Assistant Qualité Agroalimentaire

PROVA, entreprise familiale française fondée en 1946 est un acteur majeur dans l’extraction et la création d’arômes bruns (vanille, cacao, café, fruits à coque ) Passionnés par le goût, notre cœur de métier, la société bénéficie d’une expertise de plus de 75 ans dans les savoir-faire de l’extraction, et compte aujourd’hui parmi les principaux acteurs mondiaux. La société a bâti son succès au fil des années avec la maitrise de ses filières d’approvisionnement et son écoute du client, conduisant à élaborer des produits sur mesure, naturel, distribués dans plus de 5 continents.

**Actuellement Prova recrute**

**Un(e) Assistant Qualité Agroalimentaire - En apprentissage**

**Poste basé à Montreuil (93100)**

Au sein de l’équipe QSE, vous assurerez l’interface technique entre l’entreprise et les clients externes pour l’information sur les caractéristiques, la composition et la conformité règlementaire des produits, et le système de gestion de la qualité et de la sécurité alimentaire de l’entreprise. Sous la responsabilité de la responsable amélioration continue vos missions seront les suivantes:
**Traitement des questionnaires et cahiers des charges clients**:
Compléter les questionnaires produits envoyés par les clients dans le cadre du référencement des matières : composition, caractéristiques, règlementation, origine des matières premières, plans de contrôle, allégations.

**Traitement des demandes des clients**:
Répondre aux demandes d’information techniques et de garanties sur les produits : composition, origines, allergènes, contaminants, allégations, conformité règlementaire, attestations, certificats.

**Piloter le suivi des questionnaires et des demandes clients**:
Collecter des informations en interne, suivi des délais, gestion des priorités, traitement des relances,

Gérer les demandes des clients selon leurs spécificités et le degré d’urgence.

Adapter, faire évoluer et optimiser le processus de traitement des questionnaires et demandes (outil informatique, communication interne).

**Coordonner la gestion des nouvelles exigences clients** : remonter les exigences à la direction qualité, identifier l’évolution des demandes et intégrer les exigences avec les autres services.

**Spécifications produits clients** : suivre et valider les spécifications clients et intégrer les exigences produit dans les spécifications internes et les plans de contrôle

**Participer au système de management de la qualité** en prenant en charge des dossiers transversaux (traçabilité, retrait-rappel, référencement produits et fournisseurs).

**Profil recherché**:

- Vous êtes actuellement étudiant(e) en cursus scientifique (biochimie, chimie, agro-alimentaire, nutrition)
- Vous avez une maîtrise professionnelle de l’anglais
- Vous êtes reconnu(e) pour votre rigueur, votre esprit d’analyse et de synthèse ainsi que pour votre capacité à gérer des délais et des priorités
- Une première expérience au contact des produits alimentaires en R&D ou Qualité est un plus.

**Fiers de la philosophie Care & Act que nous portons, nous accordons au sein de Prova une attention particulière aux notions d’altérité et de diversité. Nos postes sont ouverts, à compétences équivalentes, aux personnes en situation de handicap.**

Type d'emploi : Alternance

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- Titre-restaurant

Programmation:

- Du lundi au vendredi
- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- 13ème Mois
- Heures supplémentaires majorées

Formation:

- Bac +3 (Licence / Bachelor) (Optionnel)

Expérience:

- Contrôle qualité: 1 an (Optionnel)

Langue:

- Anglais (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel