Chef(Fe) de Rang

il y a 23 heures

Collias, France Chateau de Collias Temps plein

**Rejoignez l'équipe d'exception d'un hôtel 5 étoiles au cœur d'un château historique **

Nous sommes à la recherche d'un **Chef de Rang** passionné et expérimenté pour intégrer notre équipe de restauration gastronomique. L'opportunité unique de travailler dans un cadre enchanteur et prestigieux, au sein d'un restaurant où l'excellence et le service sont au cœur de notre identité.

Missions principales:

- Assurer le service en salle en garantissant une expérience gastronomique haut de gamme à nos clients.
- Connaître et maîtriser la carte du restaurant pour accompagner les convives dans leurs choix.
- Superviser l’équipe de commis et de serveurs pour garantir un service fluide et impeccable.
- Respecter les standards de service et veiller à la qualité de chaque détail.
- Maintenir un environnement de travail propre, élégant et harmonieux.
- Créer une ambiance raffinée et chaleureuse, fidèle à l'image du château.

Profil recherché:

- **Expérience**: Minimum 2 ans en tant que Chef de Rang, idéalement dans un établissement gastronomique ou un hôtel 5 étoiles.
- **Compétences**: Maîtrise des techniques de service, excellente présentation, sens de l'organisation et de la rigueur.
- **Langues**: La maîtrise de l’anglais est un plus.
- **Passion**: Un goût prononcé pour la gastronomie et un souci constant de l’excellence.

Conditions:

- **Poste en CDI**, à pourvoir immédiatement.
- **Rémunération attractive** et avantages divers.
- Cadre de travail unique dans un château historique, offrant un cadre de vie exceptionnel.

Nous offrons l'opportunité de travailler dans un cadre d'exception, où l’histoire rencontre la modernité, dans un environnement propice à l’épanouissement professionnel et personnel.

Nous avons hâte de vous rencontrer et d’envisager ensemble un avenir au sein de notre prestigieux établissement.

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 6 mois

Rémunération : à partir de 1 950,00€ par mois

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Restauration: 1 an (Requis)

Langue:

- Anglais (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

  • Chef(fe) de rang

    il y a 1 semaine

    Collias, Occitanie, France Chateau de Collias Temps plein

    Rejoignez l'équipe d'exception d'un hôtel 5 étoiles au cœur d'un château historique Pour la saison estivaleNous sommes à la recherche d'un Chef de Rang passionné et expérimenté pour intégrer notre équipe de restauration gastronomique. L'opportunité unique de travailler dans un cadre enchanteur et prestigieux, au sein d'un restaurant où...

  • Chef(fe) de rang

    il y a 6 jours

    Collias, Occitanie, France Chateau de Collias Temps plein

    Rejoignez l'équipe d'exception d'un hôtel 5 étoiles au cœur d'un château historique Nous sommes à la recherche d'un Chef de Rang passionné et expérimenté pour intégrer notre équipe de restauration gastronomique. L'opportunité unique de travailler dans un cadre enchanteur et prestigieux, au sein d'un restaurant où l'excellence et le service sont...

  • Chef de Rang

    il y a 1 semaine

    Collias, France MALIN'TERIM Temps plein

    Malin'térim recrute pour l'un de ses clients un(e) Chef de rang H/F sur Collias. Vos Missions: - Veiller au bon déroulement du service sur l'ensemble de ces tables. - Après la prise de commande, le chef de rang fait le service à table et débarrasse aidé par des commis. - Lors de la mise en place des tables, vérifier que rien ne manque ; au moment du...

  • Chef de Rang

    il y a 1 semaine

    Collias, France MALIN'TERIM Temps plein

    Malin'térim recrute pour l'un de ses clients un(e) Chef de rang H/F sur Collias. POSTE à pourvoir en CDD jusqu'en octobre. Horaires en continue / en journée Vos Missions: - Veiller au bon déroulement du service sur l'ensemble de ces tables. - Après la prise de commande, le chef de rang fait le service à table et débarrasse aidé par des commis. -...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 6 jours

    Collias, France Chateau de Collias Temps plein

    Le Chateau de Collias, Hôtel 5 étoiles et restaurant gastronomique. Le Chateau a été entièrement rénové et est ouvert depuis 1 an après 3 ans de travaux. Situé à côté du pont du Gard, à 20 minutes de Nîmes et 5 minutes de la ville D'Uzès et 8 km de l'autoroute. Afin de compléter notre brigade de cuisine, nous recherchons un(e) : Chef de...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 3 jours

    Collias, France Chateau de Collias Temps plein

    Le Chateau de Collias, Hôtel 5 étoiles et restaurant gastronomique 1 étoile Michelin. Le Chateau a été entièrement rénové et est ouvert depuis 1 an après 3 ans de travaux. Situé à côté du pont du Gard, à 20 minutes de Nîmes et 5 minutes de la ville D'Uzès et 8 km de l'autoroute. Nous confortons nos équipes à la suite de l'obtention de...

  • Demi Chef de Partie Pâtisserie

    il y a 3 jours

    Collias, France Chateau de Collias Temps plein

    Le Chateau de Collias, Hôtel 5 étoiles et restaurant gastronomique 1 étoile Michelin. Le Chateau a été entièrement rénové et est ouvert depuis 1 an après 3 ans de travaux. Situé à côté du pont du Gard, à 20 minutes de Nîmes et 5 minutes de la ville D'Uzès et 8 km de l'autoroute. Nous confortons nos équipes à la suite de l'obtention de...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines

    Collias, France Chateau de Collias Hôtel 5 étoiles Temps plein

    **Responsibilities**: - Accueillir les clients et leur fournir un service de qualité. - Gérer les réservations et les changements de réservation. - Organiser le travail des serveurs et des barmans. - Assurer le bon déroulement des services. - Maintenir un niveau élevé de propreté dans la salle à manger. Type d'emploi : CDD Durée du contrat : 6...

  • Chef de Partie Pâtisserie

    il y a 2 semaines

    Collias, France Chateau de Collias Temps plein

    Chef de partie Pâtissier (H/F) Résumé du poste: Nous recherchons un Chef de partie Pâtissierie talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. Le Chef de partie Pâtissierie sera responsable de la création et de la préparation de délicieux desserts et pâtisseries pour nos clients. Si vous êtes créatif, organisé et avez une...

  • Commis de Cuisine

    il y a 5 jours

    Collias, France Chateau de Collias Temps plein

    **Joyau de l'hôtellerie et de la restauration, le Chateau de Collias est un lieu où l’on défend les valeurs humaines et professionnelles de notre beau métier. La transmission et l’élévation de nos collaborateurs sont nos maîtres mots.** **Reconnu par le Guide Michelin, nous offrons une expérience culinaire exceptionnelle dans notre restaurant...