Responsable de Salle

il y a 2 semaines

Paris e, France JHMH Temps plein

**Présentation de l’entreprise**:
SICILIA GROUP est une entreprise spécialisée dans la préparation et la vente de pizzas traditionnelles authentiques et de produits importés directement de Sicile. Reconnue pour la qualité de ses produits et son service client chaleureux, SICILIA GROUP s'efforce de partager les saveurs et traditions de la Sicile avec ses clients.

**Description du poste**:
En raison de la croissance de notre activité, nous recherchons un(e) Responsable de Salle en CDI pour rejoindre et diriger notre équipe en salle.

**Les missions**:
En tant que Responsable de Salle chez SICILIA GROUP, vos principales responsabilités incluront:
Gestion opérationnelle de la salle:

- Superviser et coordonner l'équipe de serveurs pour garantir un service fluide et de qualité.
- Assurer la bonne mise en place de la salle avant chaque service.
- Veiller au respect des standards de service et à la satisfaction des clients.

Accueil et relation client:

- Accueillir les clients avec professionnalisme et convivialité.
- Gérer les réservations et organiser les placements des clients.
- Gérer les retours clients et résoudre les éventuels problèmes en temps réel.

Encadrement de l’équipe:

- Former, accompagner et motiver l’équipe en salle.
- Participer au recrutement et à l’intégration des nouveaux collaborateurs.
- Veiller à une communication fluide entre la cuisine, le bar et la salle.

Gestion des services:

- Veiller au respect des délais et à la qualité des plats et boissons servis.
- Assurer le suivi des stocks liés au service en salle (serviettes, couverts, boissons).
- Participer à l’optimisation des processus pour améliorer la productivité et l’expérience client.

Entretien et sécurité:

- Superviser le nettoyage et l’entretien des espaces clients.
- Appliquer et faire respecter les normes d’hygiène et de sécurité.

**Profil recherché**:
**Expérience**:

- Une expérience réussie en tant que Responsable de Salle ou un poste similaire dans la restauration.
- Une connaissance de la cuisine italienne et/ou sicilienne est un atout.

**Compétences**:

- Leadership et capacité à gérer une équipe.
- Sens aigu de la relation client et de la satisfaction client.
- Excellente organisation et gestion du stress pendant les périodes de forte affluence.

**Qualités personnelles**:

- Charisme et capacité à inspirer confiance à l’équipe et aux clients.
- Sens du détail et rigueur.
- Passion pour la cuisine et les produits authentiques.

**Les avantages**:

- **Formation**: Formation initiale sur nos produits et nos procédures.
- **Ambiance de travail**: Environnement convivial et respectueux.
- **Produits de qualité**: Travailler avec des produits authentiques importés directement de Sicile.
- **Évolution**: Opportunités de progression professionnelle au sein de l’entreprise.

**Candidature**:
Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 1 924,11€ à 2 500,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel

  • Responsable de Salle

    il y a 2 semaines

    Paris 12e, France responsable de salle Temps plein

    Nous recherchons un Responsable de Salle (H/F) pour rejoindre notre équipe. En tant que Responsable de Salle, vous serez responsable de la gestion et de la supervision des opérations quotidiennes du restaurant. Responsabilités: - Assurer un service client de haute qualité en veillant à ce que les clients soient satisfaits de leur expérience -...

  • Serveur (H/F) Temps Partiel

    il y a 7 jours

    Paris 12e, France responsable de salle Temps plein

    Nous recherchons un Serveur (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que serveur, vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel et de veiller à ce que les clients aient une expérience agréable dans notre établissement. Responsabilités: - Accueillir les clients et les escorter à leur table - Prendre les commandes...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 semaine

    Paris 11e, France responsable de salle Temps plein

    Nous recherchons actuellement un(e) (H/F) pour rejoindre notre équipe. En tant que , vous serez responsable d'assurer un service de restauration de qualité et de manipuler les aliments en toute sécurité. Voici une description détaillée du poste: Aperçu du poste: - Titre du poste: (H/F) - Type d'emploi : Temps plein - Lieu : [Indiquer le lieu] -...

  • Serveur (H/F)

    il y a 2 semaines

    Paris 12e, France responsable de salle Temps plein

    Nous recherchons des Serveurs (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration. Si vous êtes passionné par le service client et que vous avez de l'expérience dans la manipulation des aliments et le service, cette opportunité est faite pour vous ! Responsabilités: - Accueillir les clients avec...

  • Responsable de Salle

    il y a 2 semaines

    Paris 3e, France Le Manfred Temps plein

    Bonjour tout le monde, Le manfred, situé 1 rue reaumur 75003 paris, proche de république et art et métier recherche responsable de salle en CDI. 2 jours de repos par semaine. Cv requis Type d'emploi : CDI Rémunération : à partir de 2 300,00€ par mois Avantages: - Prise en charge du transport quotidien Horaires: - Période de travail de 10...

  • Responsable de Salle

    il y a 2 semaines

    Lyon 3e, France MALTING-POT Temps plein

    **LE LIEU** Le Malting-Pot Part Dieu est un brewpub (bar-restaurant où l'on brasse de la bière sur place) situé Place de Francfort juste à la sortie de la gare de la Part Dieu. Notre concept "bière d'ici cuisine d'ailleurs": nous proposons des plats inspirés de la cuisine du monde entier, à base d'ingrédients frais, pour accompagner nos bières...

  • Responsable de Salle

    il y a 2 semaines

    Lyon 3e, France SLTP Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons de serveuses ou une responsable de salle en ALTERNANCE passionné(e) par le secteur de la restauration pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez en charge de l'organisation et de la supervision du service en salle, garantissant ainsi une expérience client exceptionnelle. Votre rôle sera essentiel pour...

  • Responsable de Salle H/F

    il y a 5 jours

    Paris, France Groupe de restauration Temps plein

    Groupe de restauration recrute un nouveau responsable de salle. Vous bénéficiez d'une bonne expérience en tant que maître d'hôtel ou manager. Vous êtes un bon communiquant, le poste est pour vous. Possibilité d'évolution, c'est un poste en coupure.

  • Responsable de Salle

    il y a 2 semaines

    Paris, France Agapes Temps plein

    Nous sommes à la recherches de responsable de salle pour plusieurs établissements: - Une brasserie haut de gamme parisienne - Un bistrot réalisant du 100% fait maison situé en plein coeur de Paris - Un hôtel 4 étoiles situé à Roissy (soir) - Un restaurant de street food japonaise unique situé dans Paris Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire :...

  • Responsable de salle

    il y a 7 jours

    Paris, Île-de-France Pierre Sang Temps plein

    Ouverture d'hôtel – Rejoignez l'équipe salle Pierre SangPostes ouverts : Responsable de salle, Assistant(e) responsable, Chef(fe) de rang, Commis de salle / RunnerLocalisation : Paris 11eDepuis plus de 10 ans, la Team Pierre Sang écrit une histoire culinaire faite d'audace, d'exigence et de partage.Du bistronomique au gastronomique, en passant par...