Bachelor - Manager D'équipe en Restauration Rapide

il y a 1 jour


Nantes, France LODIMA OUEST BRUZ Temps plein

Lodima Ouest, CFA spécialiste des formations exclusivement en alternance de BAC à BAC + 5 dans le secteur du commerce. Intégrer notre école, c’est profiter de 25 ans d’expérience dans le domaine de la formation. Nous vous accompagnons dès votre inscription afin de vous mettre en relation avec notre réseau d’entreprises partenaires. Vous êtes assuré d'intégrer une école à dimension humaine et un savoir-faire pédagogique.

VOTRE POSTE

En partenariat avec notre CFA, une enseigne de magasin de sport basée à Janzé est à la recherche d’un **MANGER d'EQUIPE H/F en alternance**. Cette opportunité s’inscrit dans le cadre d’une formation de **BACHELOR RDC **de 12 mois à Lodima Ouest Rennes. Vous serez encadré(e) par une équipe expérimentée et bénéficierez d’une opportunité enrichissante pour évoluer dans le domaine du commerce de détail.

Participer à la **gestion et à la motivation du personnel** : former et impliquer les équipes dans le développement du restaurant et l’atteinte des objectifs:
En tant qu'alternant manager d'équipe en restauration rapide, vos missions seront les suivantes:

- Superviser le bon fonctionnement du restaurant et veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité.
- Manager et animer une équipe de collaborateurs, en les motivant et en les formant pour garantir un service de qualité.
- Assurer la gestion opérationnelle du restaurant, notamment la gestion des stocks, des commandes et des plannings.
- Participer au recrutement de nouveaux membres d'équipe et à leur intégration.
- Accueillir et fidéliser la clientèle en offrant un service personnalisé et en veillant à la satisfaction client.
- Contribuer à la mise en place d'actions commerciales et marketing pour développer le chiffre d'affaires du restaurant.

Profil recherché:

- Passionné(e) par la gestion d'équipe.
- Doté(e) d'un excellent sens du relationnel et d'un leadership naturel.
- Organisé(e), réactif(ve) et capable de gérer les situations d'urgence.
- Avoir une bonne maîtrise des outils informatiques et des normes d'hygiène alimentaire.

Type d'emploi : Alternance

Rémunération : 478,00€ à 1 767,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel



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