Employé Polyvalent de Restaurant en Alternance

il y a 2 jours


NeuillysurSeine, France LDeclic Temps plein

En tant qu’employé polyvalent de restaurant en alternance, vous serez formé(e) aux différentes missions qui contribuent au bon fonctionnement du restaurant. Vos responsabilités incluront:
**Accueil et Service Client**:

- Accueillir les clients avec le sourire et les installer.
- Prendre les commandes et assurer un service rapide et de qualité.
- Conseiller les clients sur les plats et boissons.
- Veiller à la satisfaction des clients tout au long de leur repas.

**Préparation des Plats**:

- Participer à la préparation des plats simples (entrées, desserts, plats à emporter).
- Appliquer les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Assurer la mise en place des espaces de préparation.

**Entretien et Nettoyage**:

- Maintenir la propreté des espaces de travail, de la salle et des sanitaires.
- Assurer le rangement et le nettoyage des ustensiles de cuisine.
- Respecter les protocoles de désinfection.

**Gestion des Stocks**:

- Réceptionner les livraisons et vérifier les marchandises.
- Aider à la gestion des stocks et au réapprovisionnement.
- Participer à l’inventaire des produits.

**Encaissement**:

- Gérer les encaissements en respectant les procédures de caisse.
- Clôturer la caisse en fin de service.

Vos missions
En tant qu’employé polyvalent de restaurant en alternance, vous serez formé(e) aux différentes missions qui contribuent au bon fonctionnement du restaurant. Vos responsabilités incluront:
**Accueil et Service Client**:

- Accueillir les clients avec le sourire et les installer.
- Prendre les commandes et assurer un service rapide et de qualité.
- Conseiller les clients sur les plats et boissons.
- Veiller à la satisfaction des clients tout au long de leur repas.

**Préparation des Plats**:

- Participer à la préparation des plats simples (entrées, desserts, plats à emporter).
- Appliquer les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Assurer la mise en place des espaces de préparation.

**Entretien et Nettoyage**:

- Maintenir la propreté des espaces de travail, de la salle et des sanitaires.
- Assurer le rangement et le nettoyage des ustensiles de cuisine.
- Respecter les protocoles de désinfection.

**Gestion des Stocks**:

- Réceptionner les livraisons et vérifier les marchandises.
- Aider à la gestion des stocks et au réapprovisionnement.
- Participer à l’inventaire des produits.

**Encaissement**:

- Gérer les encaissements en respectant les procédures de caisse.
- Clôturer la caisse en fin de service.

Vos compétences
- Dynamisme, sens du service, et goût du travail en équipe.
- Bonne présentation et sens de l’accueil.
- Polyvalence et capacité à gérer plusieurs tâches simultanément.
- Rigoureux(se) et respectueux(se) des normes d’hygiène et de sécurité.

Avantages
- Formation pratique sur le terrain avec un encadrement professionnel.
- Participation à l’évolution d’un restaurant dynamique.
- Possibilités d’évolution à la fin de l’alternance.


  • employé polyvalent bar

    il y a 2 semaines


    Fontaines-sur-Saône, Auvergne-Rhône-Alpes, France Employé polyvalent en restauration HF Temps plein

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  • Seine-Saint-Denis, France iscod alternance Temps plein

    Description : L’ISCOD , spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire, Dans la restauration rapide, un(e) Employé Polyvalent en contrat d'apprentissage, pour préparer l’une de nos formations diplômantes reconnues par l'Etat de niveau 5 à niveau 7 (Bac+2, Bachelor/Bac+3 ou Mastère/Bac+5). Choisissez...


  • Seine-Maritime, France iscod alternance Temps plein

    Description : L’ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire, une chaîne de restauration rapide, un(e) Employé Polyvalent en contrat d'apprentissage, pour préparer l’une de nos formations diplômantes reconnues par l'Etat de niveau 5 à niveau 7 (Bac+2, Bachelor/Bac+3 ou Mastère/Bac+5). Choisissez...


  • Hauts-de-Seine, France iscod alternance Temps plein

    Description : L’ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire, un restaurant de poké bowl , un employé polyvalent et Assistant Community Manager en contrat d'apprentissage, pour préparer l’une de nos formations diplômantes reconnues par l'Etat de niveau 5 à niveau 7 (Bac+2, Bachelor/Bac+3 ou...


  • La Roche-sur-Yon, Pays de la Loire, France Groupe Alternance Temps plein

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  • Mauzé-sur-le-Mignon, France GROUPE ALTERNANCE Temps plein

    Offre n° 202GRSK - Employé commercial en alternance (H/F) Groupe Alternance - Niort, L'école supérieure de l'Alternance, recherche un Employé commercial à Mauzé-sur-le-Mignon pour effectuer un Titre professionnel Conseiller de Vente en alternance sur 12 mois. (session février) Vos Missions Mettre en place et suivre les opérations saisonnières ainsi...


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  • La Roche-sur-Yon, Pays de la Loire, France Groupe Alternance Temps plein

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  • La Roche-sur-Yon, Pays de la Loire, France Groupe Alternance Temps plein

    Résumé de l'offreGroupe Alternance –le campus deLa Roche sur Yon, école supérieure de l'alternance, recherche pour notre entreprise partenaire, spécialisée dans l'hébergement, unEmployé(e) Polyvalent(e)(H/F)en alternance pour préparer l'une de nos formations diplômantes reconnues par l'État, de niveau 5 (Bac+2).Opte pour l'alternance près de...