Diététicien (H/F)

il y a 7 jours


BoucBelAir, France Garig Temps plein

Nous recherchons un(e) Diététicien(ne)-Nutritionniste pour la cuisine centrale du groupe Garig située sur la commune de Bouc-Bel-Air ( 13 ) en CDI, 35h/semaine.

Vos missions principales:

- Élaboration de menus de la petite enfance à la personne âgée dans le respect des différentes lois de restauration collective
- Élaboration de coûts matières premières mensuels en collaboration avec le chef de production et le directeur de site.
- Saisie des menus dans le logiciel WinApro
- Vérifications quotidiennes des enregistrements de la cuisine centrale
- Passages quotidiens en production afin de veiller aux respects des BPH
- Participation aux commissions de menus
- Réalisation d'animations auprès des enfants
- Réalisation d'audits sur la cuisine centrale et les cuisines satellites ( 1/mois sur la CC, 2 par an par site pour les satellites )
- Gestion des non-conformités et mise en place d'actions correctives
- Formation hygiène du personnel
- Accompagnement DDPP/ Laboratoire
- Réponses aux mails et appels des clients pour les questions relatives à l’équilibre alimentaire, l’hygiène ainsi qu'aux problématiques ou demandes.

Contrat:
CDI, 35h/semaine, du lundi au vendredi

Horaires : 7h30 - 15h + flexibilité en fonction des besoins de l'entreprise( vacances scolaires, commission de menus tardive, rendez-vous client, animations, gestion d'urgences etc. )

Compétences:
Titulaire d'un BTS/DUT, vous détenez un numéro RPPS

Vous êtes une personne réactive, autonome, pédagogue et avez une capacité d'adaptation.

Vous savez maîtriser les règles d’hygiène et de sécurité ainsi que les réglementations GEMRCN, PNNS, loi Egalim, Climat et résilience.

La connaissance du logiciel WinApro serait un plus

Une expérience similaire serait appréciée

Avantages:

- Statut Agent de Maîtrise
- Salaire : 2041 euros brut
- 13ème mois
- Jour férié/ week-end non travaillé
- Mutuelle
- Comité d'entreprise

Contact:
téléphone : 0442611342

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 041,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel


  • Diététicien (H/F)

    il y a 3 jours


    Bouc-Bel-Air, France CLINIQUE SAINT CHRISTOPHE Temps plein

    Nous recherchons un(e) diététicien(ne) pour un CDI à temps plein (35h/semaine) sur notre service Digestif, Métabolique et Endocrinien. Missions: - Accueil, encadrement et accompagnement des patients tout au long de leurs parcours (rôle d'information et de conseil) - Conseil et éducation thérapeutique (notamment par l'animation de cours de cuisine) -...

  • Diététicien (H/F)

    il y a 2 semaines


    Bouc-Bel-Air, France CLINIQUE SAINT CHRISTOPHE Temps plein

    Nous recherchons un(e) diététicien(ne) **s'engageant sur du long terme pour assurer des remplacements ponctuels durant les vacances scolaires**. Un profil se rapprochant d'une organisation libérale est vivement souhaité. Missions: - Accueil, encadrement et accompagnement des patients tout au long de leurs parcours (rôle d'information et de conseil) -...


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    Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires. Staffmatch...

  • Médecin généraliste

    il y a 2 semaines


    Bouc-Bel-Air, France JoberGroup Temps plein

    Entreprise :Retrouvez plus de 4000 offres d'emploi santé sur notre site et application mobile Jober Group. Profitez d'un réseau de 2000 partenaires sur toute la France, d'une équipe d'experts du recrutement médical, dentaire et paramédical à votre écoute. Un service 100% gratuit dont 99% de nos candidats sont satisfaits.Description du poste :Emploi...

  • Chef Gérant

    il y a 1 semaine


    Bouc-Bel-Air, France CTC Artisan Restaurateur Temps plein

    **Chef gérant (H/F) - CLINIQUE (CDI - Temps plein)** **Ensemble, cultivons le goût du métier** Depuis 1996, CTC Artisan Restaurateur valorise le savoir-faire culinaire de ses équipes à travers une cuisine artisanale, élaborée à partir de produits bruts soigneusement sélectionnés et travaillés au plus près de la fraîcheur. Chaque assiette est...

  • Factotum (H/F)

    il y a 2 semaines


    Bouc-Bel-Air, France ALOTRA Temps plein

    Nous recherchons un **agent technique H/F** pour notre aire d'accueil des gens du voyage à Bouc-Bel-Air, en CDI à temps plein 35h/semaine. **Des déplacements mensuels à Fuveau sont à prévoir**. **L'agent technique H/F** assure le maintien du site en bon état de fonctionnement et de propreté: - Jardinage : Tonte, taille, débroussaillage -...

  • Factotum (H/F)

    il y a 2 semaines


    Bouc-Bel-Air, France ALOTRA Temps plein

    Nous recherchons un **agent technique H/F** pour notre aire d'accueil des gens du voyage à Bouc-Bel-Air, en CDI à temps plein 35h/semaine. **Des déplacements mensuels à Fuveau sont à prévoir**. **L'agent technique H/F** assure le maintien du site en bon état de fonctionnement et de propreté: - Jardinage : Tonte, taille, débroussaillage -...

  • Coiffeur Barbier

    il y a 1 semaine


    Bouc-Bel-Air, France La Maison des Barbiers Temps plein

    Nous recherchons un Barbier (H/F) passionné et talentueux pour rejoindre notre équipe. En tant que Barbier, vous serez responsable de fournir des services de coiffure et de barbier exceptionnels à nos clients. Vous travaillerez dans un environnement dynamique et convivial où vous pourrez mettre en valeur vos compétences en communication et votre service...

  • Médecin généraliste

    il y a 2 semaines


    Bouc-Bel-Air, France JoberGroup Temps plein

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  • Bouc-Bel-Air, France Groupe actual Temps plein

    Le poste Nous recherchons pour l'un de nos clients à Bouc bel Air un employé de restauration collective H/F, Vos principales missions seront : - Elaboration des préparations froides et chaudes - Plonge - Nettoyage Contrat à pourvoir en intérim, h Temps plein de 7 heures de 6h0 à h du lundi au vendredi Rémunération : brut/heure Le profil recherché Le...