Chef de Cuisine Restaurant

il y a 5 jours

Ventabren, France LA TABLE DE RINA Temps plein

**À propos du poste**
Nous recherchons un cuisinier ou une cuisinière passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation de plats savoureux et de qualité, tout en garantissant le respect des normes de sécurité alimentaire. Si vous avez une expérience en gestion de cuisine et un sens aigu du service, ce poste est fait pour vous.

**Responsabilités**
- Préparer et cuisiner des plats
- Assurer la gestion quotidienne de la cuisine, y compris la planification des menus
- Superviser l'équipe de cuisine et coordonner les activités pour garantir un service efficace
- Veiller à la qualité des ingrédients et à leur bonne conservation
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur
- Gérer les stocks de denrées alimentaires et passer les commandes nécessaires
- Former et encadrer les nouveaux membres de l'équipe sur les techniques culinaires et les procédures de travail

**Profil recherché**
- Une expérience significative en cuisine, avec une connaissance approfondie des techniques culinaires
- Des compétences en gestion d'équipe et en leadership
- Une bonne maîtrise des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène
- Une capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité dans votre travail
- Un sens du service client développé, avec une attention particulière aux détails

Poste en CDI, à pourvoir rapidement, salaire net mensuel : 3000 €

N'hésitez pas à nous contacter pour plus de renseignements.

Type d'emploi : CDI

Rémunération : 3 000,00€ par mois

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Domaine Culinaire: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

  • Chef de Partie Pâtisserie

    il y a 1 semaine

    Ventabren, France Restaurant Dan B. Temps plein

    Le Restaurant Dan B. (1* Michelin), situé dans un cadre exceptionnel près d'Aix-en-Provence et Marseille, recherche un(e) « Chef(fe) de partie pâtisserie » en CDI, disponible dès que possible. Voici quelques-unes des missions que nous vous confierons, sous la responsabilité du Chef de cuisine: - Préparer et contrôler les mises en place, dans le...

  • Second de Cuisine Service Du Soir

    il y a 2 jours

    Ventabren, France VITE RECRUT Temps plein

    VITE RECRUT, Cabinet de Recrutement, recherche pour son client, un Restaurant Bistronomique reconnu localisé à Ventabren, un(e) Second de Cuisine Service du Soir H/F en CDI. Il s'agit d'un restaurant réalisant une cuisine bistronomique/cuisine du monde avec uniquement des produits fait maison. « Nos postes sont ouverts aux personnes en situation de...

  • Commis de Pâtisserie Restauration

    il y a 4 heures

    Ventabren, France Restaurant Dan B. Temps plein

    Le Restaurant Dan B. (1* Michelin), situé dans un cadre exceptionnel près d'Aix-en-Provence et Marseille, recherche un(e) « Commis(e) pâtisserie » en CDI, disponible dès que possible. Voici quelques-unes des missions que nous vous confierons, sous la responsabilité du Chef de cuisine: - Préparer et contrôler les mises en place (dessert,...

  • Chef de Rang

    il y a 3 heures

    Ventabren, France Restaurant Dan B. Temps plein

    Le Restaurant Dan B. (1* Michelin), situé près d'Aix-en-Provence et Marseille dans un cadre exceptionnel, recherche un(e) « Chef(fe) de rang » en CDI disponible dès que possible. Voici quelques-unes des missions que nous vous confierons, sous la responsabilité de notre maître d'hôtel: - Mise en place salle et office - Préparation et gestion des...

  • Sommelier (H/F)

    il y a 2 jours

    Ventabren, France Restaurant Dan B Temps plein

    Le Restaurant Dan B. (1* Michelin), situé près d'Aix-en-Provence et Marseille dans un cadre exceptionnel, recherche un(e) « Sommelier(e) » en CDI disponible dès que possible. Voici quelques-unes des missions que nous vous confierons, sous la responsabilité du Chef de cuisine: Service client: - Élaboration de la carte des vins, et des accords...

  • Chef de rang H/F

    il y a 7 jours

    Ventabren, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Dan B. La table de Ventabren Temps plein

    Le Restaurant Dan B. (1* Michelin), situé dans un cadre exceptionnel près d'Aix-en-Provence et Marseille, recherche un(e) « Chef(fe) de rang » en CDI, disponible à partir du 14 Janvier 2026.Voici quelques-unes des missions que nous vous confierons, sous la responsabilité de notre maître d'hôtel :Mise en place salle et officePréparation et gestion...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 semaine

    Ventabren, France Sbc Intérim Temps plein

    Sous le responsabilité du Chef de cuisine, Vos missions seront les suivantes: - Préparer et mettre en place la cuisine. - Participer au service en cuisine. - Préparer les différents plats (entrées, plats, desserts, sauces...) et envoyer les plats selon les fiches recettes. - cuisson, préparation - Nettoyer la cuisine. Votre profil: Titulaire du CAP...