Directeur Adjoint

il y a 11 heures

Troyes, France Jobhospitality Temps plein

Rejoignez notre client, une enseigne renommée avec plus de 30 ans d'expérience dans la création de plats terroirs authentiques.

Le restaurant, situé à Troyes, a déjà conquis le cœur de nombreux clients, attirant une fréquentation croissante chaque mois. Avec une équipe de plus de 50 collaborateurs dévoués, nous sommes à la recherche d'un Directeur Adjoint dynamique pour conduire notre établissement vers de nouveaux sommets.

**Responsabilités**:

- Contribuer à la définition et à la mise en œuvre de la stratégie du restaurant.
- Augmenter les résultats du restaurant en optimisant les ventes, la gestion du point de vente, les coûts et la rentabilité.
- Accroître le chiffre d'affaires du restaurant en mobilisant l'équipe pour la promotion des ventes.
- Assurer la bonne gestion économique du restaurant.
- Diriger, motiver et organiser l'équipe pour optimiser la qualité et la créativité des services de restauration tout en respectant les normes de l'établissement.
- Garantir le plus haut niveau de satisfaction, de qualité et de service pour la clientèle.
- Développer l'équipe et ses compétences.
- Une expérience requise dans un rôle managérial en restauration, avec une forte préférence pour la brasserie traditionnelle à fort volume.
- Maîtrise des outils informatiques et des normes d'hygiène et de sécurité.
- Excellentes compétences relationnelles, capable de gagner la confiance et le respect de l'équipe.
- Réactif(ve) face aux défis, capable de prioriser et de rester calme sous pression.
- Orienté(e) vers le commerce, avec une énergie et un enthousiasme communicatifs.

Possibilité d'évolution au sein du groupe.

Qui sommes nous ?

Jobhospitality est un cabinet de recrutement par chasse de tête spécialisé dans les métiers de l'hôtellerie et de la restauration.

Depuis 2016, nous accompagnons les hôteliers, restaurateurs et particuliers dans leurs enjeux en matière de recrutement.

Notre promesse : trouver le profil en parfaite adéquation avec votre besoin par approche directe et réseau pour vos postes clés, vos managers et vos fonctions supports.

  • Directeur Adjoint

    il y a 5 jours

    Troyes, France Magasin Franprix Temps plein

    Nous recherchons un(e) Adjoint(e) Directeur(trice) dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe. En tant qu'Adjoint(e) Directeur(trice), vous serez responsable d'assister le Directeur dans la gestion quotidienne des opérations de l'entreprise. Aperçu du poste: - Poste à temps plein - Rémunération compétitive - Possibilités d'avancement...

  • Directeur Adjoint Restaurant

    il y a 7 jours

    Troyes, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    **À propos de nous**: Située à TROYES, cette franchise de restauration, active dans le secteur de l'alimentation, est une addition récente et prometteuse à la communauté locale. Avec des ambitions de croissance rapide, cette entreprise met l'accent sur la qualité des services et l'expérience client exceptionnelle. C'est une opportunité unique de...

  • Directeur Adjoint en Restauration Rapide H/F

    il y a 6 jours

    Troyes, France Finders Temps plein

    Finders, expert en recrutement dans le secteur de la restauration rapide, recrute un directeur adjoint pour l'un de ses clients, leader de la restauration rapide ! Ce qui vous attend : Vous souhaitez relever de nouveaux défis, challenger vos compétences et donner du sens à votre énergie ? Ce poste est fait pour vous ! - Vous avez une première...

  • Directeur Adjoint Etablissement

    il y a 2 semaines

    Troyes, France UMANEIS RH Temps plein

    UMANEIS RH, division du Cabinet de Recrutement ADEIS RH spécialisée dans le secteur médico-social, recrute un Directeur Adjoint d’Etablissement (h/f) pour LADAPT, Association nationale accompagnant plus de 18 000 personnes en situation de handicap dans leurs parcours vers une insertion sociale et professionnelle. L’Association compte un effectif de 3...

  • Directeur Adjoint de Magasin

    il y a 10 heures

    Troyes, France New Yorker Temps plein

    "Dress for the moment" est plus qu'un slogan pour nous. Tu cherches à intégrer une entreprise en expansion et dynamique dans laquelle tu peux faire la différence chaque jour ? Avec de belles opportunités de carrière et des possibilités d’évolution interne ? Si tu partages nos valeurs, comme l'engagement, la diversité, la solidarité, alors, viens...

  • Directeur Adjoint

    il y a 4 jours

    Troyes, France Groupe restaurations Temps plein

    **Chez nous ça brasse, et pas du vent !** Mais qui sont les 3 BRASSEURS ? Ce sont des personnes enthousiastes qui font perdurer des recettes gourmandes du Nord, et un parfait savoir-faire de la bonne bière brassée sur place. Ici, ça sent bon le houblon et la **convivialité**, la carbonade et la **générosité**, la flammekueche et le goût du travail...

  • Idkids - Directeur Adjoint (H/F) - Troyes

    il y a 2 jours

    Troyes, France ÏDKIDS STORE Temps plein

    **L'Entreprise**: Depuis 25 ans, ÏDKIDS rassemble et mobilise tous les acteurs : collaborateurs, clients, fournisseurs, partenaires, parents, autour de sa mission : WE ACT FOR KIDS. Rejoindre ÏDKIDS, c’est intégrer un groupe qui rassemble: - Des marques produits : Okaïdi, Obaïbi, Jacadi, Oxybul Eveil et Jeux, Catimini, Absorba, Chipie, Lili...

  • Directeur Adjoint Etablissement

    il y a 2 semaines

    Troyes, France UMANEIS RH Temps plein

    UMANEIS RH, division du Cabinet de Recrutement ADEIS RH spécialisée dans le secteur médico-social, recrute un Directeur Adjoint d'Etablissement (h/f) pour LADAPT, Association nationale accompagnant plus de 18 000 personnes en situation de handicap dans leurs parcours vers une insertion sociale et professionnelle. L'Association compte un effectif de 3 000...

  • Directeur Adjoint Etablissement

    il y a 3 jours

    Troyes, France UMANEIS RH Temps plein

    UMANEIS RH, division du Cabinet de Recrutement ADEIS RH spécialisée dans le secteur médico-social, recrute un Directeur Adjoint d’Etablissement (h/f) pour LADAPT, Association nationale accompagnant plus de 18 000 personnes en situation de handicap dans leurs parcours vers une insertion sociale et professionnelle. L’Association compte un effectif de 3...

  • Directeur Général Adjoint- agroalimentaire

    il y a 4 jours

    Troyes, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    Un rôle clé au coeur d'une entreprise en forte croissance Cabinet de recrutement indépendant, j'accompagne une entreprise agroalimentaire située à 25 minutes de Troyes, en forte croissance, reconnue pour son expertise dans le négoce et le conditionnement de produits agricoles, et solidement implantée dans les filières amont comme aval (GMS, export)....