Responsable de Salle

il y a 3 jours

Paris e, France JHMH Temps plein

**Présentation de l’entreprise**:
SICILIA GROUP est une entreprise spécialisée dans la préparation et la vente de pizzas traditionnelles authentiques et de produits importés directement de Sicile. Reconnue pour la qualité de ses produits et son service client chaleureux, SICILIA GROUP s'efforce de partager les saveurs et traditions de la Sicile avec ses clients.

**Description du poste**:
En raison de la croissance de notre activité, nous recherchons un(e) Responsable de Salle en CDI pour rejoindre et diriger notre équipe en salle.

**Les missions**:
En tant que Responsable de Salle chez SICILIA GROUP, vos principales responsabilités incluront:
Gestion opérationnelle de la salle:

- Superviser et coordonner l'équipe de serveurs pour garantir un service fluide et de qualité.
- Assurer la bonne mise en place de la salle avant chaque service.
- Veiller au respect des standards de service et à la satisfaction des clients.

Accueil et relation client:

- Accueillir les clients avec professionnalisme et convivialité.
- Gérer les réservations et organiser les placements des clients.
- Gérer les retours clients et résoudre les éventuels problèmes en temps réel.

Encadrement de l’équipe:

- Former, accompagner et motiver l’équipe en salle.
- Participer au recrutement et à l’intégration des nouveaux collaborateurs.
- Veiller à une communication fluide entre la cuisine, le bar et la salle.

Gestion des services:

- Veiller au respect des délais et à la qualité des plats et boissons servis.
- Assurer le suivi des stocks liés au service en salle (serviettes, couverts, boissons).
- Participer à l’optimisation des processus pour améliorer la productivité et l’expérience client.

Entretien et sécurité:

- Superviser le nettoyage et l’entretien des espaces clients.
- Appliquer et faire respecter les normes d’hygiène et de sécurité.

**Profil recherché**:
**Expérience**:

- Une expérience réussie en tant que Responsable de Salle ou un poste similaire dans la restauration.
- Une connaissance de la cuisine italienne et/ou sicilienne est un atout.

**Compétences**:

- Leadership et capacité à gérer une équipe.
- Sens aigu de la relation client et de la satisfaction client.
- Excellente organisation et gestion du stress pendant les périodes de forte affluence.

**Qualités personnelles**:

- Charisme et capacité à inspirer confiance à l’équipe et aux clients.
- Sens du détail et rigueur.
- Passion pour la cuisine et les produits authentiques.

**Les avantages**:

- **Formation**: Formation initiale sur nos produits et nos procédures.
- **Ambiance de travail**: Environnement convivial et respectueux.
- **Produits de qualité**: Travailler avec des produits authentiques importés directement de Sicile.
- **Évolution**: Opportunités de progression professionnelle au sein de l’entreprise.

**Candidature**:
Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 1 924,11€ à 2 500,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel

  • Responsable de Salle

    il y a 1 semaine

    Paris, France responsable de salle Temps plein

    Nous recherchons un Responsable de Salle (H/F) pour rejoindre notre équipe. En tant que Responsable de Salle, vous serez responsable de la gestion et de la supervision des opérations quotidiennes du restaurant. Responsabilités: - Assurer un service client de haute qualité en veillant à ce que les clients soient satisfaits de leur expérience -...

  • Serveur (H/F) Temps Partiel

    il y a 7 jours

    Paris 11e, France responsable de salle Temps plein

    Nous recherchons un Serveur (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que serveur, vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel et de veiller à ce que les clients aient une expérience agréable dans notre établissement. Responsabilités: - Accueillir les clients et les escorter à leur table - Prendre les commandes...

  • Responsable de Salle

    il y a 1 semaine

    Paris 3e, France Trattoria brooklyn Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un responsable ou une responsable de salle passionné(e) par la restauration et le service client. Vous serez en charge de l'organisation, du service, des fermetures ou ouvertures du restaurant **Responsabilités** - Superviser et coordonner l'ensemble des activités en salle - Former, encadrer et motiver l'équipe de...

  • Responsable de Salle

    il y a 1 semaine

    Paris 3e, France Comptoir turenne Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un responsable ou une responsable de salle passionné(e) par le secteur de la restauration. Vous serez en charge de l'encadrement et de la supervision des équipes en salle, tout en garantissant un service de qualité aux clients. Votre rôle est essentiel pour assurer une expérience mémorable aux convives et pour...

  • Serveur (H/F)

    il y a 2 jours

    Paris, France responsable de salle Temps plein

    Nous recherchons des Serveurs (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration. Si vous êtes passionné par le service client et que vous avez de l'expérience dans la manipulation des aliments et le service, cette opportunité est faite pour vous ! Responsabilités: - Accueillir les clients avec...

  • Responsable de Salle

    il y a 3 jours

    Paris 3e, France Le Manfred Temps plein

    Bonjour tout le monde, Le manfred, situé 1 rue reaumur 75003 paris, proche de république et art et métier recherche responsable de salle en CDI. 2 jours de repos par semaine. Cv requis Type d'emploi : CDI Rémunération : à partir de 2 300,00€ par mois Avantages: - Prise en charge du transport quotidien Horaires: - Période de travail de 10...

  • Responsable de Salle

    il y a 7 jours

    Lyon 3e, France Akle Temps plein

    Nous recherchons un Responsable de Salle (H/F) pour rejoindre notre équipe. En tant que Responsable de Salle, vous serez responsable de superviser les opérations quotidiennes du service dans notre établissement. Responsabilités : - Assurer un service de qualité en veillant à la satisfaction des clients - Superviser et coordonner les activités du...

  • Responsable de Salle

    il y a 2 jours

    Paris 3e, France Georgette Hôtel Restaurant Temps plein

    Vous excellez dans l'Art de recevoir avec style et élégance, restauration traditionnelle/brasserie, vous orchestrez l' équipe du Café Georgette, tout en respectant l'image et la philosophie de notre établissement. Vos objectifs sont le développement de la rentabilité de notre maison et son potentiel commercial. Doté(e) d'une expérience minimum de...

  • Responsable de Salle

    il y a 5 jours

    Lyon 3e, France MATISC Temps plein

    Nous sommes à la recherche d’un(e) responsable de salle pour une ouverture mi-mars. Au sommet d'une tour emblématique de Lyon, notre restaurant offre une vue à couper le souffle. En plein centre d'un quartier d'affaires en développement, nous sommes à la recherche d'un(e) responsable de salle talentueux(se) et passionné(e) pour rejoindre notre...

  • Responsable de Salle Junior

    il y a 2 jours

    Paris 3e, France GLOU Temps plein

    GLOU, petit bistrot convivial et chaleureux, recrute! Un(e) responsable de salle Junior pour nous accompagner Planning à définir sur la base de trois coupures et deux continus par semaine. Interêt pour une gastronomie raisonnée (carte de saison et produits locaux) et les vins vivants très fortement recommandé. Equipe jeune, dynamique et surtout...