Responsable R&d

Descriptif du poste Bridor est une entreprise dynamique et innovante qui fabrique et commercialise une gamme gourmande de produits premiums de viennoiserie, boulangerie et pâtisserie dans plus de 100 pays à travers le monde Aujourd’hui, Bridor réalise un chiffre d’affaires de 800 millions d’euros grâce aux 3500 collaborateurs passionnés qui contribuent quotidiennement à son développement. L'humain est au cœur de nos métiers Dès votre arrivée, nous prenons le soin de vous accueillir avec un parcours d’intégration adapté. Au sein de nos équipes, vous bénéficierez d’une mission favorisant le développement rapide de vos compétences. Vous travaillerez en autonomie au sein d’une entreprise avec des valeurs fortes, où chaque personne contribue activement à la réussite collective. Rejoindre Bridor c’est faire vivre et partager toutes les cultures boulangères du monde Ensemble, nous accompagnerons votre rayonnement et celui de l’entreprise. Afin de répondre au mieux à nos enjeux de développement en France et à l'international, nous recherchons aujourd'hui notre Responsable R&D - Pôle Pain (H/F) dans le cadre d'une création de poste. Rattaché au Directeur R&D EMEA et localisé au siège Bridor à Servon-sur-Vilaine (35) avec l'ensemble de l'équipe R&D, il pilote son portefeuille de projets et manage une équipe de chefs de projets et techniciens. A ce titre, les missions principales sont les suivantes: - Piloter, superviser et animer le portefeuille de projets d’innovation, rénovation, qualité, expertise et productivité de la catégorie de produits "pains" (recommandations en phase exploratoire, suivi des livrables, définition des priorités, gestion des ressources ) - Être force de proposition pour développer notre expertise technologique et notre savoir-faire produit - Garantir le support à la production et aux achats - Manager et coacher l'équipe de chefs de projets et techniciens R&D - Être le contact privilégié pour les autres fonctions sur son périmètre Profil recherché Idéalement issu d'une formation supérieure en agroalimentaire, vous êtes reconnu pour votre expertise boulangère et justifiez d'une expérience significative en développement de produits boulangers. D'un naturel autonome et organisé, votre orientation clients ainsi que vos qualités relationnelles facilitent les échanges en interne comme à l'externe. En tant que manager, vous avez à cœur d'accompagner et de faire grandir vos équipes. Evoluant dans un contexte international, la maîtrise de l'anglais est requise sur ce poste. - LANGUESAnglais - SAVOIR-ÊTRE- Autonomie- Maîtrise de soi**Voir plus** - SAVOIR-FAIREAchats Agroalimentaire **Voir plus** Entreprise Bridor fabrique et commercialise une gamme complète et gourmande de produits premiums de viennoiserie, boulangerie et pâtisserie. Depuis plus de 30 ans, nous apportons aux professionnels exigeants des solutions de pain et de viennoiserie de qualité, adaptées à leurs exigences. Présents dans plus de 100 pays dans le monde, nous diffusons l'Art de vivre à la Française au travers de nos recettes traditionnelles de pains savoureux, de nos délicats croissants pur beurre et de nos macarons raffin - s. Parce que la santé, le plaisir, la naturalité sont essentiels, nous accentuons nos efforts pour développer des produits les plus sains et les plus naturels possible. Nous rejoindre c’est faire vivre et partager toutes les cultures boulangères du monde pour apporter sur toutes les tables les meilleurs produits Vous avez soif d’aventures, de nouveaux challenges passionnants dans un environnement international, dynamique, innovant, en croissance ? Parfait Venez exprimer vos talents et vos ambitions chez nous Autres offres de l'entreprise Salaire A négocier Prise de poste Dès que possible Expérience Minimum 10 ans Métier Responsable R&D Statut du poste Cadre du secteur privé Zone de déplacement Pas de déplacement Secteur d’activité du poste FABRICATION INDUSTRIELLE DE PAIN ET DE PÂTISSERIE FRAÎCHE