Cuisinier (H/F)
il y a 4 jours
AcSent de Nouvelle Aquitaine, Société de Restauration de Collectivités spécialisée dans le Secteur du Médico-Social recherche _un(e) Cuisinier(e) en CDI (35h00)._
Nous réalisons une cuisine familiale avec des produits de qualité dans un environnement professionnel, respectueux des normes & protocoles d'hygiène applicable à notre secteur d'activité.
Vous aurez pour principales missions:
- Production culinaire, chaude et froide, ainsi que la préparation des desserts,
- Contrôler la production ou prestation culinaire ;
- Garantir la sécurité sanitaire et alimentaire ;
- Assurer la sécurité des personnes et des lieux
- Contrôler et ranger les réceptions de marchandises
- Contrôler et relever les températures du matériel et des denrées
- Contrôler les DLC des denrées utilisées.
- Effectuer la remise en température des plats
- Effectuer le nettoyage et l’enregistrement des matériels frigorifiques
Vous travaillez la plupart du temps seul.
Amplitude horaire : 35H hebdomadaire - 3 à 4 jours par semaine - 1 week-end travaillé sur 2.
- Pour le bon fonctionnement de ce poste, vous faites preuve de flexibilité et souplesse d'adaptation.
- Vous êtes titulaire d'un permis B et possédez une voiture.
ACSENT est engagée dans une politique en faveur de l'intégration et du maintien dans l'emploi des personnes en situation de handicap
Votre maîtrise des normes HACCP est impérative
Rigueur, conscience professionnelle vous caractérise
- Poste en 35h
- Prime de 13eme mois
- Formation assurée
Qui sommes nous ?
Acsent de Nouvelle Aquitaine, Restauration de Collectivité spécialisée dans le Secteur Médico-Social.
Entreprise à management familial de - de 50 salariés, en développement.
-
Cuisinier H/F
il y a 4 jours
Cestas, France Korian Temps pleinDéveloppez tous vos talents aux côtés de nos résidents. * Métier : Cuisinier h/f * Temps de travail : Temps plein * Type de contrat : CDI * Niveau d'études : BEP, CAP * Niveau d’expérience : Moins de 2 ans En tant que cuisinier(e) chez Korian : * Vous aurez la responsabilité de préparer des repas savoureux et équilibrés pour nos résidents, en...
-
Cuisinier Restaurant
il y a 2 semaines
Cestas, France SNC JAFFRE AUSILIA Temps pleinPoste de cuisinier/ère en CDI pour un contrat 39 h/ semaine du lundi au vendredi uniquement le service du midi. Seul(e) en cuisine donc nettoyage, plonge à réaliser Expérience souhaitée. Type d'emploi : CDI Rémunération : 2 500,00€ à 2 600,00€ par mois Horaires: - Du lundi au vendredi - Repos le week-end - Travail en...
-
Cuisinier (H/F)
il y a 2 semaines
Cestas, France DÉJOURS Temps plein**Description du poste** Situé à Cestas, 20 minutes du centre ville de Bordeaux, DÉJOURS est un restaurant du midi, ouvert du lundi au vendredi. Le restaurant propose une cuisine avec des produits locaux et de saison. Démarche éco-responsable et zéro gaspillage. Nous recrutons un cuisinier (H/F) pour rejoindre notre équipe. Excellente opportunité...
-
Cuisinier H/F
il y a 2 semaines
Cestas, Nouvelle-Aquitaine, France DÉJOURS Temps pleinDescription du posteSitué à Cestas, 20 minutes du centre ville de Bordeaux, DÉJOURS est un restaurant du midi, ouvert du lundi au vendredi. Le restaurant propose une cuisine avec des produits locaux et de saison. Démarche éco-responsable et zéro gaspillage.Nous recrutons un cuisinier (H/F) pour rejoindre notre équipe. Excellente opportunité de...
-
Cuisinier (H/F)
il y a 6 jours
Cestas, France ACSENT NOUVELLE AQUITAINE Temps pleinAcSent de Nouvelle Aquitaine, Société de Restauration de Collectivités spécialisée dans le Secteur du Médico-Social recherche _un(e) Cuisinier(e) en CDI (35h00) _pour un EHPAD. Nous réalisons une cuisine familiale avec des produits de qualité dans un environnement professionnel, respectueux des normes & protocoles d'hygiène applicable à notre...
-
Second de Cuisine
il y a 2 jours
Cestas, France Eurest Temps pleinNous recrutons un Second de cuisine H/F pour l'un de nos restaurants en entreprise situé à Cestas 33. Vous évoluerez dans un cadre verdoyant, de grande qualité, sur le nouveau concept EUREST, au sein d'une équipe de 10 collaborateurs. Production de 350 - 400 couverts jour (uniquement le midi ) Type de contrat : CDI Planning Horaire : Du lundi au...
-
Assistant / Assistante Commerciale
il y a 2 semaines
Cestas, France H. PIQUET Temps pleinNotre adage: Savoir faire et plaisir conservé depuis 1933. Notre entreprise, une des plus vieille conserverie de Gironde: Henri Piquet, conserveur de générations en générations avec pour ambition la réalisation traditionnelle de pâtés, légumes et plats cuisinés, réalisés avec des produits locaux issus des circuits courts. Dans le cadre du...
-
Cuisinier (H/F)
il y a 4 jours
Cestas, France Korian Temps pleinRattaché au Chef de cuisine: - Vous assurez la préparation et la finition des repas, en veillant au respect des différents régimes alimentaires de nos résidents. - Dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité, vous êtes chargé de contrôler le bon fonctionnement du matériel de cuisine ainsi que la bonne utilisation des produits mis à...
-
AGENT DE PRODUCTION CULINAIRE
il y a 1 semaine
Cestas, France MAIRIE CESTAS Temps pleinLa ville de Cestas recherche 2 agents de production culinaire pour renforcer son équipe. Votre mission est de réaliser la production des repas, en liaison chaude, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire de la restauration collective.* Missions :- Préparation des repas (entrée-dessert / viande- poisson)- Manipuler des...
-
Serveur (H/F)
il y a 6 jours
Cestas, France SNC JAFFRE AUSILIA Temps pleinCherche serveur H/F pour bar et brasserie du lundi au vendredi 8h/15h et le dimanche 10h/14h pour un contrat en CDI de 39/semaine. Expérience exigée dans le service en salle. Nous recherchons une personne ponctuelle, souriante, dynamique, aimant le contact avec la clientèle. Pourboire Type d'emploi : CDI Rémunération : à partir de 2 100,00€...
