Chef Gérant

il y a 4 jours


Valence, France Restalliance Temps plein

Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à Valence en contrat CDI.

Au quotidien :
Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en Résidence Service Senior**.**

Rattaché au Responsable de secteur, vous pilotez en autonomie l’activité de votre cuisine et offrez à vos 40 residents une cuisine faite maison avec des produits locaux, frais et de saison.

Vous êtes également responsable :

- Encadrer votre équipe (plannings, partage de votre savoir-faire, recrutement et intégration),
- Réaliser vos commandes auprès de nos fournisseurs et producteurs locaux sur notre logiciel,
- Gérer l’ensemble des coûts pour un bon équilibre budgétaire,
- Participer à la vie de l’établissement de santé,
- Assurer une bonne communication avec le client,
- Faire de l’hygiène et de la sécurité en cuisine une priorité.

Vous êtes :
Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie sur un poste équivalent.

Vous maîtrisez les techniques culinaire, les normes HACCP et l'outil informatique.

La passion du métier et votre force d’initiative guident vos actions au quotidien.

Nous vous proposons:
**CDI temps plein** basé à **Valence**

Une cuisine réalisée avec des produits locaux et frais

Rythme de travail pour un équilibre personnel et professionnel:
Lundi au Vendredi 7h/15h + un weekend sur deux de repos + 16 RTT

Prime sur objectif + Primes mensuelles + 13ème mois + CSE

Perspectives d’évolutions à des postes fixes et/ou d’encadrement régional

Ecole de formation interne (formation management, formation culinaire spécialité santé)

Avantage en nature repas, participation aux frais de transport, mutuelle.

Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Avantages:

- RTT

Programmation:

- Disponible le week-end
- Du lundi au vendredi
- Période de travail de 8 Heures
- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- 13ème Mois
- Prime annuelle
- Primes

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef Gérant

    il y a 2 semaines


    Valence-d'Albigeois, France VITALREST Temps plein

    Présentation de l'entreprise: **_ Groupe national de restauration aux collectivités_**_, Vitalrest réalise avant tout une restauration de qualité et une prestation de bio nettoyage performante dans un univers de collectivités complexe et diversifié, qui est celui de la Santé. _ **_Rejoindre Vitalrest, c'est intégrer nos équipes dynamiques et vous...


  • Valence, France Forvis Mazars Temps plein

    Un cabinet comptable réputé en France, à Valence, recherche un(e) responsable de mission. Vous serez chargé(e) de préparer les comptes annuels et les déclarations fiscales, tout en gérant la relation client quotidienne et en supervisant les assistants. La formation requise est un Bac +5 en comptabilité, avec au moins 2 ans d'expérience en cabinet....

  • Responsable de Secteur

    il y a 1 semaine


    Valence, France RESTALLIANCE Temps plein

    **RESTALLIANCE, entreprise de restauration spécialisée en santé recrute en CDI (une/e) RESPONSABLE DE SECTEUR (H/F) pour le secteur de la Drôme.** MISSIONS: Votre supervisez dans son ensemble les prestations restauration d’une quinzaine d’établissements médico-sociaux (EHPAD, Clinique, FAM, Résidence service etc...) dans le respect des...

  • Mécanicien B1.3 H/F

    il y a 2 semaines


    Valence, France Charly | Recrutement & Intérim Temps plein

    Vous visez le ciel aussi bien que les hélicos que vous entretenez ? Vous préférez organiser une visite 600h sans avoir à checker toutes les 3 minutes ? Alors, rejoignez notre client, une compagnie aérienne en hélicoptères basée sur un aéroport de la Drôme et spécialisée dans le transport aérien et les services associés (levage, travaux...


  • Valence, France Derichebourg Interim Temps plein

    # Présentation générale Rejoignez Derichebourg Intérim & Recrutement ! Agile, réactif, et adossé à un grand groupe, nous connectons chaque jour des milliers de talents aux bonnes opportunités. Plus de 200 métiers dans tous les secteurs (industrie, logistique, tertiaire, transport, etc.) en intérim, CDD ou CDI. Un accompagnement personnalisé, des...

  • Cuisinier H/F

    il y a 3 semaines


    Valence, France Groupe Restalliance Temps plein

    Nous recrutons notre cuisinier (F/H) à Valence en contrat CDI. Au quotidien : Être cuisinier chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef Gérant, vous préparez...

  • Cuisinier H/F

    il y a 2 jours


    Valence, France Restalliance Temps plein

    Nous recrutons notre cuisinier (F/H) à Valence en contrat CDI. Au quotidien : Être cuisinier chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef Gérant, vous préparez les...

  • Cuisinier H/F

    il y a 2 semaines


    Valence, France Restalliance Temps plein

    Nous recrutons notre cuisinier (F/H) à Valence en contrat CDI. Au quotidien : Être cuisinier chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef Gérant, vous préparez les...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 4 jours


    Valence, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons notre cuisinier (F/H) à Valence**en contrat **CDD (6 mois)** **Au quotidien**: Être cuisinier chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef Gérant,...

  • Cuisinier H/F

    il y a 3 semaines


    Valence, France Groupe Restalliance Temps plein

    Nous recrutons notre cuisinier (F/H) à Valence en contrat CDI. Au quotidien : Être cuisinier chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef Gérant, vous préparez...