Manager en Restauration

il y a 1 jour

BeaunelaRolande, France Inovoo Temps plein

**Société**:
Nouvelle entité du **Groupe Actua** (agences d’emploi intérim, CDD, CDI), **INOVOO** est une offre phygitale dédiée à la gestion RH quel que soit le secteur d’activité (industrie, commerce, transports, logistique, tertiaire, retail...) et partout en France.

**INOVOO**, c'est une équipe dédiée et experte en ressources humaines qui intervient exclusivement sur la Gestion de contrats d'intérim.

**Mission**:
Notre client est spécialisé dans la restauration régionale situé sur les aires de services des autoroutes de France et recherche un Manager H/F pour l'une de ses aires.

Placé sous la responsabilité du Responsable d’établissement, de son adjoint ou de son 1er manager, votre mission est de gérer le bon déroulement du service au sein d’un point de vente (bar, boutique, restauration, carburant, etc) ainsi que de l’activité qui vous est confiée en tant que référent (hygiène, gestion matières premières, gestion administrative, boutique, Sigh’up).

Votre mission s’articulera autour des axes suivants:

- Commercial : accueillir et fidéliser la clientèle, optimiser et développer les ventes, mettre en place et animer les opérations commerciales,
- Financier : gérer les matières premières, suivre son ratio et alerter sur les écarts, respecter et faire respecter les procédures d’encaissement, consolider le comptage des caisses,
- Hygiène et Sécurité : prévenir les risques professionnels, respecter et faire respecter les consignes de sécurité et d’hygiène, être garant du respect des différentes normes (HACCP, HSSE...) et la réglementation en vigueur, garantir la sécurité des biens et des personnes,
- Technique : contrôler le bon fonctionnement des installations, entretenir le matériel, optimiser les coûts d’entretien et suivre les différentes interventions,
- Management : intégrer, former, accompagner et animer les équipes / fixe des objectifs sur les services, contrôler et évaluer, échanger avec sa Direction sur les bonnes pratiques et les dysfonctionnements.

**Profil**:
Issu(e) d’une formation initiale de type BTS Restauration, Gestion des entreprises, Management des Unités Commerciales ou tout autre diplôme de l’enseignement supérieur, vous justifiez d’une première expérience réussie sur un poste similaire.

Proactivité, polyvalence, organisation et dynamisme sont tout autant de qualités nécessaires sur ce poste.

Vous avez le goût du challenge et un excellent relationnel. Vous connaissez le management d’équipe et les fondamentaux des règles du droit de travail. Vous maîtrisez également les normes HACCP et la réglementation en vigueur. Votre leadership et votre sens de la communication sont largement reconnus par vos collègues et/ou vos équipes. Alors rejoignez l’aventure INOVOO

Le lieu de travail n'est pas desservi par les transports en commun

Travail en poste du matin ou après-midi, sans coupures.

Travail le week-end et jour férié, avec 1 week-end non travaillé par mois samedi/dimanche ou dimanche lundi.

Salaire: 1929.24 €brut + primes trimestrielles (jusqu'à 10% du salaire brut annuel),13ème mois après 1 an d'ancienneté, prime de transport, mutuelle avantageuse, avantage nature repas.

Statut agent de maitrise.

  • Manager Restauration

    il y a 2 semaines

    Beaune-la-Rolande, France Communauté de Communes du Pithiverais Gâtinais Temps plein

    **Description**: Recherche: MANAGER RESTAURATION (H/F) - Entreprise: - L'enseigne Léo Resto du Groupe Sighor propose une restauration régionale, contemporaine et une gamme de services adaptés à ses clients amenés à faire une pause dans leur parcours sur les aires de services des autoroutes de France. - Description du poste: - Pour renforcer son...

  • Responsable de Restauration

    il y a 1 semaine

    La Roche-sur-Yon, France CRESCENDO RESTAURAtION Temps plein

    **Le Groupe Crescendo Restauration, la passion du produit frais !** **C’est simple, ici tout est frais sur place !** **Avant tout, ce qu’on peut vous apporter**: Un poste passionnant avec du management d’équipe tout en travaillant le produit frais, Un salaire évolutif avec un potentiel de primes de 4000€ par an et un repas à chaque service...

