Commis de Cuisine

il y a 6 heures

ChamonixMontBlanc, France Mont-Blanc Collection Temps plein

Chez Mont Blanc Collection, nous croyons que l’hospitalité doit être une source d’impact positif sur notre environnement. Nous créons des lieux de vie où chaque détail contribue à un monde meilleur.

**Pourquoi rejoindre notre équipe ?**
- ** Lieu de travail exceptionnel** : basé à Chamonix-Mont-Blanc, au pied du Mont Blanc, vous évoluerez dans un cadre naturel et raffiné.
- **Ambiance dynamique** : faites partie d’une équipe engagée, passionnée, et créative.
- **Projets variés** : vivez une expérience unique en contribuant à la gestion de ce lieu d’exception.
- **Développement personnel** : bénéficiez d’opportunités d’évolution professionnelle et de formations.
- **Avantages**:
- Remises dans tous les établissements du groupe et chez nos partenaires

**PlanB Living-Chamonix**

Hôtel 42 chambres, 7 appartements et 1 chambre XL pour les tribus, mais aussi un bar, un restaurant, un bowling et tellement plus.

Un lieu incontournable, incubateur de la vie locale, dynamisant le territoire durablement.

Un lieu de vie partagé ouvert sur les 4 saisons : camp de base des locaux, voyageurs, nomades.

Au PlanB nous ne servons pas que de la nourriture, nous créons des expériences culinaires inoubliables au pied du Mont-Blanc pour 80 clients à régaler par service.

Intégrer PlanB**,**c’est faire le choix d’un établissement où vos qualités humaines sont une force. tout le monde est le bienvenu, pourvu qu’il aime le travail bien fait, et partager la passion de bien recevoir.

PlanB Chamonix

**Le poste**

CDD saisonnier du 01/10/2025 au 31/05/2026.

39 heures par semaine. Possibilité de logement.

Possibilité de CDI.

**Commis de Cuisine - Soutien essentiel en cuisine et garant(e) de la qualité des préparations**

En tant que Commis de Cuisine, vous travaillez en étroite collaboration avec le Chef et les cuisiniers pour assurer la préparation, la mise en place et le bon déroulement du service. Vous participez activement à la qualité des plats servis et à la bonne tenue de la cuisine.

**Vos missions principales**:

- Participer à la mise en place des préparations culinaires (épluchage, découpe, pesées, etc.)
- Réaliser des préparations de base selon les consignes du Chef ou du Chef de Partie
- Assurer l’envoi des plats en respectant les consignes de dressage et les standards qualité
- Appliquer rigoureusement les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Participer au nettoyage et à l’entretien des postes de travail, matériels et locaux
- Aider à la réception, au stockage et au rangement des livraisons
- Contribuer à maintenir une organisation optimale en cuisine

**Profil recherché**:

- Formation en cuisine (CAP/BEP ou équivalent)
- Première expérience en restauration souhaitée, stage ou alternance acceptés
- Esprit d’équipe, ponctualité et bonne résistance au stress
- Connaissance des règles d’hygiène en restauration
- Disponibilité pour travailler en coupures, soirs, week-ends et jours fériés

  • Plongeur, Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Chamonix-Mont-Blanc, France Big Mountain Brewing Co. Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un élément clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de notre cuisine. Si vous aimez travailler dans un environnement stimulant et que vous souhaitez développer vos...

  • Commis de Cuisine, Plongeur

    il y a 1 semaine

    Chamonix-Mont-Blanc, France restaurant La Fine Bouche Temps plein

    **À propos du poste** Nous sommes un restaurant familial chaleureux situé au cœur de Chamonix, avec une capacité d’accueil de 60 couverts maximum par service. Pour la saison estivale, du 5 juin au 13 septembre, nous recherchons un(e) commis de cuisine plongeur motivé(e) pour rejoindre notre équipe. Ce poste est logé gracieusement en studio...

  • Commis de Cuisine

    il y a 5 jours

    Chamonix-Mont-Blanc, France VTF Vacances Temps plein

    Avec plus de 30 villages de vacances en France, VTF construit un tourisme durable et accessible ! Grâce à nos établissements à taille humaine, nous proposons des séjours familiaux ancrés dans leur territoire, de la cuisine aux animations. Devenez Commis de cuisine F/H pour la saison été dans notre village VTF "Les Econtres" ! - Situé à Chamonix 74...

  • Commis de Cuisine

    il y a 5 jours

    Chamonix-Mont-Blanc, France L'Al'Pain Argenteraud Temps plein

    Nous recherchons un ou une commis de cuisine pour rejoindre notre équipe dans l' établissement L'AL'PAIN, boutique 100% fait maison située à Argentière dans la commune de Chamonix-Mont-Blanc. La boulangerie travaille avec des produits frais uniquement et locaux de préférence. Boulangerie avec une grande gamme salée qui suit les tendances du moment. -...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Mont-Dore, France Hôtel de Russie Temps plein

    Nous recherchons un commis expérimenté avec perspective d'évolution. Cuisine traditionnelle et faite maison à partir de produit frais. Poste au sein d'une équipe de 4 personnes. Deux jours de repos hebdomadaire. CAP de cuisine exigé. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 000,00€ à 2 300,00€ par mois Lieu du poste : En...

  • Commis de Cuisine

    il y a 5 jours

    Chamonix-Mont-Blanc, France Miléade Temps plein

    **Vous allez**: - **Assister le Chef de partie** dans sa mission - Préparer, réaliser** des mets salés et sucrés** conformément à l’offre Miléade - Participer à** la mise en place et à la mise en valeur des buffets**pendant le service - Veiller au respect des normes **d’hygiènes et de sécurité** - Participer à la **réception des livraisons...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 6 jours

    Chamonix-Mont-Blanc, France HC Chamonix Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe en cuisine. Vous serez un élément clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de la cuisine, en veillant à offrir une expérience culinaire de qualité à nos clients. **À propos du lieu et du...

  • Commis / Commise de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Mont-de-Marsan, France Temporis Temps plein

    La convivialité, l'autonomie et le professionnalisme vous caractérisent ? L'énergie aussi? Alors rejoignez l'aventure Temporis, le premier réseau national d'agences d'emploi en franchise! Aujourd'hui votre agence Temporis Mont de Marsan recherche Commis de cuisine H/F,poste basé à Mont de Marsan. Nous recrutons un(e) Commis de cuisine (h/f) en intérim...

  • Commis de Salle

    il y a 1 semaine

    Chamonix-Mont-Blanc, France Hôtel Mont-Blanc Temps plein

    **RESUME DU POSTE** **L’hôtel Mont-Blanc 5* à Chamonix, recrute pour cet hiver un(e) Commis de salle à compter du 29 novembre, poste non logé à 35h, service PDJ et midi.** En rejoignant l’hôtel Mont-Blanc, l’un des hôtels les plus luxueux de Chamonix, vous intégrez une équipe jeune et dynamique au sein du groupe H8 Collection. **Vous...

  • Plongeur, Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Mont-de-Marsan, France Le Lokal Temps plein

    Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine - Plonge (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis de Cuisine-plonge ,.Responsabilités: - Aider à la préparation des ingrédients pour les plats - Assister les chefs dans la cuisson et le dressage des plats - Nettoyer et entretenir les équipements de cuisine - Assurer le respect des...