Commis de Cuisine
il y a 2 semaines
**Joyau de l'hôtellerie et de la restauration, le Chateau de Collias est un lieu où l’on défend les valeurs humaines et professionnelles de notre beau métier. La transmission et l’élévation de nos collaborateurs sont nos maîtres mots.**
**Reconnu par le Guide Michelin, nous offrons une expérience culinaire exceptionnelle dans notre restaurant gastronomique, ainsi qu'une atmosphère chaleureuse et conviviale dans notre bistrot.**
**Le Château a été entièrement rénové.**
**Situé à proximité du pont du Gard, à 20 minutes de Nîmes et 5 minutes de la ville D'Uzès et 8 km de l'autoroute.**
**À propos du poste**:
Nous recherchons un commis de Cuisine, Poste en CDD.
**Responsabilités principales**:
▪ Mise en place du service.
▪ Réalisation des préparations préliminaires des mets simples.
▪ Dresser des plats.
▪ Appliquer des consignes émises par ses supérieurs hiérarchiques.
▪ Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur.
▪ Intégrer petit à petit les différentes techniques de production culinaire.
**Ses qualités principales**:
Grande capacité de travail.
Forte motivation et bonne communication.
Sens de la discipline et respect de la hiérarchie.
Aptitudes à travailler en équipe.
Bonne résistance au stress.
**Profil**:
BP, ou Bac Pro restauration ou Techno hôtellerie ou encore un BTS - CAP cuisine Expériences recommandées au sein d’établissement(s) étoilé(s).
Son évolution : Demi-Chef de Partie, Chef de Partie, Second
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Rémunération : à partir de 2 200,00€ par mois
Avantages:
- Restaurant d'entreprise
Expérience:
- Commis de cuisine H/F: 1 an (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
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Commis de Cuisine
il y a 6 jours
Collias, France Chateau de Collias Temps plein**Joyau de l'hôtellerie et de la restauration, le Chateau de Collias est un lieu où l’on défend les valeurs humaines et professionnelles de notre beau métier. La transmission et l’élévation de nos collaborateurs sont nos maîtres mots.** **Reconnu par le Guide Michelin, nous offrons une expérience culinaire exceptionnelle dans notre restaurant...
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Commis de Cuisine
il y a 1 semaine
Collias, France Chateau de Collias Temps plein**Joyau de l'hôtellerie et de la restauration, le Chateau de Collias est un lieu où l’on défend les valeurs humaines et professionnelles de notre beau métier. La transmission et l’élévation de nos collaborateurs sont nos maîtres mots.** **Reconnu par le Guide Michelin, nous offrons une expérience culinaire exceptionnelle dans notre restaurant...
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Commis de Cuisine
il y a 3 jours
Collias, France Agapes Temps pleinNous recherchons un(e) Commis de Cuisine pour rejoindre notre équipe au Château de Collias, un hôtel 5 étoiles situé dans la région de Collias. En tant que Commis de Cuisine, vous travaillerez en collaboration avec les chefs de cuisine pour préparer et réaliser les plats du restaurant gastronomique de l'hôtel. Responsabilités: - Préparer les...
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Commis de Cuisine
il y a 2 semaines
Collias, France Chateau de Collias Temps plein**Joyau de l'hôtellerie et de la restauration, le Chateau de Collias est un lieu où l’on défend les valeurs humaines et professionnelles de notre beau métier. La transmission et l’élévation de nos collaborateurs sont nos maîtres mots.** **Reconnu par le Guide Michelin, nous offrons une expérience culinaire exceptionnelle dans notre restaurant...
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Chef de Partie Cuisine
il y a 2 semaines
Collias, France Chateau de Collias Temps pleinLe Chateau de Collias, Hôtel 5 étoiles et restaurant gastronomique 1 étoile Michelin. Le Chateau a été entièrement rénové et est ouvert depuis 1 an après 3 ans de travaux. Situé à côté du pont du Gard, à 20 minutes de Nîmes et 5 minutes de la ville D'Uzès et 8 km de l'autoroute. Nous confortons nos équipes à la suite de l'obtention de...
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Commis de Cuisine
il y a 5 jours
Collias, France Jobhospitality Temps pleinJoyau de l'hôtellerie et de la restauration, le Chateau de Collias est un lieu où l’on défend les valeurs humaines et professionnelles de notre beau métier. La transmission et l’élévation de nos collaborateurs sont nos maîtres mots. Reconnu par le Guide Michelin, nous offrons une expérience culinaire exceptionnelle dans notre restaurant étoilé,...
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Commis de Salle
il y a 6 jours
Collias, France Chateau de Collias Temps plein**Situé au cœur du Gard, le Château de Collias est un établissement 5 étoiles reconnu pour son raffinement, son excellence en hôtellerie et sa table gastronomique.** Dans le cadre de notre développement et pour renforcer notre équipe de salle, nous recherchons un(e): **Commis de Salle (H/F),** **Vos missions**: - Participer à la mise en place du...
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Commis de salle H/F
il y a 1 semaine
Collias, Occitanie, France Chateau de Collias Temps pleinSitué au cœur du Gard, le Château de Collias est un établissement 5 étoiles reconnu pour son raffinement, son excellence en hôtellerie et sa table gastronomique.RECRUTEMENT SAISON ESTIVALECommis de Salle (H/F), Vos missions :Participer à la mise en place du service gastronomique dans le respect des standards de l'établissementAssister les chefs de...
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Demi-chef de Partie
il y a 3 jours
Collias, France Chateau de Collias Temps pleinLe Chateau de Collias, Hôtel 5 étoiles et restaurant gastronomique. Le Chateau a été entièrement rénové et est ouvert depuis 3 an après 3 ans de travaux. Situé à côté du pont du Gard, à 20 minutes de Nîmes et 5 minutes de la ville D'Uzès et 8 km de l'autoroute. **Description du poste**: En tant que Demi-Chef(fe) de partie vous...
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Demi Chef de Partie Pâtisserie
il y a 2 semaines
Collias, France Chateau de Collias Temps pleinLe Chateau de Collias, Hôtel 5 étoiles et restaurant gastronomique 1 étoile Michelin. Le Chateau a été entièrement rénové et est ouvert depuis 1 an après 3 ans de travaux. Situé à côté du pont du Gard, à 20 minutes de Nîmes et 5 minutes de la ville D'Uzès et 8 km de l'autoroute. Nous confortons nos équipes à la suite de l'obtention de...
