Chef de Partie

il y a 1 semaine

Bruges, France LIVE HOTELS Temps plein

**LIVE HOTELS Bordeaux Lac** est situé dans le quartier nord de la Métropole, face au Lac

Pour le bonheur de nos clients : 88 chambres au design soigné et au confort absolu, un bar et restaurant de concept d’une centaine de couverts aux accents méditerranéens Nous proposons également une salle de séminaires, une piscine en rooftop pour faire un plouf et une salle de fitness pour votre body summer Véritable lieu de vie Lifestyle, ouvert à tous, animé par des passionnés, LIVE HOTELS est un lieu d’échange et de partage, pour les professionnels, les habitants du quartier et les voyageurs de passage proposant une programmation d’événements ouverts à tous

Dans le cadre d'une ouverture de poste nous recherchons **un(e) CHEF DE PARTIE F/H** qui aura pour mission de:

- Réaliser les plats et travailler nos produits et nos épices
- Participer à la production et aux mises en place
- Respecter les fiches techniques del capo di cucina
- Assurer les dressages de nos wonderfull plats
- Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur ( HACCP ).
- Participer à l’entretien du poste de la cuisine et des locaux annexes.
- Incarnez l’esprit du Live et ses valeurs : bonne humeur, ouvert d’esprit

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : à partir de 2 000,00€ par mois

Avantages:

- Participation au Transport

Programmation:

- Heures supplémentaires
- Périodes de travail de 8 heures
- Travail en journée
- Travail en soirée

Types de primes et de gratifications:

- 13ème Mois
- Heures supplémentaires majorées

Mesures COVID-19:
Protocole sanitaire en vigueur

Lieu du poste : Un seul lieu de travail

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    Bruges, France le cottage du lac Temps plein

    **DESCRIPTION DU POSTE**: **GESTION**: - Réaliser les plats selon les directives du chef - Respecter rigoureusement les fiches techniques - Etre respectueux et prendre soin du matériel - Maîtriser les cuissons, cuisiner des produits frais du marché - Dresser et envoyer pendant les services **CONDITIONS**: - Travail en journée continue, 2 jours en...

  • Chef de Partie, Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Bruges, France le cottage du lac Temps plein

    **Description du poste** **DESCRIPTION DU POSTE**: **GESTION**: - Réaliser les plats selon les directives du chef - Respecter rigoureusement les fiches techniques - Etre respectueux et prendre soin du matériel - Maîtriser les cuissons, cuisiner des produits frais du marché - Dresser et envoyer pendant les services **CONDITIONS**: - Travail en...

  • Chef de mission

    il y a 2 semaines

    Bruges, France Adsearch Temps plein

    Overview En bref, ce que mon client propose: CDI – Chef de mission / Manager Expertise comptable H/F – Bruges – Proche Bordeaux - 45K€ – Cabinet moderne et flexible Contexte du poste Je recrute aujourd'hui pour un client, un cabinet d'Expertise comptable indépendant basé à Bruges, un Chef de mission H/F pour manager un pôle de 3 personnes. Vous...

  • Chef de mission comptable

    il y a 1 semaine

    Bruges, France GECO RECRUTEMENT Temps plein

    Entreprise :Geco est un cabinet de recrutement indépendant. Nous intervenons auprès des cabinets et des entreprises dans la recherche de profils ciblés.Nous accompagnons les candidats dans leurs recherches d'emploi et s'assurons que leurs souhaits professionnels se réalisent.En lien permanent avec l'entreprise et le candidat tout au long du processus de...

  • Chef de mission

    il y a 1 semaine

    Bruges, France GECO RECRUTEMENT Temps plein

    Entreprise :Geco est un cabinet de recrutement indépendant. Nous intervenons auprès des cabinets et des entreprises dans la recherche de profils ciblés.Nous accompagnons les candidats dans leurs recherches d'emploi et s'assurons que leurs souhaits professionnels se réalisent.En lien permanent avec l'entreprise et le candidat tout au long du processus de...

  • Chef de mission

    il y a 1 semaine

    Bruges, France GECO RECRUTEMENT Temps plein

    Entreprise :Geco est un cabinet de recrutement indépendant. Nous intervenons auprès des cabinets et des entreprises dans la recherche de profils ciblés.Nous accompagnons les candidats dans leurs recherches d'emploi et s'assurons que leurs souhaits professionnels se réalisent.En lien permanent avec l'entreprise et le candidat tout au long du processus de...

  • Chef de mission comptable

    il y a 1 semaine

    Bruges, France GECO RECRUTEMENT Temps plein

    Entreprise :Geco est un cabinet de recrutement indépendant. Nous intervenons auprès des cabinets et des entreprises dans la recherche de profils ciblés.Nous accompagnons les candidats dans leurs recherches d'emploi et s'assurons que leurs souhaits professionnels se réalisent.En lien permanent avec l'entreprise et le candidat tout au long du processus de...

  • Second de Cuisine, Chef de Partie

    il y a 6 jours

    Bruges, France RESTAURANTS BORDEAUX Temps plein

    **Overview** **Duties**: - Superviser et coordonner les activités de la cuisine - Créer des menus innovants et adaptés aux saisons - Assurer la qualité des plats servis et le respect des normes d'hygiène - Former et encadrer le personnel de cuisine - Gérer les stocks, les commandes et les coûts alimentaires **Skills** - Maîtrise HACCP -...

  • Chef de rang H/F

    il y a 24 heures

    Bruges, Nouvelle-Aquitaine, France TENEO SUITES Temps plein

    Le Lago, face au Lac est à la recherche d'un Chef de rang pour renforcer son équipe H/F asap du lundi au vendredi 35h (le restaurant est fermé le weekend hors saison estivale).Le Lago appartenant à l'hôtel IBIS STYLES Bordeaux Lac, vous faites partie intégrante de l'équipe de l'hôtel restaurant Vous serez amené à assurer le service au restaurant,...

  • Chef de mission comptable

    il y a 1 semaine

    Bruges, France GECO RECRUTEMENT Temps plein

    Entreprise :Geco est un cabinet de recrutement indépendant. Nous intervenons auprès des cabinets et des entreprises dans la recherche de profils ciblés.Nous accompagnons les candidats dans leurs recherches d'emploi et s'assurons que leurs souhaits professionnels se réalisent.En lien permanent avec l'entreprise et le candidat tout au long du processus de...