  • Coordinateur Culinaire

    il y a 3 jours

    Beaune-la-Rolande, France les voies romaines Temps plein

    Missions: - Gérer et superviser les activités de production en restauration. - Être force de proposition pour la création des menus, en lien avec le chef de cuisine. - Être garant de la qualité et de la relation client - Assurer la continuité de la bonne mise en œuvre des fiches techniques en l'absence de la direction - Gérer les commandes, les...

  • Manager Opérationnel — Restauration Rapide

    il y a 1 semaine

    Brive-la-Gaillarde, France Mc Donald's Brive Temps plein

    Une chaîne de restauration rapide recherche un(e) manager pour assurer le bon fonctionnement du restaurant à Brive-la-Gaillarde. Vous serez responsable de la gestion d'équipe, de la satisfaction client et de l’atteinte des objectifs. Une expertise en restauration et/ou management est essentielle, accompagnée d'un dynamisme et d'une capacité...

  • Agent polyvalent de restauration

    il y a 1 semaine

    Beaune, Bourgogne-Franche-Comté, France Choisir le Service Public Temps plein

    Informations générales Organisme de rattachement Région de gendarmerie Grand-Est   Référence MINT_BS021GNC Date de début de diffusion /01/2026 Date de parution /01/2026 Date limite de candidature31/12/2025 VersantFonction Publique de l'Etat CatégorieCatégorie C (employé) Nature de l'emploiEmploi ouvert aux titulaires et aux...

  • Agent polyvalent de restauration

    il y a 1 semaine

    Beaune, Bourgogne-Franche-Comté, France Choisir le Service Public Temps plein

    Informations générales Organisme de rattachement Région de gendarmerie Grand-Est   Référence MINT_BS021GNC Date de début de diffusion /01/2026 Date de parution /01/2026 Date limite de candidature31/12/2025 VersantFonction Publique de l'Etat CatégorieCatégorie C (employé) Nature de l'emploiEmploi ouvert aux titulaires et aux...

  • Manager en Restauration Rapide

    il y a 1 semaine

    La Madeleine, France LA BOITE A PIZZA Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un Manager passionné et dynamique pour fédérer notre équipe. En intégrant notre Boite à Pizza, vous évoluerez dans une entreprise à taille humaine. Vous serez responsable de la gestion quotidienne de notre restaurant, garantissant un service de qualité tout en supervisant l'équipe. Notre Assistant Manager...

  • Agent polyvalent de restauration

    il y a 2 semaines

    Beaune, Bourgogne-Franche-Comté, France Ministere Interieur Temps plein

    Informations générales Référence BS021GNC Date limite de candidature31/12/2025 VersantFonction publique d'Etat CatégorieCatégorie C (employé) Nature de l'emploiEmploi ouvert aux fonctionnaires et/ou contractuels Domaine et métierIntervention technique et logistique - Gestionnaire logistique Type de posteTechnique et spécialisé Statut du...

  • Agent polyvalent de restauration

    il y a 2 semaines

    Beaune, Bourgogne-Franche-Comté, France Ministere Interieur Temps plein

    Informations générales Référence BS021GNC Date limite de candidature31/12/2025 VersantFonction publique d'Etat CatégorieCatégorie C (employé) Nature de l'emploiEmploi ouvert aux fonctionnaires et/ou contractuels Domaine et métierIntervention technique et logistique - Gestionnaire logistique Type de posteTechnique et spécialisé Statut du...

  • Manager en Restauration Rapide

    il y a 3 jours

    La Rochelle, France D.T - Consultant Recrutement Temps plein

    Mon client, acteur incontournable de la restauration rapide, se distingue par son engagementenvers la satisfaction client et son management bienveillant. Il recherche un MANAGER (H/F) dynamique et motivé pour son restaurant de Lagord (17). Ici, c’est possible ! Missions Véritable bras droit du Directeur, vous êtes un acteur clé de la performance et...