Directeur de La Restauration Adjoint

il y a 1 jour


Auch, France Domaine de Baulieu Temps plein

Dans le cadre de son développement, le complexe hôtelier Le Domaine de Baulieu, établissement en pleine expansion sur Auch (Gers, 32) recherche **:1 Adjoint directeur de la Restauration H/F.**

Personne dynamique, professionnelle et investie au sein de l'équipe, pour satisfaire la clientèle.

**LES MISSIONS**:

- **Co-organise et coordonne l'ensemble des services d'un établissement de restauration, avec la directrice de la restauration.**:

- **Chargé de l'organisation du travail du personnel.**:

- **Participer à l'élaboration des plats inscrits sur la carte et menus.**:

- **Assurer la gestion quotidienne, élaborer les plannings de travail du personnel.**:

- **Veiller à la qualité de l'accueil et s'assurer de la satisfaction des clients.**:

- **Contrôle des stocks et commandes.**:

- **Supervision du Bar et de la Sommellerie.**:

- **Supervision de la partei banqueting/groupe.**:

- **Une vision globale de l'entreprise.**

**LES +**:

- Restaurant gastronomique avec 1 Etoile Verte Michelin depuis 2021,
- Équipe jeune, dynamique et soudée + Ambiance conviviale,
- Dimension internationale avec une équipe et des clients internationaux.

Type d'emploi : Temps plein, CDI
Statut : Cadre

Rémunération : 2 700,00€ à 3 000,00€ par mois

Rémunération supplémentaire:

- Pourboires

Lieu du poste : En présentiel



  • Auch, Occitanie, France Domaine de Baulieu Temps plein

    Rejoignez l'aventure du Domaine de Baulieu Directeur de la Restauration H/FDans le cadre de son développement, Le Domaine de Baulieu, complexe hôtelier 4 étoiles en pleine expansion à Auch (Gers, 32), recrute un(e) Directeur(trice) de la Restauration.À propos du Domaine de Baulieu :Ancienne ferme rénovée avec charme, le Domaine de Baulieu est un...

  • Adjoint(E)

    il y a 2 semaines


    Auch, France Maisons du Monde Temps plein

    **Maisons du Monde par son ADN historique et sa raison d'être récente est une entreprise singulière et inspirante, composée de femmes et d'hommes engagés depuis toujours au développement d'une entreprise désirable et durable centrée clients.** **Chaleureuse, car l'humain est notre première richesse, notre façon d'être ensemble est primordiale....

  • Directeur de restaurant

    il y a 4 semaines


    Auch, France Symphony-RH Temps plein

    Rejoignez l’aventure du Domaine de Baulieu ! Directeur de la Restauration H/F Dans le cadre de son développement, Le Domaine de Baulieu, complexe hôtelier 4 étoiles en pleine expansion à Auch (Gers, 32), recrute un(e) Directeur(trice) de la RestaurationÀ propos du Domaine de Baulieu : Ancienne ferme rénovée avec charme, le Domaine de Baulieu est un...

  • Directeur de Magasin

    il y a 4 semaines


    Auch, France A LA SOURCE Cabinet de recrutement Temps plein

    Notre client est une enseigne leader sur son marché dans l'univers de l'équipement de la personne. Dans le cadre de l'accroissement de son activité, nous recherchons leur: DIRECTEUR DE MAGASIN - AUCH (H/F) Garant(e) de l'image de l'enseigne et en véritable pilote de votre magasin, vous assurez : - le développement du chiffre d'affaires et l'atteinte des...


  • Auch, Occitanie, France Pizzeria l olivette Temps plein

    À propos du poste Nous recherchons un ou une employé(e) de restauration motivé(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. En tant qu'employé(e) de restauration, vous serez en contact direct avec la clientèle et aurez pour mission d'assurer un service de qualité dans un environnement convivial. Vous participerez activement à la préparation, au...

  • Directeur de Magasin

    il y a 1 semaine


    Auch, France A LA SOURCE Cabinet de recrutement Temps plein

    Notre client est une enseigne leader sur son marché dans l'univers de l'équipement de la personne. Dans le cadre de l'accroissement de son activité, nous recherchons leur: DIRECTEUR DE MAGASIN - AUCH (H/F) Garant(e) de l'image de l'enseigne et en véritable pilote de votre magasin, vous assurez : - le développement du chiffre d'affaires et l'atteinte des...


  • Auch, France ISCOD Temps plein

    **Description**: L’ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire, une chaîne de restauration française, une ou un** Assistant Manager Responsable de salle en contrat d'apprentissage**, pour préparer l'une de nos formations diplômantes reconnues par l'Etat de niveau 5 à niveau 7 (Bac+2, Bachelor/Bac+3...


  • Auch, France La Mie de Pain Temps plein

    La Mie de Pain vous attend Née il y a plus de 25 ans, la Mie de Pain est avant tout une histoire de boulangers passionnés par leur art, soucieux de proposer tous les jours à leurs clients un pain d’excellence. L’activité de l’entreprise est la vente de produits de boulangerie : pain artisanal, viennoiseries, sandwicherie, pizzas, petits gâteaux...

  • Serveur (H/F)

    il y a 1 semaine


    Auch, France Bistro la patte d oie Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un serveur H/F dynamique et passionné(e) par le secteur de la restauration pour rejoindre notre équipe. Vous serez en charge de garantir une expérience client exceptionnelle dans un environnement convivial et professionnel. Si vous aimez le contact avec la clientèle et que vous souhaitez évoluer dans le domaine...

  • Serveur (H/F)

    il y a 1 semaine


    Auch, France Restaurant de l'Aéroport Temps plein

    **À propos de nou** Nous recherchons des Serveurs (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique dans le secteur de la restauration. Responsabilités: - Accueillir et placer les clients - Prendre les commandes et les transmettre à la cuisine - Servir les plats et les boissons aux clients - Assurer un service client de qualité- Répondre aux demandes et...