1861 - Maître D'hôtel Sommelier

il y a 2 semaines

Toulouse, France Groupe Esprit Pergo Temps plein

Fort de plus de 150 ans d’expérience, le restaurant mythique de la place du Capitole Le

Bibent, est à la recherche d’un **maître d'hôtel sommelier H/F**, en **CDI**, à hauteur de **39 heures **hebdomadaires.

**L’objectif principal **de ce poste est d’accueillir et conseiller les clients sur les mets et les vins, en s'adaptant à leurs préférences et à leurs budgets.

Vos missions seront les suivantes*:

- Accueillir les clients et les accompagner à leur table,
- Conseiller les clients sur le choix des vins,
- Effectuer le service des vins, de l'ouverture à la dégustation,
- Manager l’équipe,
- Assurer un service en salle de qualité,
- Assurer la gestion des stocks et la relation fournisseurs,
- Effectuer les ratios et inventaires,
- Création de carte des vins.
- Cette liste n’est pas exhaustive et n’est donnée qu’à titre indicatif. Vous pourrez être amené à réaliser toute activité permettant de remplir la mission générale du poste._

Nous recherchons un maître d’hôtel sommelier capable d’apporter son expertise en sommellerie pour sublimer nos menus. Créatif et passionné, le maître d’hôtel sommelier se doit d’avoir une bonne communication et un sens du service client irréprochable.

Le Restaurant est ouvert du lundi au dimanche, en continu, aux horaires suivantes:

- Lundi à vendredi : 09h00 - 22h30
- Samedi à Dimanche : 08h00 - 22h30

Ces horaires peuvent être amenées à varier en fonction de la fréquentation.

Vous effectuerez des journées de travail comprises entre 6 et 8 heures, en coupé ou non.

(Horaires variables)

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 308,00€ à 2 564,00€ par mois

Horaires:

- Disponible le week-end
- Travail en journée
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 28/10/2024

  • Maître D'hôtel Sommelier

    il y a 3 jours

    Toulouse, France BONNEFOY TRAVAIL TEMPORAIRE Temps plein

    **Bonnefoy Travail Temporaire**, du groupe Oxygène, spécialiste du **recrutement en CDI, CDD et intérim**, recherche actuellement **un Maître d’hôtel sommelier (H/F)** pour un client situé en **centre-ville de Toulouse, 31000.** L’objectif principal de ce poste est d’accueillir et de conseiller les clients sur les mets et les vins, en...

  • Maitre D'hôtel Sommelier

    il y a 1 semaine

    Toulouse, France Barrière Temps plein

    Temps complet Département: RESTAURATION Statut: Employé Etablissement: Casino Barrière Toulouse Type de contrat: Extra Rémunération: EUR 26,000 - EUR 28,000 - tous les ans **Description de l'entreprise**: **LE CASINO BARRIÈRE TOULOUSE RECHERCHE UN(E) MAITRE D'HOTEL (H/F)** Le Casino Barrière de Toulouse, c’est 365 machines à sous, 15 tables...

  • 1861 - Maître D'hôtel (H/F)

    il y a 5 jours

    Toulouse, France Maison Pergo Temps plein

    Fort de plus de 150 ans d’expérience, le restaurant mythique de la place du Capitole Le Bibent, est à la recherche d’un **Maître d'hôtel H/F**, en **CDI**, à hauteur de **39 heures**hebdomadaires. **L’objectif principal**de ce poste est de garantir un service de qualité et de veiller à une expérience client agréable, en assurant que tout...

  • Maitre d'Hôtel

    il y a 1 semaine

    Toulouse, Occitanie, France Barrière Temps plein

    Description de l'entreprise LE CASINO BARRIÈRE TOULOUSE RECHERCHE UN(E) MAITRE D'HOTEL (H/F)Le Casino Barrière de Toulouse, c'est 365 machines à sous, 15 tables de jeux traditionnels, 130 postes de jeux électroniques, 3 restaurants, 3 bars, une salle de spectacle de 1200 places, et un million de visiteurs par an.Au sein de l'équipe Restauration, vous...

  • Maitre d'Hôtel H/F

    il y a 3 semaines

    Toulouse, France Barrière Temps plein

    Vos principales missions : - Superviser/ organiser et garantir le bon déroulement du service en salle - Manager l'équipe de salle (planning / briefing / coordination /montée en compétences) - Être l'ambassadeur de l'expérience client dans sa globalité et de l'image du casino Barrière Toulouse - Travailler en étroite collaboration avec la cuisine et...

  • Maitre d'hôtel

    il y a 3 jours

    Toulouse, France THEDRA TOULOUSE Temps plein

    THEDRA TOULOUSE recherche pour le compte de ses clients, un traiteur renommé, et un club de direction un Maître d'Hôtel (H/F) en contrat intérim. Au sein de notre équipe passionnée, vous aurez l'opportunité de mettre en avant votre savoir-faire et votre sens du service. Vous serez le/la garant-e de la parfaite organisation des événements et...

  • Maître D'hôtel

    il y a 1 semaine

    Toulouse, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: Elior recherche son nouveau maître d'hôtel pour un site CLUB entreprise situé à Toulouse quartier Saint Simon. Contrat à durée indéterminée à pourvoir au plus tôt. Salaire : 1923€ brut sur 13 mois + repas en nature + CET + plan d'épargne PERCO + Accès CSE. Horaires : 7h - 15h du lundi au vendredi. Vous serez amené à...

  • MaÎtre D'hÔtel

    il y a 6 jours

    Toulouse, France AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps plein

    Situé à Toulouse, ce restaurant étoilé ouvre ses portes pour un moment gastronomique et convivial. Le chef de cuisine et sa brigade proposent une cuisine française de qualité, les produits travaillés sont toujours de saison, essentiellement issus du circuit court, frais et si possible bio. Le menu change selon les arrivages et les envies du chef. Les...

  • Maître D'hôtel

    il y a 1 semaine

    Toulouse, France Nos Hôtels Temps plein

    **Toulouse - Quartier Purpan** | **CDI temps plein** | **Poste à pourvoir dès que possible** **À propos de nous**: Ouvert fin 2024, le **Sevenline Aparthotel - Work & Spa** propose une expérience complète alliant hébergement haut de gamme, restauration panoramique, bien-être et séminaires. Notre **restaurant situé au 7e étage**, le **SevenBistro...

  • 1861 -barman/barmaid

    il y a 2 semaines

    Toulouse, France Groupe Esprit Pergo Temps plein

    Fort de plus de 150 ans d’expérience, le restaurant mythique de la place du Capitole Le Bibent, est à la recherche d’un(e) barman/barmaid, en CDI, à hauteur de 39 heures hebdomadaires. Intégrez une équipe dynamique dans la plus ancienne brasserie de la ville, place du Capitole ! **L’objectif principal de ce poste** est de veiller à la bonne...