Cuisinière / Cuisinier Au Grand Place Café

il y a 1 semaine

Montreuil, France La Grenouillère Temps plein

**Description de l'entreprise**
La Grenouillère est une maison de cuisinier, avec tables, chambres et jardin, Relais & Châteaux, Grandes Tables du Monde, restaurant deux étoiles Michelin.

Maison contemporaine à la philosophie ancrée et incarnée, à l’esprit du contre-pied et du contre-emploi, le Chef Alexandre Gauthier et son équipe réalise une cuisine d’auteur refusant la servitude et prônant l’accompagnement de ses clients comme de ses assiettes.
**Description du poste**
Quatrième adresse du Chef Alexandre Gauthier, le Grand Place Café est situé au coeur du village de Montreuil-sur-Mer. Lieu spontané, nous proposons une petite restauration et cuisine du quotidien. Nous recherchons pour intégrer notre équipe de cuisine, une cuisinière / un cuisinier, contagieux d'énergie et de belles humeurs, de haute qualité humaine avec le goût du partage et de l'échange marqué.

Vous êtes responsable du travail que votre chef de partie vous confie.

Vous avez pour missions principales:

- Aider à la mise en place des aliments: nettoie, lave, épluche, coupe, hache et cuisson.
- Préparer les garnitures, assaisonnements, herbes...
- Petite plonge

Durant le service:

- Aider le chef de partie dans les préparations avant envoi; suivre ses instructions.

Après le service:

- Débarrasser;
- Nettoyer le lieu et les instruments de travail
- Assurer l'ordre et la netteté dans la cuisine
- Respecter les normes de sécurité pendant le travail

**Qualifications**
- Idéalement issu(e) d’une formation hôtelière type BEP/CAP, BAC PRO, ou BTS vous justifiez d’une expérience significative à un poste et établissement similaire.
- Sérieux, ponctualité et bonne humeur recommandés.
- Véhiculé(e), pouvant intervenir sur nos différents établissements à Montreuil sur Mer.

**Informations supplémentaires**
Informations complémentaires
- 2 jours de repos consécutifs
- Primes sur objectifs
- Repas du personnel préparé chaque jour avec des produits frais
- Avantages Relais & Châteaux, et dans les autres établissements du Chef Alexandre Gauthier
- Congés répartis dans l'année en fonction de la fermeture du restaurant en janvier, mars et septembre.

Votre lettre de motivation sera lue avec attention.

Intégrez nos équipes dynamiques et ambitieuses, de haute qualité humaine avec le goût du partage et de l'échange marqué Le lieu de travail est unique, la confiance, la bonne humeur et l'engagement sont essentiels.

Si vous êtes curieux, motivé et prêt à changer de carrière et à poser vos valises sur la Côte d'Opale, nous nous engageons à vous donner votre chance et à vous former à toutes techniques nécessaires à l'évolution de votre poste et indispensables à notre maison.
Toute spécialisation en interne serait à envisager pour gagner à terme en autonomie. Votre parcours sera pour nous une valeur ajoutée

  • Cuisinière / Cuisinier au Grand Place Café

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    Pl. du Général de Gaulle, Montreuil-sur-Mer, France La Grenouillère Temps plein

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  • Cuisinier (H/F)

    il y a 3 semaines

    Montreuil, France Relais & Châteaux Temps plein

    Entreprise :« Rejoindre Relais & Châteaux, c'est profiter d'une opportunité unique d'élargir vos horizons tout en nourrissant votre talent.Que vous souhaitiez construire une véritable carrière à nos côtés ou recherchiez un poste saisonnier, vous découvrirez des maisons de caractère, toutes unies par la défense de nos valeurs d'hospitalité,...

  • Cuisinier/commis de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Montreuil, France Montroy Restaurant Temps plein

    Montroy Cafétaria, Café/restaurant à Montreuil-Croix de Chavaux, recherche un cuisinier/commis de cuisine pour travailler 4 fois par semaine, Dimanche, lundi, mardi et mercredi entre 9h et 15H Il faut au moins 2 ans d'expérience, parle couramment le français et_**le droit de travailler en france**_! A commencer tout de suite A très vite Montroy...

  • Cuisinier ou Cuisinière

    il y a 1 semaine

    Montreuil, France Ile de France Temps plein

    Réf. 23 - 3981 Adjoints techniques territoriaux des établissements d'enseignement Grade : Adjoint technique territorial (EPLE) Catégorie : C La Région Île-de-France recrute pour le lycée EUGENIE COTTON - 58 avenue Faidherbe - 93100 - MONTREUIL un ou une Cuisinier ou Cuisinière Sous la responsabilité du chef ou de la cheffe de cuisine, élaborer et...

  • Cuisinier

    il y a 1 semaine

    Montreuil, France SAS LE BISTRONOME Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un cuisinier ou une cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation des plats et de l'élaboration de recettes savoureuses, tout en respectant les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Ce poste est idéal pour les personnes...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 semaine

    Montreuil, France ELAN CROIZAT Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un cuisinier ou une cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation des plats et de la mise en œuvre des recettes, tout en garantissant une qualité optimale et une présentation soignée. Si vous aimez travailler dans un environnement...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 jour

    Montreuil, France Château de Montreuil Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'un/e cuisinier, pour qui le travail en équipe, la précision et la cuisine sont une passion. Polyvalent/e, souriant/e & réactif/ve, votre activité clé est de tenir votre poste (chaud ou froid). Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 2 000,00€ par mois Horaires: - Période de travail de 8...

  • Cuisinier H/F

    il y a 3 jours

    Montreuil-Bellay, France Slash Intérim Temps plein

    Description SLASH Intérim, acteur majeur du recrutement en France, recherche activement pour l'un de ses clients prestigieux, un(e) Cuisinier H/F pour un poste en CDI à Doué-en-Anjou (49700). Ce poste est à pourvoir dès que possible, en contrat 39h/semaine. Votre mission au quotidien : - Dresser des plats pour le service - Aménager un poste et les...

  • Chef Cuisinier Nuit

    il y a 5 jours

    Montreuil, France Copains Temps plein

    **Rejoignez l’aventure Copains en tant que cuisinier(e) expert(e) du salé !** Chez **Copains**, nous réinventons la gourmandise avec des pains, viennoiseries, plats salés et pâtisseries faits maison à partir de farines alternatives au blé. Notre mission ? Offrir des produits délicieux et accessibles, adaptés aux régimes modernes. **Nous...

  • Formation D'aide Cuisinier

    il y a 1 semaine

    Montreuil, France La Grande Classe Temps plein

    Le CENTRE DE FORMATION D'APPRENTIS (CFA) LA GRANDE CLASSE, ouvre sa formation dans les Métiers de LA RESTAURATION, pendant UNE ANNEE. A l'issue de cette formation, un CDI comme Aide Cuisinier / CAP Commis Cuisine. Si tu sais Lire / Ecrire, Compter/Calculer. Motivé, travailleur, Ponctuel, tu ne comptes pas tes heures, les heures de coupures de services :...