Chef Gérant
il y a 6 jours
ELIOR, entreprise de renom dans le secteur de la restauration collective, se distingue par son engagement envers l'excellence culinaire et l'innovation. Spécialisée dans la conception de solutions gastronomiques adaptées à divers environnements, ELIOR offre des opportunités uniques aux professionnels passionnés par leur métier.
Description du Poste:
Nous recherchons un(e) Chef Gérant(e) H/F pour rejoindre notre équipe au sein d'une Résidence Services Haut de Gamme. En tant que Chef Gérant(e), vous serez responsable de la gestion d'une cuisine proposant 150 couverts par jour, sans textures modifiées, avec une cuisson minute et un service à l'assiette.
Vos Principales Missions:
- Gestion des commandes et du stock
- Préparation des plats froids et chauds
- Management et accompagnement d'une équipe de 6 personnes (EDR et cuisinier)
- Application des normes d'hygiène HACCP
- Gestion budgétaire du site, clôture de fin de mois
Profil Recherché:
Nous recherchons un(e) professionnel(le) expérimenté(e) dans le domaine de la restauration traditionnelle, ayant déjà géré les commandes et le stock d'une cuisine. Votre leadership, votre sens de l'organisation et votre expertise culinaire seront des atouts essentiels pour réussir dans ce poste.
Horaires:
Vous travaillerez en journée (7h00 à 15h15).
Avantages:
- Statut Agent de Maitrise
- Prime d'activité continue
- Prime de service minimum
- Prime de 13ème mois
Rejoindre ELIOR en tant que Chef Gérant(e) vous offrira l'opportunité de travailler dans un environnement haut de gamme, au sein d'une équipe dynamique et passionnée.
N'hésitez pas à nous contacter pour plus d'informations ou pour postuler.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Avantages:
- Prise en charge du transport quotidien
Programmation:
- Travail en journée
Types de primes et de gratifications:
- 13ème Mois
- Primes
- Prime semestrielle
Expérience:
- Management: 2 ans (Requis)
Langue:
- Anglais (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
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Chef Gérant H/F
il y a 3 jours
Saint-Priest, France Restalliance Temps pleinNous recrutons un Chef gérant (F/H) à Saint Priest en contrat CDD (8mois) à temps complet. Au quotidien : Être Chef gérant chez Restalliance, c'est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en Centre accueil dédié...
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Chef Gérant Autonome
il y a 1 semaine
Saint-Priest, France GROUPE RESTALLIANCE Temps pleinNous recrutons un Chef gérant (F/H) à **Saint Priest **en contrat **CDI**.** **Au quotidien: Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents et la satisfaction de notre client en** Centre accueil dédié au handicap**.** Rattaché au Responsable...
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Chef Gérant
il y a 2 semaines
Saint-Priest, France LYON Temps pleinCompétences: Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie sur un poste équivalent.Vous maîtrisez les techniques culinaire, les normes HACCP et l'outil informatique. La passion du métier et votre force d'initiative guident vos actions au quotidien. Votre agence Jubil recherche un, chef gérant H/F pour son client basé à Saint Priest....
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Chef Gérant — Cuisine Fait Maison, Local
il y a 2 semaines
Saint-Priest, France LYON Temps pleinUne entreprise de restauration à Saint Priest recherche un chef gérant H/F pour encadrer une équipe, gérer les coûts, et veiller à la qualité des prestations culinaires. Vous serez responsable de la cuisine, en offrant des plats faits maison à 80 convives, en utilisant des produits locaux et de saison. Une formation en restauration et une expérience...
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Chef Gérant H/F
il y a 4 jours
Saint-Étienne, France Restalliance Temps pleinChef gérant (F/H) Nous recrutons un Chef gérant à Saint Etienne en contrat CDI à temps complet. Au quotidien Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en maison de...
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Chef gérant H/F
il y a 2 semaines
Saint-Nazaire, France Staffmatch France Temps pleinAbout StaffmatchCréée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...
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Chef Gérant
il y a 2 semaines
Saint-Gildas-de-Rhuys, Bretagne, France Scalers Temps pleinScalers recrute un Chef Gérant / Chef de Cuisine Pour une résidence hôtelière en bord de mer, située en Bretagne Sud (Saint-Gildas-de-Rhuys)Contexte & EnjeuxDans une résidence hôtelière située en bord de mer, au cœur de la presqu'île de Rhuys, l'établissement accueille entre 110 et 150 couverts par jour et propose une cuisine bistronomique,...
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Chef Gérant
il y a 2 semaines
Saint-Bonnet-de-Mure, France Medirest Temps pleinNous recrutons un Chef Gérant H/F pour l'un de nos restaurants situé à Saint Bonnet de Mure (69). Type de contrat : CDI à temps plein à pourvoir dès que possible. Horaires : 3 jours ou 4 jours travaillés selon les semaines (amplitude horaire de 10h) - Un weekend sur 2 travaillé - pas de coupure Avantages : Rémunération fixe sur 13 mois + prime...
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Chef Gérant
il y a 6 jours
Saint-Priest, France Elior Group Temps plein**Votre mission**: **_ Découvrez le job que vous voulez !_** **Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) gérant(e).** Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et apporter à vos équipes plaisir, sens et développement de leurs compétences ? **_ _** **_Révélez votre créativité / Révélez vos talents !_** Rattaché(e) au...
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Chef gérant H/F
il y a 2 semaines
Saint-Martin-de-Crau, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France THEDRA Temps pleinNous recherchons pour un de nos clients un Chef Gérant H/F à SAINT MARTIN DE CRAUMissions :Responsable de votre site, vous savez établir de bonnes relations avec vos clients et consommateurs en cherchant en permanence l'amélioration, tout en gérant le processus de production des repas et en assurant une prestation de qualité.Vous encadrez, formez,...
