Assistant D'exploitation de Restaurant

il y a 3 heures


Quimper, France RESTAURANT LA BOUCHERIE Temps plein

**La Boucherie est un groupe qui vit et évolue en permanence.**

**Les opportunités y sont importantes avec des ouvertures prévues dans la France entière et dans le monde.**

**Venez nous rejoindre pour travailler et continuer à vous former au sein d’un groupe qui place l’humain au cœur de sa stratégie.**

Notre propre Centre de Formation **Edibouch’** est là pour vous accompagner dans vos souhaits d’évolution professionnelle à tous postes au sein de nos restaurants.

**La Boucherie une famille où il fait bon grandir **

**Vous secondez votre Directeur(trice) de Restaurant dans les missions suivantes**:

- Respecter et faire respecter les normes d’hygiènes dans le cadre de l’HACCP, faire respecter les consignes de sécurité de l’établissement.
- Etre opérationnel à tous les postes de la salle du restaurant et occasionnellement aux postes froids « entrées et desserts » en cuisine.
- Garantir la qualité du service et la satisfaction du client de son arrivée à son départ du restaurant, promouvoir l’ensemble des produits.
- Gérer les approvisionnements liquides : achat, réception, stock et rotation.
- Contrôler les caisses avant et après fermeture.
- Assurer la liaison entre la salle et la cuisine.
- Contribuer à la réalisation des plannings en fonction des besoins et dans le respect du droit du travail.
- Etre responsable de l’exploitation en l’absence du responsable du restaurant.

**Description du profil**:

- Avec une expérience confirmée et indispensable, votre motivation fera toute la différence,
- Vous êtes un bon gestionnaire, et avez de bonnes aptitudes à manager une équipe,
- Efficace sur le terrain, vous êtes organisé, dynamique et souriant,
- _**Rémunération motivante selon profil,**_
- _**Poste évolutif **_

**REJOIGNEZ DES EQUIPES VACHEMENT BIEN **
**Venez partager nos Valeurs : CONVIVIALITE, GENEROSITE et AUTHENTICITE **

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : à partir de 13,50€ par heure

Lieu du poste : En présentiel


  • Assistant D'exploitation

    il y a 2 jours


    Quimper, France NET PLUS Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un assistant ou une assistante d'exploitation pour rejoindre notre équipe dynamique. L'assistant d'exploitation veille à la bonne gestion des opérations de nettoyage, en coordonnant les équipes, en suivant l'exécution des missions et en assurant un service de qualité aux clients. **Responsabilités** - Organiser...

  • Assistant D'exploitation

    il y a 2 jours


    Quimper, France ac environnement Temps plein

    **Description du poste**: **AC Environnement**, acteur référent du diagnostic immobilier, réalise des prestations pour des clients variés : institutionnels, industriels, bureaux d’études, architectes, bailleurs sociaux, gestionnaires de patrimoine, promoteurs, aménageurs, hôpitaux, universités, concessionnaires, communautés de communes En pleine...

  • Assistant Administratif

    il y a 1 semaine


    Quimper, France GUYOT ENVIRONNEMENT Temps plein

    Nous recrutons pour notre site de Quimper, un(e) Assistant(e) Administratif(ve) H/F. Rattaché(e) au Responsable Administratif, vos missions principales seront les suivantes: - Assurer l’accueil physique et téléphonique des clients, - Gérer les flux entrants et sortants sur le site, - Contrôler les informations enregistrées avec la fiche...


  • Quimper, France IOUJOB - GORIOUX SOLUTIONS EMPLOI Temps plein

    Fortement ancré dans nos origines bretonnes, dans Le Groupe Gorioux, nous revendiquons de ne pas être des experts comme les autres. La constitution de notre Groupe s’ancre autour de personnalités fortes et de partenariats équilibrés. Le Groupe Gorioux tient à son indépendance, garante d’une liberté d’actions et d’un accompagnement de...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 semaines


    Quimper, France Café restaurant le Bretagne Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un cuisinier ou une cuisinière passionné(e) et talentueux(se) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, tout en garantissant un service de qualité à notre clientèle. Si vous aimez travailler dans un environnement stimulant et que vous avez une...

  • Chargé de Mission RH

    il y a 1 semaine


    Quimper, France CHAMBRE D'AGRICULTURE DE BRETAGNE Temps plein

    **PRESENTATION DE L’ENTREPRISE** Les chambres d'agricultures sont des organismes incontournables pour accompagner les transitions du monde agricole. Riche de 600 collaborateurs et collaboratrices qui interviennent sur le terrain, en conseil, formation, conduite et ingénierie de projets, R&D, la **Chambre d’Agriculture de Bretagne** s’engage dans les...


  • Quimper, France Groupe Gorioux Temps plein

    **Description du poste**: Depuis plus de 40 ans, le Groupe Gorioux, cabinet d’expertise comptable, d’audit, de conseil et d’accompagnement, intervient aux côtés des entreprises pour leur apporter des solutions sur mesure à chaque étape de leur développement. Basé à Quimper, notre siège regroupe des collaborateurs spécialisés dans différents...


  • Quimper, France CHAMBRE DE METIERS ET DE L'ARTISANAT DE Temps plein

    Entreprenariat, proximité, valorisation des ressources locales, recherche de l excellence, attachement au travail bien fait et de qualité, transmission des savoir-faire Ces valeurs vous font écho et vous les partagez ? Vous souhaitez vous impliquer dans un secteur d activité riche, dynamique et en constante évolution ? Alors rejoignez la CMA de Bretagne...


  • Quimper, France Restaurant le Riad Temps plein

    CHERCHE SERVEUR/SERVEUSE (EMPLOYE(E) POLYVALENT(E)) CDD jusqu'au 31/08/25 39 heures hebdomadaire Débutant accepté Information importante : Rémunération selon expérience et profil 2 jours de repos consécutifs Travail du Jeudi au lundi (midi et soir) Activités principales: - Accueil physique et téléphonique des clients. - Gestion des...


  • Quimper, France CHAMBRE D'AGRICULTURE DE BRETAGNE Temps plein

    Un des rôles stratégiques de la Chambre d’Agriculture est d’accompagner l’agriculture dans ses transitions économiques, sociétales et climatiques. Riches de 580 collaborateurs qui interviennent sur le terrain en conseil, formation, conduite et ingénierie de projets, R&D, la** Chambre d’Agriculture de Bretagne** s’engage dans les défis du...