Chef de Cuisine
il y a 5 jours
Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à **Vienne** en contrat **CDI** temps plein**.
**Au quotidien**:
Être second de cuisine chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé.
Intégré à une équipe dynamique au côté d’un Chef Gérant, vous préparez les entrées, les plats chauds et les desserts pour les 120 convives **d’une **Maison de retraite.**
Vous secondez le chef et en son absence êtes garant du fonctionnement de l’équipe et de la bonne exécution du service et des repas.
**Vous participez aussi:
- A la santé des convives en vous assurant du respect des préconisations médicales et nutritionnelles,
- A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires),
- A la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client.
**Vous êtes**:
- Diplômé dans le secteur de la restauration, vous avez une expérience réussie d’au moins 2 ans en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP.
- Vous êtes très bon cuisinier et avez un goût pour la gestion et l’animation d’équipe.La passion du métier et votre force d’initiative guident vos actions au quotidien.
- **Nous vous proposons**:
**CDI temps plein** basé à **Vienne**
Rythme de travail pour un équilibre personnel et professionnel:
Un week-end sur deux de repos
Primes Mensuelles + 13ème mois + CSE
Perspectives d’évolution avec plus de 1 000 sites dans toutes la France
Avantage en nature repas, participation aux frais de transport en commun, mutuelle.
Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap.
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Commis de Cuisine
il y a 1 semaine
Vienne, France EHPAD Notre Dame de l'Isle Temps pleinNous recherchons un(e) commis de cuisine au sein d'un EHPAD d'une capacité de 82 lits en CDI. Sous l'autorité du Chef de Cuisine ou du Sous-Chef de cuisine, vous êtes en charge de tous types de travaux en cuisine : aider à la mise en place, réceptionner et ranger les provisions, préparer les repas du personnel, éplucher les légumes, laver les...
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Chef de Partie Cuisine
il y a 7 jours
Vienne, France La Pyramide Patrick Henriroux Temps plein**Description de l'entreprise** Hôtel Relais & Châteaux La Pyramide ** - Maison Henriroux - 2 étoiles au Guide Michelin - FRANCE Notre établissement 4 étoiles est composé d'un Hôtel familial de 19 chambres et 4 appartements contemporain, d'un restaurant deux étoiles au Guide Michelin depuis 1992 et qui détient 4 toques au Gault & Millau. Nous avons...
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Chef de Cuisine
il y a 1 jour
Vienne, France Elior Group Temps plein**Votre mission**: **Découvrez le job que vous voulez !** **Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) de cuisine.** Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? **Révélez votre créativité / Révélez vos talents !** En tant que manager, vous êtes au cœur de la satisfaction de...
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Chef de Partie Cuisine
il y a 2 semaines
Vienne, France Lyon Recrutement Temps plein**Lyon Recrutement, cabinet spécialisé en recrutement hôtellerie & restauration en Rhône-Alpes** - _**2 jours de coupures et 3 jours continus sans coupure par semaine !!!**_ Recherche pour un grosse brasserie sur Vienne ,chic, chaleureux, brasserie incontournable à Vienne, sont chef de partie H/F pour compléter son équipe. Vous êtes jeune et...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Vienne, France Elior Temps pleinInformations générales **Second de cuisine F/H** **CDI** **38217 VIENNE** **Temps complet** **Plus de 5 ans** **Restauration Enseignement** **C.A.P/B.E.P.** Votre mission: - Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer vers un poste de chef de cuisine ? Venez seconder notre chef ! - Vous organisez...
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Apprenti Cap Cuisine
il y a 1 semaine
Vienne, France Restaurant Dat Milton Temps pleinTitre du poste : Apprenti Cuisine (Première Année CAP ou Deuxième Année CAP) Lieu : Vienne FranceEntreprise : Dat MiltonDate d'ouverture : novembre 2024 À propos de nous : Dat Milton est un nouveau restaurant gastronomique excitant qui ouvrira ses portes en novembre 2024 dans la vibrante ville de Vienne. Nous nous engageons à offrir des expériences...
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Commis de Cuisine
il y a 7 jours
Vienne, France Restaurant MAISON NOËL Temps pleinPour un nouveau restaurant de type bistronomique, nous recherchons d'un ou une Commis de cuisine. Au sein d'une structure familiale, vous serez en charge d’assister le chef dans la préparation des plats, de maintenir la propreté de la cuisine er de contribuer à la qualité générale de notre offre culinaire. vous bénéficiez déjà d'une expérience...
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Commis de cuisine
il y a 4 jours
Vienne, France Groupe CRIT Temps pleinà propos de l’entreprise Besoin de conseils pour explorer de nouvelles opportunités ? Faites confiance à Crit ! Nous sommes bien plus qu'une agence d'intérim : toujours à vos côtés pour vous accompagner dans votre projet professionnel, en vous proposant des missions en CDI, CDD, CDI Intérimaire ou Intérim dans des domaines très variés. Partout...
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Commis de Cuisine
il y a 2 semaines
Vienne, France Restaurant MAISON NOËL Temps pleinPour un nouveau restaurant de type bistronomique, nous recherchons d'un ou une Commis de cuisine. Au sein d'une structure familiale, vous serez en charge d’assister le chef dans la préparation des plats, de maintenir la propreté de la cuisine er de contribuer à la qualité générale de notre offre culinaire. vous bénéficiez déjà d'une expérience...
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Commis de Cuisine
il y a 3 jours
Vienne, France Restaurant MAISON NOËL Temps pleinPour un nouveau restaurant de type bistronomique, nous recherchons d'un ou une Commis de cuisine. Au sein d'une structure familiale, vous serez en charge d’assister le chef dans la préparation des plats, de maintenir la propreté de la cuisine er de contribuer à la qualité générale de notre offre culinaire. vous bénéficiez déjà d'une expérience...
