Préparateur Salé-sucré

Nous sommes à la recherche de notre futur Préparateur Salé-Sucré H/F pour rejoindre l'équipe de notre boulangerie à Cugnaux

**VOS MISSIONS**:

- Contrôler la réception des ingrédients ;
- Préparer les ingrédients ;
- Préparer les sandwiches en respectant les recettes ;
- Préparer et cuire les plats cuisinés (pâtes, tartes salées, quiches, pizzas ) en respectant les recettes ;
- Contrôler la qualité des produits avant la vente
- Travailler en collaboration avec l'équipe de vente pour assurer le réassort de la vitrine ;
- Suivre l’état des stocks, identifier les besoins en approvisionnement et établir les commandes pour éviter les ruptures;
- Appliquer et respecter la politique commerciale de l’entreprise ; respecter les normes applicables (HACCP, DGCCRF, sécurité et hygiène) et fiches techniques ;
- Nettoyer et maintenir en état de propreté et d’hygiène le plan de travail, les outils et les locaux.

**VOTRE PROFIL**:
Vous avez idéalement de l'expérience sur le poste de Préparateur cuisinier ou Traiteur ou dans le domaine de la restauration rapide ou en sandwicherie.

Rigoureux(se), Vous êtes capable d’augmenter la satisfaction de nos clients en respectant scrupuleusement les process de fabrication et en répondant aux impératifs d’un service à table.

Vous aimez travailler en équipe, vous pourrez être force de proposition afin de faire évoluer notre offre.

**INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES**:
Prise de poste : 12/11/2024

Type de contrat : CDI

Lieu de travail : Cugnaux

Temps de travail : 35h

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 1 800,00€ à 1 900,00€ par mois

Avantages:

- Flextime

Horaires:

- Disponible le week-end
- Travail en journée

Rémunération supplémentaire:

- Prime annuelle

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 12/11/2024