Boulanger (H/F)

il y a 3 jours

Strasbourg, France BRETZEL BURGARD SAS Temps plein

**Qui sommes-nous ?**

BRETZEL BURGARD est une entreprise familiale de 230 collaborateurs spécialisée dans la fabrication de produits de boulangerie, traiteur apéritif et snacking. Nous réalisons un Chiffre d’Affaires de 31M d’€ grâce à notre réseau de magasins, à des clients industriels et à nos nombreux et fidèles distributeurs.

Innovation, esprit d’équipe, proximité client, qualité et développement durable. Plus que des mots, ce sont des valeurs qui sont présentes quotidiennement dans nos esprits

Afin d’accompagner le développement de son activité, Bretzel Burgard recherche son nouveau **Boulanger F/H (au siège à Hoerdt - 67).**

**Vos principales missions**

Au sein d'une unité de production, vous contribuez à la qualité des produits confectionnés en suivant les modes opératoires et recettes définies par l'entreprise:

- Vous réaliserez la production (préparation des pâtes, façonnage, pétrissage, cuisson) selon les besoins des clients et les consignes.
- Vous réaliserez l’enregistrement informatisé de la traçabilité de nos produits,
- Vous proposez des améliorations en continue sur l’organisation de la boulangerie (fabrication et conditionnement).
- Vous respectez et faites respecter les exigences de certification (IFC, BRC, ISO 9001..)

Vous pouvez être amené à seconder le Responsable Boulangerie dans la surveillance du bon fonctionnement des processus de l'entreprise et dans le suivi de production.

La Qualité, un état d’esprit Certifié IFS niveau supérieur, l’hygiène et la sécurité alimentaire sont nos priorités quotidiennes.

**Votre profil**
- Vous justifiez d’une première expérience en Boulangerie.
- Vous êtes motivé.e, consciencieux.se, ponctuel et flexible.
- Vous aimez le travail en équipe.
- La connaissance du secteur de l’agro-alimentaire et des normes HACCP seraient un plus.
- L’obtention d’un CAP boulangerie serait un réel atout mais n’est pas obligatoire

**Vos compétences**

Vous êtes désireux.se de vous investir de façon active dans vos missions sachant que vous êtes dans une PME où la proximité, la polyvalence et la communication sont essentielles.

**Informations supplémentaires**
- Date de début prévue : dès que possible.
- Temps plein, CDI
- Salaire : à convenir selon expérience
- Horaires de travail : Horaires variables (travail de nuit, de dimanche et jours fériés).
- Avantages : primes de présence après 9 mois, prime de participation selon condition, 13ème selon condition.

**Vous êtes intéressé(e) ?**

Ce poste est ouvert aux femmes et aux hommes passioné.es par la préparation et livraison de produits alimentaires et le contact client dans une entreprise familiale.

Si vous voulez rejoindre notre entreprise à taille humaine et relever le challenge, transmettez-nous votre CV.

Type d'emploi : CDI

Lieu du poste : En présentiel

  • Boulanger / Boulangère

    il y a 3 jours

    Strasbourg, France temporis Temps plein

    Temporis Haguenau, une équipe dévouée uniquement pour vous ! Aujourd’hui, nous recherchons un boulanger H/F. Tu as une formation en tant que boulanger et une expérience dans le domaine. **Tu maîtrises**: > La cuisson/pré-cuisson des pâtons, des pièces de viennoiseries et défourner les pains, les viennoiseries - La confection des viennoiseries Tu...

  • Boulanger

    il y a 2 semaines

    Strasbourg, France boulangerie Cervantes Temps plein

    Overview: Responsabilités: - Préparer et cuire une gamme de produits de boulangerie, principalement des viennoiseries, de la brioche , - Respecter les recettes et les normes de qualité établies - Maintenir un environnement de travail propre et organisé Qualifications: - Formation pour la boulangerie ou expérience équivalente - Sens du détail et...

  • Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

    il y a 6 jours

    Strasbourg, France Pôle Emploi Temps plein

    Nous recherchons un boulanger-pâtissier h/f afin de renforcer l'équipe ! Vous serez en charge de la production et cuisson du pain et viennoiserie Fabrication de tartes sucrées, salées et pâtisseries boulangères. Nous souhaitons également développer la gamme pâtisserie. Boulangerie ouverte du lundi au samedi. - **Qualification**:Employé qualifié -...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 1 jour

    Strasbourg, France Ma boulangerie au feu de bois Temps plein

    Ma boulangerie au feu de bois recherche un Boulange H/F pour rejoindre son équipe dynamique. Si vous êtes passionné(e) par la boulangerie et la viennoiserie, que vous êtes quelqu'un de soigneux ce poste est fait pour vous. Description du poste: - S'occuper de la cuisson des viennoiseries - Confectionner la pâte à brioche et gérer ses stocks -...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 1 jour

    Strasbourg, France Ma boulangerie au feu de bois Temps plein

    Ma boulangerie au feu de bois recherche un Boulange H/F pour rejoindre son équipe dynamique. Si vous êtes passionné(e) par la boulangerie et la viennoiserie, que vous êtes quelqu'un de soigneux ce poste est fait pour vous. Description du poste: - S'occuper de la cuisson des viennoiseries - Confectionner la pâte à brioche et gérer ses stocks -...

  • Installateur Formateur a Domicile

    il y a 1 semaine

    Strasbourg, France Boulanger Temps plein

    Afin de répondre toujours au mieux aux besoins de nos clients, et pour les accompagner dans un usage plus juste, plus durable et plus connecté de leurs produits, Boulanger recrute des Techniciens Installateur Formateur en Multimédia à Domicile. \#Sens du service #Sourire #Artisan #Pédagogie #Conseil Vous avez une réelle sensibilité au service...

  • Vendeur en Boulangerie

    il y a 2 semaines

    Strasbourg, France boulangerie cervantes Temps plein

    Nous recherchons un Vendeur en Boulangerie (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que Vendeur en Boulangerie, vous serez responsable de diverses tâches liées à la vente et à l'organisation des produits de boulangerie. lundi mardi jeudi 12h/19h vendredi 12h30/19h samedi 05h30/13h libre mercredi dimanche Fonctions: - Assurer le...

  • Vendeur en Boulangerie

    il y a 1 semaine

    Strasbourg, France Boulangerie cervantes Temps plein

    Nous recherchons un Vendeur en Boulangerie (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que Vendeur en Boulangerie, vous serez responsable de diverses tâches liées à la vente et à l'organisation des produits de boulangerie. mardi jeudi et vendredi 9h/15h mercredi fermé samedi 7h/13h (possibilité de faire 35h et de commencer à 5h en cas de...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 1 semaine

    Strasbourg, France Ma boulangerie au feu de bois... Temps plein

    Ma boulangerie au feu de bois recherche un boulanger H/F pour compléter son équipe. **Vos missions principales**: Assurer la fabrication, la cuisson et la mise en valeur des pains et produits boulangers dans le respect des recettes, des normes d’hygiène et de qualité de l’entreprise. Participer activement à la satisfaction et à la fidélisation de...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 1 jour

    Strasbourg, France Boulangerie La Place Des Délices Temps plein

    Pour renforcer l'équipe de production, nous recrutons un boulangers (H/F), ayant un bon contact humain et sachant travailler en toute autonomie et en cohésion avec l'équipe en place. Règles d'hygiène à respecter, une tenue propre ainsi qu'un travail soigné et avoir le sens de l'entretien du matériel et des locaux est primordial. Débutant accepté,...