Alternance- Assistant(E) en Affaires Réglementaires

**Description de l'entreprise**
Acteur majeur mondial de la fermentation depuis plus d’un siècle, Lesaffre, 3** milliards d’euros de chiffre d’affaires**, implanté sur tous les continents, compte **11 000 collaborateurs et plus de 90 nationalités**. Forts de cette expérience et de cette diversité, nous collaborons avec clients, partenaires et chercheurs, pour trouver des réponses toujours plus pertinentes aux besoins de nutrition, de santé, de naturalité et de respect de notre environnement. Ainsi, chaque jour, nous explorons et révélons le potentiel infini des micro-organismes.

Nourrir sainement 9 milliards d’habitants en 2050 en utilisant au plus juste les ressources de la planète, est un enjeu majeur et inédit. Nous croyons que la fermentation est l’une des réponses les plus prometteuses à ce défi.

Chez **Gnosis by Lesaffre**, nous exploitons le pouvoir des micro-organismes et des processus de biotransformation comme la fermentation pour créer des actifs nutritionnels, des probiotiques et des levures nutritionnelles et fonctionnelles** au service de la santé et du bien-être de l'homme**. Nous collaborons avec des marques nutraceutiques et pharmaceutiques pour développer des produits innovants et « tendance » pour leurs clients.

**Lesaffre - Entreprendre ensemble pour mieux nourrir et protéger la planète.**
**Description du poste**
Vous serez basé(e) au siège du groupe, à Marcq-en-Barœul, au sein du département Affaires Réglementaires de la Business Unit (BU) Gnosis by Lesaffre.

**Missions principales**:
Votre mission en tant qu'assistant affaires réglementaires, sera de:

- Mettre en place un système de veille réglementaire, d’y participer activement. Vous pourrez explorer les réglementations, et mettre en place de nouveaux outils et process.
- Soutenir l'activité de mise à jour et de développement des processus et procédures réglementaires
- Assister les responsables affaires réglementaires dans l'enregistrement des produits si nécessaire
- Contribuer au développement de la culture réglementaire au sein de la BU Gnosis by Lesaffre et à la création/mise à jour d'une plateforme d'échanges d'informations
- Participer aux activités d'amélioration continue via le développement d'outils et de bonnes pratiques

**Qualifications**
Vous êtes étudiant en pharmacie ou étudiant de profil scientifique à partir de Bac+4/+5 (Master 1/2 ou Ingénieur).

**Aptitudes Générales**:

- Maîtrise des outils Microsoft.
- Bon niveau d’anglais, à l’écrit et à l’oral. Vous serez amené à travailler avec les équipes à l’international, ainsi qu’avec nos différents partenaires.
- Votre esprit de synthèse et d’analyse vous permettra de comprendre, résumer et appliquer les réglementations.
- Rigoureux(se) et organisé(e), vous saurez vous conformer à l’obligation de confidentialité relative aux informations portées à votre connaissance pendant toute la durée de votre mission.

Au travers de cette mission vous aurez l’opportunité:

- D’acquérir une expertise approfondie des réglementations applicables aux produits de la BU Gnosis by Lesaffre.
- De parfaire vos connaissances métier sur des sujets aussi variés que la mise en place d’outils adaptés à la veille, la participation à des projets d’enregistrement, la communication adaptée avec tous les départements d’une entreprise.
- De développer des compétences en gestion de projet, en analyse et synthèse de données réglementaires.
- De bénéficier de l'encadrement et de l'accompagnement des équipes expérimentées du département Affaires Réglementaires, qui vous permettront d’acquérir une première solide dans ce domaine.

**Informations supplémentaires**

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.