Assistant D'exploitation de Restaurant

il y a 3 jours


Nantes, France RESTAURANT LA BOUCHERIE Temps plein

**La Boucherie est un groupe qui vit et évolue en permanence. Les opportunités y sont importantes avec des ouvertures prévues dans la France entière et dans le monde. Venez nous rejoindre pour travailler et continuer à vous former au sein d’un groupe qui place l’humain au cœur de sa stratégie.**

**Notre propre Centre de Formation Edibouch’ est là pour vous accompagner dans vos souhaits d’évolution professionnelle à tous postes au sein de nos restaurants.**

**La Boucherie une famille où il fait bon grandir **
Description du poste

Vous secondez votre Directeur(trice) de Restaurant dans les missions suivantes:

- Respecter et faire respecter les normes d’hygiènes dans le cadre de l’HACCP, faire respecter les consignes de sécurité de l’établissement.
- Etre opérationnel à tous les postes de la salle du restaurant et occasionnellement aux postes froids « entrées et desserts » en cuisine.
- Garantir la qualité du service et la satisfaction du client de son arrivée à son départ du restaurant, promouvoir l’ensemble des produits.
- Gérer les approvisionnements liquides : achat, réception, stock et rotation.
- Contrôler les caisses avant et après fermeture.
- Assurer la liaison entre la salle et la cuisine.
- Contribuer à la réalisation des plannings en fonction des besoins et dans le respect du droit du travail.
- Etre responsable de l’exploitation en l’absence du responsable du restaurant.

Description du profil
- Avec une expérience confirmée et indispensable, votre motivation fera toute la différence,
- Vous êtes un bon gestionnaire, et avez de bonnes aptitudes à manager une équipe,
- Efficace sur le terrain, vous êtes organisé, dynamique et souriant,
- Rémunération motivante selon profil,
- Poste évolutif

**REJOIGNEZ DES EQUIPES VACHEMENT BIEN **
**Venez partager nos Valeurs : CONVIVIALITE, GENEROSITE et AUTHENTICITE **

Type d'emploi : CDI, Temps plein

Salaire : à partir de 13,00€ par heure

Horaires:

- Travail en journée



  • Nantes, France La Boucherie Restaurant Temps plein

    **Description du poste**: **Vous secondez votre Directeur(trice) de Restaurant dans les missions suivantes**: - **Respecter et faire respecter les normes d’hygiènes dans le cadre de l’HACCP, faire respecter les consignes de sécurité de l’établissement.**: - **Etre opérationnel à tous les postes de la salle du restaurant et occasionnellement aux...

  • Assistant Exploitation

    il y a 1 jour


    Nantes, France Supplay Temps plein

    **Description de l'entreprise**: Acteur majeur dans le secteur de l'intérim et du recrutement, Supplay poursuit sa croissance en gardant une culture d'entreprise fondée sur le respect et l'exigence. Chaque jour, nous concilions les attentes de nos clients à celles de nos collaborateurs intérimaires avec agilité et les accompagnons dans leurs...

  • Assistant D'exploitation

    il y a 3 jours


    Nantes, France Groupe Leader Temps plein

    REF : 3505-134211 Cesson-Sévigné 02 23 22 07 07 Leader Interim Rennes Intérim LEADER INTERIM recherche pour l'un de ses clients spécialisé en tri de déchets, un ASSISTANT EXPLOITATION H/F pour leur site basé à Cesson Sévigné (35). Sous l’autorité du responsable d’exploitation, l’assistant(e) d’exploitation est chargé(e) de la gestion...

  • Assistant Exploitation

    il y a 1 semaine


    Nantes, France GroupCapa Nantes Temps plein

    GROUPCAPA vous accompagne pour vos recrutements en intérim, CDD ou CDI en vous proposant une prestation sur mesure répondant à vos besoins dans des domaines comme l'agro-alimentaire, l'industrie, le bâtiment, le commerce ou les services. GroupCapa recherche pour son client un Assistant d'Exploitation expérimenté. Vous rejoindrez une entreprise de...


  • Nantes, France FAUVEDER & CIE Temps plein

    Société leader dans le transit maritime à dimension familiale, nous recherchons un assistant d'exploitation, dans le cadre d'un CDI, pour notre agence de Rezé. Créée en 1977, l'entreprise Fauveder compte aujourd’hui près de 120 collaborateurs présents sur l’ensemble du territoire français, à travers 10 agences et 3 entrepôts de logistique. De...

  • Assistant Exploitation

    il y a 2 semaines


    Nantes, France WILLIAMSON Transports Temps plein

    Williamson Transports et Location entreprise familiale spécialiste du transports industriel et de matériaux (plateau et grue) est à la recherche d’un ASSISTANT EXPLOITANT TRANSPORT (H/F) pour son activité LOCATION sur notre site de COUERON (ouest de Nantes). Avec l'accompagnement de votre responsable vous devez: - Traiter et trier les documents des...

  • Assistant D’exploitation

    il y a 1 semaine


    Nantes, France Camo Emploi MONTOIR DE BRETAGNE Temps plein

    Notre agence Camo Emploi de Montoir-de-Bretagne recrute pour son client, spécialisé dans la logistique industrielle, un ASSISTANT D’EXPLOITATION H/F afin de renforcer ses équipes. Au sein du site de Nantes, vous intégrez une équipe afin d’assister le Responsable de site, en collaboration avec le Responsable d’exploitation, et d’assurer...


  • Nantes, France CAF DE LOIRE-ATLANTIQUE Temps plein

    **Contexte**: Vous recherchez un emploi avec du sens ? Vous avez de l'appétence pour la formation et le développement des compétences ? Nous recrutons notre assistant(e) formation pour accompagner la mise en œuvre d’une nouvelle mission. Vous souhaitez contribuer au développement des compétences des agents des Caf des Pays de la Loire au sein d’une...


  • Nantes, France CAF DE LOIRE-ATLANTIQUE Temps plein

    **Contexte**: Vous recherchez un emploi avec du sens ? Vous avez de l'appétence pour la formation et le développement des compétences ? Nous recrutons notre assistant(e) formation pour accompagner la mise en œuvre d’une nouvelle mission. Vous souhaitez contribuer au développement des compétences des agents des Caf des Pays de la Loire au sein d’une...

  • Assistante D’exploitation

    il y a 1 semaine


    Nantes, France GroupCapa Nantes Temps plein

    GroupCapa recherche pour son client specialisé dans le déménagement une Assistante d'Exploitation (H/F). **Vos missions**: - Gestion du planning pour les chantiers urbains et longues distances - Optimisation des tournées par la massification des transports, en lien avec l’exploitations podio - Contrôle de la conformité des documents avec les fiches...