie et de partage centrés autour de la pratique de l'escalade de bloc proposant notamment un espace restauration/bar ainsi que diverses activités liées au bien-être (sauna, espace fitness, yoga/pilates..). **Les restaurants de nos blocparks proposent une cuisine locale, métissée, healthy et actuelle.** Soucieux de l’environnement, nous avons à cœur de proposer des plats de saisons et des boissons artisanales. Nous nous engageons à proposer une nourriture entièrement fabriquée sur place, à base de produits frais livrés quotidiennement, issus d’agriculture raisonnée, d’élevages respectueux des animaux et, dans la mesure du possible, de boucles locales.**Descriptif du poste**: Afin de compléter son équipe, **Arkose recherche un Commis de cuisine H/F**. Vous travaillez sous les ordres du chef cuisinier. Vos missions: - Aide à la mise en place. - Participation à la production culinaire de l'établissement, conformément aux fiches techniques et aux recommandations de son supérieur. - Participation au service de ladite production. - Réception et rangement des marchandises. - Préparation des repas du personnel. - Nettoyage du matériel, de la cuisine et des offices. - Assistance au chef de cuisine dans le contrôle de la propreté de la zone de travail (contrôles de température des enceintes réfrigérée et de l'huile de friture ; de propreté des grilles de ventilation des équipements frigorifiques ainsi que l'état intérieur des congélateurs ; veille à la propreté des grilles d'évacuations des eaux usées ). **Profil recherché**: **Profil**: - 1 an d'expérience minimum sont exigés pour ce poste, dans des brasserie d'au moins 200 couverts / jours. - Bonnes capacités d'organisation. - Connaissances des normes H.A.C.C.P. - Créatif et novateur, aimant travailler les produits frais afin de régaler les papilles de nos clients. - L’intérêt pour le milieu de l'escalade serait également un plus. **Spécificités du poste**: - Ouverture 7/7jrs - Travail régulier en soirée et weekend - 3 coupures par semaine - 2 jours de repos consécutifs **Process de recrutement**: - Un entretien avec le chef de cuisine et/ou le directeur d'établissement suivi d'un rapide test en cuisine et c'est tout **Informations complémentaires**: - Type de contrat **:CDI**: - Lieu **:Nanterre**: - Niveau d'études **:Sans diplôme**: - Expérience **:> 6 mois**: - Salaire **:1747€ / mois
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Commis de Cuisine
il y a 1 jour
Nanterre, France VENG HOUR Temps pleinChez **Veng Hour**, nous avons l’ambition de vous faire voyager en Asie le temps d’un repas. Depuis plus de 45 ans, nous prenons soin de sélectionner des recettes gourmandes, authentiques, mais surtout, nous sommes intransigeants sur le goût et la qualité de nos produits. Pionnier et leader du traiteur asiatique en France, notre chaîne compte...
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Commis de Cuisine
il y a 1 semaine
Nanterre, France VENG HOUR Temps pleinChez **Veng Hour**, nous avons l’ambition de vous faire voyager en Asie le temps d’un repas. Depuis plus de 45 ans, nous prenons soin de sélectionner des recettes gourmandes, authentiques, mais surtout, nous sommes intransigeants sur le goût et la qualité de nos produits. Pionnier et leader du traiteur asiatique en France, notre chaîne compte...
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Commis de Cuisine
il y a 1 semaine
Nanterre, France Canaille Temps pleinCanaille, nouveau restaurant, proposant des sandwiches cuisinés, gourmands, à partir d’ingrédients 100% bruts. Des produits garantis fait maison avec zéro congélation. Nous recherchons pour notre restaurant, à Nanterre, un commis de cuisine H/F. Cuisine ouverte, équipe jeune et dynamique et un environnement de travail convivial et stimulan. Vos...
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Commis de Cuisine, Plongeur
il y a 3 jours
Nanterre, France Entraide Union Temps pleinAu sein d'un ESAT, nous recherchons pour notre service traiteur, un commis de cuisine. Vos missions seront: - Réalisation des préparations culinaires avec l'équipe en place - Contrôle de la qualité de la prestation - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité - Gestion des commandes et des stocks de marchandises Profil: - Formation...
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Plongeur, Commis de Cuisine
il y a 2 semaines
Nanterre, France SAS HD SENTIER Temps plein**Plonge** - Assurer le nettoyage, le rinçage et la désinfection de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine. - Veiller à la gestion de la propreté et du rangement de la zone de plonge. - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur lors des opérations de plonge. **Découpe de légumes** - Préparer et découper les...
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Commis Cuisine
il y a 2 jours
Nanterre, France EMPREINTES Temps plein**Qui veut rejoindre la team EMPREINTES ?** Et si un poste était à pourvoir dans notre équipe ? Et si ce poste te permettait de t’épanouir dans ta vie professionnelle et ta vie personnelle. ( tu as de la chance, on travaille du lundi au vendredi de 7h à 15h, cool ) Plus qu'un diplôme, c'est ta personnalité et ta motivation qui nous...
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Commis de Cuisine
il y a 1 semaine
Nanterre, France ARTUS INTERIM Temps pleinTalents ! Rejoignez-nous, votre carrière décolle maintenant ! Faites confiance à Artus, agence d'emploi (Intérim/ CDD/ CDI) présente sur le marché de l'emploi depuis 30 ans. Éthique, écoute, respect et réactivité, l'humain est au cœur de notre métier. Chez Artus, au-delà de votre CV, nous prenons le temps de vous connaître afin de vous proposer...
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Commis de Cuisine
il y a 2 semaines
Nanterre, France VIVREA Temps pleinGroupe de services immobiliers familial et indépendant, crée en 1963, Sergic intervient sur l'ensemble des métiers de la gestion immobilière. Présent dans 3 pays (France, Canada, Maroc), il compte plus de 1 200 collaborateurs engagés à faire que les lieux soient générateurs de liens. En tant que société à mission, Sergic place l'innovation,...
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Commis de Cuisine H/F
il y a 2 semaines
Nanterre, France Extracadabra Temps pleinRejoignez une équipe jeune et dynamique ! Ce sont des plateaux repas zéro déchet, frais et de saison ! La cuisine est un savant mélange entre le traiteur et la cuisine de restaurant gastronomique. Vous devez avoir la capacité de vous adapter à la diversité de la clientèle et aux différents flux d'activité. Vous assisterez vos supérieurs dans des...
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Commis de Cuisine
il y a 1 semaine
Nanterre, France Le Comptoir des Îles Temps plein**Description de l'entreprise** Le Comptoir Des Îles, une pause gourmande au rythme des Antilles. Nouvelle vitrine d'une aventure qui a d'abord et qui continue à exister dans l'evenementiel. Le Comptoir Des Îles à pour but de faire (re)decouvrir le meilleur de la cuisine franco-créole. Au millieu des tours de La Defense et juste en face de L'U Arena de...
