Stage - Assistant(E) Vinification (H/F)

il y a 2 semaines

Marseille, France Advini Temps plein

**À propos de nous**:
Filiale d'AdVini (287 M€ de CA, 950 collaborateurs), le **Château Roquefeuille** est situé sur la commune de Pourrières dans le Var. Face à la Montagne Sainte-Victoire, au pied des Monts Auréliens, le Vignoble compte 100 hectares certifiés Agriculture Biologique et classés AOP Côtes de Provence et Côtes de Provence Sainte-Victoire. En parallèle, Château Roquefeuille accompagne et vinifie les vignobles de plusieurs vignerons partenaires, soit 110 hectares supplémentaires en AOP Côtes de Provence, Côtes de Provence Sainte-Victoire et IGP VAR, tous certifiés AB ou HVE. Le chai, moderne est conçu pour la vinification en rosé, vinifie annuellement 13000 hl.

**Mission**:
Dans le cadre de la prochaine campagne de vendange, nous sommes à la recherche d’un.e **stagiaire** pour le poste d’**Assistant.e Vinification**

En collaboration avec la Responsable Vignes et vins, vous participerez aux vinifications et à divers travaux en cave sur le site du Château Roquefeuille:

- Assister dans le contrôle des maturités sur nos parcelles et celles de nos partenaires ;
- Participer à la réception du raisin et à la gestion du pressurage ;
- Contribuer au suivi et à la conduite des vinifications en rosé et blanc ;
- Collaborer aux soutirages et aux assemblages ;
- Participer à diverses tâches de chai, incluant l'hygiène, le chargement des citernes et l'entretien général ;
- Mise en place d’une expérimentation selon vos aspirations et nos besoins.

**Profil**:
En cours de formation BTS viticulture et œnologie ou DNO, vous êtes dynamique, polyvalent.e, disponible et organisé.e. Vous faites preuve de rigueur et méthode dans les missions qui vous sont confiées.

Vous disposez de bonnes connaissances et/ou intérêt fort pour l’univers du vin.

**Type de contrat**: Stage (2 mois ou plus, selon période de stage de l’établissement)

**Début de contrat**: selon formation

**Localisation**: Pourrières (83)

  • Stage - Assistant(E) Vinification (H/F)

    il y a 3 jours

    Marseille, France Advini Temps plein

    **À propos de nous**: Le **Château Roquefeuille** est situé sur la commune de Pourrières dans le Var. Face à la Montagne Sainte-Victoire, au pied des Monts Auréliens, le Vignoble compte 100 hectares certifiés Agriculture Biologique et classés AOP Côtes de Provence et Côtes de Provence Sainte-Victoire. En parallèle, Château Roquefeuille accompagne...

  • Caviste Vinification

    il y a 6 jours

    Marseille, France Advini Temps plein

    **À propos de nous**: Le **Château Roquefeuille** est situé sur la commune de Pourrières dans le Var. Face à la Montagne Sainte-Victoire, au pied des Monts Auréliens, le Vignoble compte 100 hectares certifiés Agriculture Biologique et classés AOP Côtes de Provence et Côtes de Provence Sainte-Victoire. En parallèle, Château Roquefeuille accompagne...

  • Assistant(E) (F/H) / Job étudiant Sur Marseille

    il y a 2 semaines

    Marseille 8e, France H&E Evaluations Temps plein

    **ASSISTANT(E) (F/H)** H&E Evaluations est un cabinet de psychologues spécialisé dans l'évaluation et le recrutement. Notre équipe est composée de professionnels agréés par le Ministère de la transition écologique pour procéder à la certification du personnel travaillant dans le secteur ferroviaire. **DESCRIPTIF DU POSTE** **Vos principales...

  • assistant ingénieur pédagogique en stage f/h

    il y a 6 jours

    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France STATION F Temps plein

    À proposWalter Learning conçoit, produit et dispense des formations en ligne à destination des professionnels et des personnes qui cherchent à construire leur avenir professionnel.Alliant création de contenus pédagogiques et expertise technologique, nous produisons nos formations en interne avec des spécialistes reconnus, et les diffusons sur notre...

  • Maître de Chai — Leadership en Vinification

    il y a 6 jours

    Marseille, France Giraudier Conseil Temps plein

    Une structure coopérative vinicole à Marseille recherche un(e) MAÎTRE DE CHAI pour gérer les opérations techniques du chai et assurer la qualité de production. Vous aurez la responsabilité de manager une équipe et de coordonner les travaux jusqu'à la mise en bouteilles. Une expérience d'au moins 5 ans et une formation technique de type BTS...

  • Apprenti(E) Assistant(E) Viticole Caviste

    il y a 6 jours

    Marseille, France Advini Temps plein

    **Société**: Filiale d’AdVini, fondée en 1859, la Maison Ogier est installée à Châteauneuf-du-Pape au cœur de la plus prestigieuse des appellations du sud de la France. Ses chais centenaires, en plein cœur du village, abritent plus de 8 000 hl de cuverie bois, des foudres, des demi-muids, des barriques et des cuves tronconiques. Grâce à son...

  • Assistant e Administrative

    il y a 6 jours

    Marseille, France 2R&H Temps plein

    Nous recherchons actuellement pour l'un de nos clients situé sur La Farlède, un(e) assistant(e) administrative H/F dans le cadre d'une mission d'intérim. Au sein d'une équipe et rattaché à la direction des achats, Vos missions seront les suivantes: - Mise à jour des fichiers fournisseurs - Saisie des commandes et des stocks - Assurer le suivi...

  • Assistant Ressources Humaines

    il y a 3 jours

    Marseille, France NIRR SERVICES Temps plein

    En tant qu'Assistant(e) RH stagiaire, vous assistez le service Ressources Humaines sur le pilotage RH de 10 restaurants. **Votre rôle et vos missions**: Vous intervenez sur les missions RH suivantes: - Administration du personnel - Saisie et contrôle des éléments variables de paies - Participation à la mise en place des élections CSE Cette liste de...

  • Stage Assistant(E) Commercial

    il y a 1 semaine

    Marseille, France NCDSM Temps plein

    Nous sommes à la recherche d’un(e) stagiaire assistant(e) e-commerce patient(e), curieux(se) et dynamique pour travailler à la satisfaction et à l'expérience client de la clientèle e-commerce. Profil recherché: - Etudiant(e) minimum Bac +2 à la recherche d'un stage de 6 mois ou d'une alternance d'un an - Vous êtes patient(e), curieux(se), et...

  • OFFRE DE STAGE – Assistant(e) administratif(ve)

    il y a 24 heures

    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France LE DON DU VENT 1947 Temps plein

    OFFRE DE STAGE – Assistant(e) administratif(ve) & commercial(e) (H/F)Marseille – 1er arrondissementDurée : 6 moisDébut : à partir de mai 2026Au Gre du Vent est une entreprise spécialisée dans l'événementiel embarqué. Basés à Marseille, nous organisons des événements à bord de nos deux voiliers, Le Don du Vent et Eleanor Mary, pour les...