Responsable de Salle

il y a 2 semaines


MarnelaVallée, France Kitchen Kulture Temps plein

Responsable de Salle (H/F)

Aperçu du poste:
En tant que Responsable de Salle, vous serez responsable de la gestion et de la coordination des opérations dans notre établissement de restauration. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine et le personnel de service pour offrir une expérience exceptionnelle à nos clients.

Responsabilités:

- Superviser et coordonner les activités du personnel de salle
- Assurer un service client de haute qualité en veillant à ce que les besoins des clients soient satisfaits
- Former et encadrer le personnel sur les procédures de service et les normes de l'établissement
- Gérer les réservations et organiser les tables pour optimiser la capacité d'accueil
- Veiller à ce que les normes d'hygiène et de sécurité soient respectées dans tout l'établissement
- Gérer les plaintes des clients et résoudre les problèmes rapidement et efficacement
- Travailler en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine pour assurer une coordination fluide entre la salle et la cuisine

Qualifications:

- Expérience préalable en service alimentaire, manipulation des aliments ou gestion en restauration/hôtellerie est fortement recommandée
- Excellentes compétences en communication et capacité à travailler efficacement en équipe
- Capacité à gérer le stress et à prendre des décisions rapides dans un environnement dynamique
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Capacité à travailler selon un horaire flexible, y compris les soirs, les week-ends et les jours fériés

Si vous êtes passionné par l'industrie de la restauration et que vous avez les compétences nécessaires pour diriger une équipe de salle, nous aimerions vous rencontrer. Postulez dès maintenant pour rejoindre notre équipe dynamique et contribuer à offrir une expérience exceptionnelle à nos clients.

Note: Veuillez ne pas inclure d'informations de contact personnelles dans votre description de poste.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 400,00€ à 2 600,00€ par mois

Expérience:

- cuisine: 1 an (Requis)

Lieu du poste : En présentiel


  • Responsable de Salle

    il y a 1 semaine


    La Tranche-sur-Mer, France Hôtel*** Restaurant de la Mer Temps plein

    Hotel** Restaurant situé à la tranche sur mer, près de la mer, recherche un responsable de salle pour la saison, vos missions seront: - Mise en place - Gestion de la salle - Prise de commande au PAD - Le service en salle - La facturation - La clôture de la caisse - Le suivi des stocks Vous aurez une équipe de salle à gérer de 4 serveurs. Contrat...

  • Responsable de salle

    il y a 1 semaine


    La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France Noname Temps plein

    Dans le cadre de l'ouverture prochaine d'un restaurant à La Rochelle, nous recherchons un(e) responsable de salle.Un bon sens du relationnel, de l'enthousiasme, de la rigueur, une maîtrise du service, ainsi que de bonnes connaissances en vin et en mixologie sont les principales qualités recherchées.Le poste est à pourvoir dès l'ouverture de...

  • Responsable de salle

    il y a 1 jour


    La Pallice, France Cote Rotie Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un ou une responsable de salle En tant que responsable de salle, vous serez en charge de la gestion quotidienne du service, de la coordination de l'équipe et de la satisfaction de notre clientèle. Vous assurerez la qualité de l'accueil, la fluidité du service et veillerez au respect des normes d'hygiène et de...

  • Un(E) Responsable de Salle

    il y a 2 semaines


    La Rochelle, France GINGER Temps plein

    Le restaurant Ginger, situé en centre ville de La Rochelle, recherche un(e) Responsable de salle. Descriptif des fonctions et qualités requises: - Assurer les services de la salle & la gestion de l'équipe de salle, - Préparation de la salle avant et après le service, - Accueil de la clientèle, - Prise de commande et Encaissement. Contrat CDI / 5 an...

  • Responsable de salle

    il y a 7 jours


    La Ciotat, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France L'EDEN Restaurant Temps plein

    CDI / L´EDEN RESTAURANT[CDI] Responsable de salleMissionsVos missionsAccueillir, conseiller et accompagner les clients tout au long du serviceAssurer un service attentif et personnaliséPrésenter et valoriser les plats et la carte des vinsMaintenir l'organisation et la propreté de la salle et des extérieursParticiper à la mise en valeur des événements...


  • La Frette-sur-Seine, France AU DINER DE JUSTIN Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un serveur H/F ou un responsable de salle H/F passionné(e) par le service et la restauration dans notre restaurant de cuisine traditionnelle française en bord de Seine. Vous serez en charge de l'organisation et de la gestion de la salle, de la terrasse garantissant une expérience client exceptionnelle dans un...

  • Responsable de Salle

    il y a 1 jour


    La Rochelle, France SARL 2TLR Temps plein

    Le restaurant Iseo, situé en centre ville de La Rochelle, recherche un Responsable de salle H/F pour renforcer son équipe. Vos principales missions: - Assurer les services de la salle & la gestion de l'équipe de salle - Préparer la salle avant et après le service - Accueillir la clientèle - Prendre les commandes, encaissements et assurer la bonne...

  • Responsable de Salle

    il y a 2 semaines


    La Valentine, France AVALYS Temps plein

    Vous êtes passionné par la cuisine et vous recherchez une opportunité excitante dans un steakhouse réputé ? Rejoignez notre équipe et _**devenez le chef d'orchestre de nos expériences culinaires exceptionnelles !**_ Chez nous, nous croyons en la fusion de **l'authenticité** de la cuisine avec la **tradition** des **steakhouses**, où chaque repas...

  • Responsable de Salle

    il y a 1 semaine


    Bourg-la-Reine, France S.A.S. tjsa restauration - GROVE Temps plein

    La brasserie gourmande et tendance GROVE recherche son nouveau Responsable de Salle (H/F). En tant que Responsable de Salle, vous serez chargé de superviser les opérations quotidiennes du service en salle et de garantir une expérience client exceptionnelle. Responsabilités: - Superviser et coordonner les activités du personnel de salle - Former et...

  • Responsable de Salle

    il y a 5 jours


    La Baule-Escoublac, France Club des Dauphins Restaurant le Blue Bay La Baule Temps plein

    Restaurant de Plage, pas de service le soir sauf événementiel. Nous recherchons un Responsable de Salle (H/F) pour rejoindre notre équipe. En tant que Responsable de Salle, vous serez chargé(e) de superviser le service et de gérer l'équipe en veillant à offrir une expérience exceptionnelle à nos clients. Responsabilités: - Assurer la...