Caviste (H/F)
il y a 4 jours
Situé au cœur du Parc naturel régional du Luberon, le Groupe MARRENON est un acteur majeur dans le domaine viticole, regroupant 390 viticulteurs sur plus de 4 200 hectares de vignobles entre Rhône et Provence. Reconnu pour ses vins premium magnifiant le terroir, MARRENON joue un rôle crucial dans la vitalité économique de la région en commercialisant ses produits en France et à l'international. Soucieuse de l’excellence à chaque étape de l’élaboration, notre entreprise allie tradition et modernité au service de la filière vin.
Nous recherchons un(e) **Caviste** dont la mission principale sera d’assurer la gestion opérationnelle des vins, depuis leur réception jusqu’à leur mise à disposition pour le conditionnement, tout en garantissant la qualité, la traçabilité et le respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
En lien avec le Responsable Technique Oenologue, vos principales responsabilités seront:
**La réception et préparation du Vin**
- Réception des citernes dans le respect des procédures standards et des consignes de l’œnologue
- Réalisation des filtrations et traitements œnologiques en cave
- Enregistrements rigoureux et tenue à jour des registres de traçabilité
**La préparation et alimentation des chaînes de conditionnement**
- Démarrage et fermeture des lignes de conditionnement
- Alimentation des lignes en vin en respectant les plannings et normes de tirage
- Application stricte des procédures de production
**La gestion de la cuverie, traçabilité et hygiène**
- Tenue des registres de cave et suivi de la traçabilité
- Maintien de l’hygiène de la cave et de la cuverie selon les normes en vigueur
- Respect des réglementations en matière d’hygiène, de sécurité sanitaire et alimentaire
Qualifications requises:
- Expérience souhaitée sur un poste similaire en cave ou en environnement vinicole
- Connaissance des règles d’hygiène et de sécurité en agroalimentaire
- Rigueur, autonomie et sens des responsabilités
- Goût du travail en équipe et respect des consignes
Conditions de travail:
- CDI à temps plein
- Poste à pourvoir dès que possible
- Avantages sociaux attractifs (mutuelle haut de gamme, Plan d’Epargne Retraite abondé, remises tarifaires et dotation de vins, CSE dynamique)
Type d'emploi : CDI
Rémunération : 26 000,00€ à 32 000,00€ par an
Avantages:
- Intéressement et participation
- Réductions tarifaires
Horaires:
- Du lundi au vendredi
Rémunération supplémentaire:
- Heures supplémentaires majorées
- Prime annuelle
Capacité à faire le trajet ou à déménager:
- 84240 La Tour-d'Aigues: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Optionnel)
Expérience:
- cave: 1 an (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
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Aide Caviste
il y a 4 jours
La Tour-d'Aigues, France Terres Valdèze Temps pleinCDI - La Tour-d'Aigues (84)- Publiée le 17/02/2025 **Description du poste** **Chai / Vinification** Cave coopérative du Sud Vaucluse vinifiant et commercialisant 155 000 hl de vins AOP Luberon et IGP Méditerranée Rosé ; Blanc et Rouge, recherche un aide caviste. En collaboration avec les responsables de site et sous la responsabilité de la...
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Caviste (H/F)
il y a 2 jours
La Tour-d'Aigues, France MARRENON Temps pleinCDI - La Tour-d'Aigues (84)- Publiée le 13/05/2025 **Description du poste** **Production / Embouteillage** **Chai / Vinification** Nous recherchons un(e) **Caviste** dont la mission principale sera d’assurer la gestion opérationnelle des vins, depuis leur réception jusqu’à leur mise à disposition pour le conditionnement, tout en garantissant la...
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Aide Caviste
il y a 7 jours
Le Plan-de-la-Tour, France scv les Vignerons du Plan de la Tour Temps pleinCDI - Le Plan-de-la-Tour (83)- Publiée le 25/09/2025 **Description du poste** **Chai / Vinification** **Production / Embouteillage** L'Aide Caviste (H/F) est un ouvrier de chai dont la mission est d'assister: - L'OEnologue pour: - l'accomplissement du processus de vinification ( préparation du chai pour les vendanges et réalisation de la...
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Aide Caviste
il y a 2 semaines
La Roquebrussanne, France Pôle Emploi Temps pleinCoopérative recherche un(e) aide caviste (h/f) qui travaillera sous la responsabilité du maitre de chai sur toutes les tâches de la cave, de la réception de la vendange jusqu'à la vinification. Vous avez de l'expérience dans ce domaine en continu ou sur plusieurs saisons. compétences attendues : -Notion de vinification -Conduite de machines de...
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Adjoint caviste rayon liquide
il y a 4 semaines
Doué-la-Fontaine, France Samsic Emploi Temps pleinVous souhaitez mettre à profit votre passion pour les vins et votre sens de lorganisation dans un environnement dynamique de la grande distribution ? Une belle opportunité vous attend. Notre client recrute un Adjoint Caviste Rayon Liquide (H/F/D).Le posteEn tant quAdjoint Caviste, vous prenez en charge la gestion de la cave à vin et épaulerez le manager...
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Caviste de chai h/f
il y a 7 jours
La Chapelle-de-Guinchay, France CRIT MACON Temps pleinDans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans le domaine de la distribution de vins et spiritueux, un.e Caviste Le Caviste de chai participe à toutes les étapes de fabrication, de conservation et de conditionnement du vin, sous la responsabilité du maître de chai et en collaboration avec...
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Apprenti Sommelier Caviste
il y a 2 semaines
Pays de la Loire, France CFA Les 3B Vitré Temps plein**Description de l'entreprise** Le CFA Les 3B VITRÉ propose à Vitré, près de Rennes, la formation de Sommelier Caviste Ambassadeur en Gastronomie reconnue par l'Etat, de Franck Thomas, Meilleur Sommelier d'Europe. Venez vous former aux métiers du vin grâce à l'apprentissage. **Description du poste** - **Formation de Sommelier Caviste proposée en...
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Caviste (H/F)
il y a 7 jours
La Garde, France Le Vinarium Temps pleinVenez rejoindre une équipe dynamique de 3 personnes. Votre travail consistera à: L'accueil et le conseil à la clientèle, l'encaissement, la mise en rayon, le passage de commandes, la gestion de stock. Expérience en community managing appréciée. Expérience sommelier/caviste demandée Salaire évolutif, départ 1500 € net Type d'emploi : Temps...
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Caviste (H/F)
il y a 2 semaines
La Chapelle-de-Guinchay, France Maison Jean Loron Temps pleinMaison Jean Loron, négociant-éleveur, spécialiste des vins du Beaujolais et du Mâconnais, recherche pour son chai de La Chapelle de Guinchay, un/une CAVISTE (H/F). Rattaché au Responsable de Chai, au sein d’une équipe de 7 personnes, vous effectuez les différentes opérations de réception et de préparation des vins en veillant au respect de la...
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Alternant Caviste
il y a 8 heures
La Queue-en-Brie, France VandB Temps pleinContrat d'alternance (pro, apprentissage), 12 mois - Temps partiel - Aucune expérience exigée - Aucun niveau d'étude exigé - Caviste **Rejoignez la team V and B Ormesson-sur-Marne !**: **Mission**: V and B a créé un nouveau concept basé sur des lieux, des produits et une communauté intégrant tous ses acteurs (siège, franchisé et clients). Notre...