Chef de Cuisine Restaurant
il y a 7 jours
La Pizzeria du Lac à Guebwiller est une affaire familiale reconnue pour ses pizzas authentiques et ses plats italiens savoureux. Située au bord du lac, notre pizzeria offre à ses clients une expérience culinaire dans un cadre tranquille et convivial.
Afin de continuer à offrir une cuisine de qualité et à satisfaire notre clientèle fidèle, nous recherchons un.e pizzaiolo/pizzaiola passionné.e pour rejoindre notre équipe. Les principales missions sont:
**Préparation des pizzas**:
- Maîtrise des techniques de préparation de la pâte à pizza, des garnitures et des sauces.
- Respect des recettes et des standards de qualité de la Pizzeria du Lac pour garantir des pizzas consistantes.
**Gestion des stocks et des approvisionnements**:
- Gérer les stocks d'ingrédients et les commandes pour assurer une disponibilité constante des produits nécessaires à la cuisine.
- Veiller à la fraîcheur et à la qualité des ingrédients utilisés dans la préparation des pizzas.
**Hygiène et sécurité alimentaire**:
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur pour garantir la sécurité des aliments et la santé des clients.
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé dans la cuisine.
**Collaboration et travail en équipe**:
- Travailler en collaboration avec les autres membres de l'équipe de cuisine pour assurer une coordination efficace et une bonne ambiance de travail.
- Communiquer efficacement avec le personnel de service pour répondre aux demandes et aux besoins des clients.
Ces missions ne sont pas figées et peuvent évoluer en fonction des besoins et de vos intérêts.
Le salaire débute à 21 500 € brut annuel. Il sera adapté en fonction de l’expérience.
**Rejoindre notre équipe c'est aussi avoir la possibilité de**:
- Une possibilité de logement à proximité directe du restaurant.
- Un repas sur place avant chaque service.
- Un cadre de travail calme et unique à proximité du lac.
**À propos de vous**:
Nous recherchons des pizzaiolos passionnés et énergiques, désireux de s'investir dans notre projet. Vous devez avoir une expérience préalable en préparation de pizzas, avec une préférence pour la cuisine italienne. Votre enthousiasme et votre énergie seront des atouts précieux pour contribuer à notre équipe
Sur le plan technique, vous devez être capable de maîtriser la préparation de la pâte à pizza, la gestion des garnitures et la cuisson au four à pizza.
**Une lettre de motivation est fortement appréciée**
Type d'emploi : CDI, CDD
Durée du contrat : 06 mois
Rémunération : à partir de 23 000,00€ par an
Programmation:
- Disponible le week-end
- Heures supplémentaires
- Travail en journée
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Domaine Culinaire: 1 an (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
-
Commis de Cuisine
il y a 7 jours
Guebwiller, France RESTAURANT L'ANGELUS à GUEBWILLER Temps plein**Job Summary** Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un élément clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de notre cuisine. Votre sens de l'organisation et votre engagement envers la sécurité alimentaire seront essentiels pour...
-
Commis de Cuisine H/F
il y a 1 semaine
Guebwiller, France Inicea Temps pleinEn tant que commis/e de cuisine chez Inicea, vous participerez à la préparation des repas en respectant les régimes alimentaires spécifiques de nos patients. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef de cuisine et l'équipe soignante pour garantir des repas équilibrés et adaptés aux besoins de chacun. Le poste est ouvert en CDD sur un...
-
Chef de Partie Tournant
il y a 7 jours
Guebwiller, France Pôle Emploi Temps pleinNotre brasserie propose une cuisine faite maison : plats du jour, burgers, spécialités alsaciennes Nous recherchons un chef de partie ou un second de cuisine H:F pour un CDD de 3 mois. Le contrat est renouvelable. - **Qualification**:Employé non qualifié - **Profil recherché**: - **Expérience**:3 An(s) - **Formation**:CAP, BEP et équivalents -...
-
Chef de Rang
il y a 7 jours
Guebwiller, France Pizzeria Du Lac Temps pleinLa Pizzeria du Lac à Guebwiller est une affaire familiale reconnue pour ses pizzas authentiques et ses plats italiens savoureux. Située au bord du lac, notre pizzeria offre à ses clients une expérience culinaire dans un cadre tranquille et convivial. Afin de continuer à offrir un service de qualité et à satisfaire notre clientèle fidèle, nous...
-
Chef de Gérant
il y a 2 semaines
Guebwiller, France Inicea Temps pleinMétier : Chef Gérant h/f - Temps de travail : Temps plein - Type de contrat : CDI - Niveau d'études : CAP, BEP - Niveau d’expérience : Moins de 2 ans **Votre défi**: Chez Inicea,** les repas sont un moment de plaisir essentiel à la vie de nos établissements**. Nos patients sont fidèles : ils reviennent dans votre restaurant midi et soir, pas...
-
Chef de Partie
il y a 1 jour
Guebwiller, France DOMAINE DU LAC Temps pleinLe poste: Vous serez en charge de la préparation des entrées et du poste froid. Vous pourrez venir en aide sur le poste chaud selon vos compétences. Nous servons en moyenne de 30 à 40 couverts par service. Vous travaillez en horaires coupés : de 9h à 13h30 et de 17h30 à la fin du service (environ 21h30). Nous proposons à nos collaborateurs 2 jours de...
-
Plongeur en Restauration
il y a 1 semaine
Guebwiller, France SARL DOMAINE DU LAC Temps plein**Positionnement dans**: - Service cuisine **l’organisation**: - Répond au chef de cuisine **Description du poste** **Enjeux du poste **Garantir la propreté et le respect de l’hygiène de la vaisselle, des ustensiles de cuisine et des locaux. - Nettoyage de la vaisselle (hormis la verrerie) - Nettoyage des ustensiles de cuisine (plonge...
-
Chef D'équipe
il y a 3 jours
Guebwiller, France iziwork Temps pleinziwork est une agence d'intérim digitale qui sélectionne les meilleures missions pour les centaines de milliers de Français qu'elle a déjà séduit. Postulez en quelques minutes, gérez votre contrat en un clin d'oeil depuis notre app et bénéficiez du suivi personnalisé de votre recruteur au quotidien. Iziwork recherche pour son client, spécialiste...
-
Chef D'equipe Sanitaire Chauffage
il y a 2 semaines
Guebwiller, France Samsic Emploi - Colmar Temps pleinNotre client, acteur majeur de la vallée du Florival dans le domaine du chauffage, de la climatisation, du sanitaire et de la ventilation recrute dans le cadre de son développement un(e) **Chef d'équipe chauffage sanitaire H/F** sur le secteur de Guebwiller et environs. **Vos missions seront les suivantes**: - Vous effectuerez des travaux de chauffage,...
-
Cusinier (H/F)
il y a 1 semaine
Guebwiller, France SASU LE PHOENIX Temps plein**Votre Mission**: Restaurant en pleine expansion proposant de la cuisine italienne et traditionnelles secteur Guebwiller, recherche un cuisinier ou une cuisinière confirmé(e). Au sein d'une équipe, vous avez pour mission de préparer des plats chauds : viandes, poissons, légumes, à base de produits frais de qualité. **Votre profil**: La cuisine est...