Second de Cuisine
il y a 1 semaine
**À propos du poste**
Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un(e) acteur(trice) clé dans la préparation des plats et la gestion quotidienne de la cuisine, en collaboration étroite avec le chef de cuisine.
**Responsabilités**
- Assister le chef de cuisine dans la gestion et l'organisation de la cuisine
- Participer à la préparation des aliments et à l'élaboration des plats
- Superviser et former l'équipe de cuisine pour garantir une exécution optimale des recettes
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire lors de la manipulation des aliments
- Gérer les stocks et les approvisionnements nécessaires à la bonne marche de la cuisine
- Contribuer à l'innovation des menus en proposant des idées créatives
**Profil recherché**
- Expérience significative en tant que second(e) de cuisine ou dans un poste similaire
- Solides compétences en préparation culinaire
- Capacité à superviser une équipe tout en faisant preuve de leadership
- Excellente connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Sens du travail en équipe, rigueur et créativité dans l'élaboration des plats
Restaurant Lard et la Manière
Planning sur 4 jours / 3 jours de repos hebdo.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : à partir de 2 300,00€ par mois
Rémunération supplémentaire:
- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires
Formation:
- CAP / BEP (Requis)
Expérience:
- cuisine: 3 ans (Requis)
Permis/certification:
- Permis B (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 12/06/2025
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Clermont-Ferrand, France Abalone Temps plein**Description de l'entreprise** Intérim, CDD-CDI, Formation, quelle que soit votre personnalité, vos compétences, on a un Job pour vous ! Vous ne connaissez pas Abalone ? Remédions à cela. Si on avait un âge : 30 ans et 22 000 recrutements par an. Si on avait une taille : aussi grande qu'un hexagone et au-delà ! 69 agences réparties en France et en...
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Clermont-Ferrand, France Restaurant Agalyne Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) de rejoindre notre équipe. Vous serez un acteur clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de la cuisine, tout en soutenant le chef dans ses missions quotidiennes. **Responsabilités** - Assister le chef...
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Second de cuisine Interim
il y a 2 jours
Clermont-Ferrand, France IREC Emploi Temps pleinL’entreprise IREC Emploi, des solutions de placement et de recrutement pour les entreprises Auvergnates. Disposant d’une réelle expertise grâce à ses connaissances du bassin d’emplois Auvergnat, IREC Emploi prend en charge des projets de recrutement avec diverses problématiques : gestion des annonces, remplacement d’un collaborateur, travaux...
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Second de Cuisine
il y a 5 jours
Clermont-Ferrand, France Sodexo Temps pleinInformations générales SECOND DE CUISINE H/F - Second de cuisine expérimenté, passionné par votre métier, meneur d'équipes ? Vous souhaitez intégrer un poste évolutif au sein d'une entreprise qui vous accompagnera dans votre évolution de carrière et qui vous apportera équilibre vie privée et vie professionnelle ? - Si c'est le cas, Alors...
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Second de Cuisine Tournant
il y a 2 jours
Clermont-Ferrand, France Sodexo Temps plein**Informations générales**: **SECOND DE CUISINE TOURNANT H/F**: Second de cuisine H/F expérimenté(e), passionné(e) par votre métier ? Vous souhaitez intégrer un poste évolutif au sein d'une entreprise qui vous accompagnera dans votre évolution de carrière et qui vous apportera équilibre vie privée et vie professionnelle ? Si c'est le cas, Alors...
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Second de Cuisine Tournant
il y a 9 heures
Clermont-Ferrand, France Sodexo Temps plein**Informations générales**: **SECOND DE CUISINE TOURNANT H/F**: Second de cuisine H/F expérimenté(e), passionné(e) par votre métier ? Vous souhaitez intégrer un poste évolutif au sein d'une entreprise qui vous accompagnera dans votre évolution de carrière et qui vous apportera équilibre vie privée et vie professionnelle ? Si c'est le cas, Alors...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Clermont-Ferrand, France Sodexo Temps plein**Informations générales**: **SECOND DE CUISINE H/F H/F**: Tu penses encore que la restauration collective est très différente du traditionnel ? Si tu veux arriver à concilier ta passion pour la cuisine et ta vie perso: Alors rejoins-nous ! Ici, nous ne cuisinons que des produits frais pour des convives avides de sensations à table ! **Clermont...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Clermont-Ferrand, France Sodexo Temps plein**Informations générales**: **SECOND DE CUISINE H/F H/F**: Tu penses encore que la restauration collective est très différente du traditionnel ? Si tu veux arriver à concilier ta passion pour la cuisine et ta vie perso: Alors rejoins-nous ! Ici, nous ne cuisinons que des produits frais pour des convives avides de sensations à table ! **Clermont...
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Second de Cuisine
il y a 6 heures
Clermont-Ferrand, France L'OSTROG Temps pleinL'OSTROG III Restaurant Recrute son second de cuisine, vous évoluez avec le chef de cuisine, missions habituelles, cuisine entièrement neuve, Rational, Ivario etc Formation avec les équipements à l'embauche. Poste à pourvoir au plus tôt, salaire négociable en fonction. Restaurant ouvert midi et soir, du mardi au samedi ou du lundi au vendredi à...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Clermont-Ferrand, France ORSO ET LES MECANICIENS Maître Restaurateur Temps pleinFERME DIMANCHE ET LUNDI ET SAMEDI MIDI Un second de cuisine confirmé avec évolution possible chef de cuisine. **Poste à pourvoir dès que possible avec possibilité d'évolution** Vos missions: - Mise en place - Préparation des plats - Vérifier les commis et chef de partie - Dressage - Nettoyage Type d'emploi : CDI Type d'emploi : Temps plein,...
