Second de Cuisine Tournant

Informations générales

SECOND DE CUISINE TOURNANT H/F
- Cuisinier, passionné par votre métier, meneur d'équipes ? Vous souhaitez intégrer un poste évolutif au sein d'une entreprise qui vous accompagnera dans votre évolution de carrière et qui vous apportera équilibre vie privée et vie professionnelle ?

Si c'est le cas, Alors rejoignez SOGERES CHALON SUR SAONE

CDI

Temps Complet

**VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS**:

- Pour des résidences services séniors de haut standing, nous recherchons un(e) **SECOND(E) DE CUISINE TOURNANT(E ) H/F** pour intervenir sur des sites situés dans le Grand Est et la Bourgogne Franche Comté, prioritairement sur nos sites de **BEAUNE (21) et de CHALON SUR SAONE (71)**
- Vous intreviendrez également principalement dans les communes et départements limitrophes, à savoir:

- 21 DIJON/BEAUNE
- 71 CHALON SUR SAONE/CHARNAY LES MACONS
- 10 TROYES
- 58 NEVERS
- Vous cuisinerez des produits frais et locaux pour des convives qui apprécient le goût authentique des recettes traditionnelles.- En proposant un service de restauration inspiré du traditionnel, fait maison et composé de produits frais, Sogeres s’est imposé comme le leader de la restauration haut de gamme pour les grands acteurs du marché de la résidence service en France. Tous nos convives viennent chez nous par plaisir et sans obligation - Comme second, vous êtes un acteur de la vie de la résidence - Vos missions:

- Réaliser et garantir une prestation culinaire de qualité en exprimant votre créativité,
- Laisser exprimer votre créativité en étant force de proposition auprès du chef gérant,
- Contribuer à fidéliser et développer la clientèle du restaurant,
- Assurer votre sécurité et celle de vos collègues,
- Respecter le respect des normes d’hygiène (HACCP),
- Tout en vous apportant le support nécessaire
- Faites de votre sécurité et celle de vos collègues une priorité.

**NOTRE PROPOSITION**:

- Pour cela, nous vous offrons:

- Un Salaire brut jusqu'à 2400€/mois (selon profil et expériences)
- Une Prime de weekend PAC/PSM
- Un 13ème mois (après 1 an d'ancienneté révolu)
- Des horaires simples et sans coupures de 7h/15h ou de 12h/20h ou de 08h30/19h30
- Un week-end de repos sur deux
- 22 jours de RTT / an
- Une mutuelle d’entreprise avec régime de base gratuit et qui s’adapte selon vos besoins
- Des outils de production modernes et fonctionnels
- Les repas fournis
- Un CSE efficace
- Un véhicule de service mis à dispos
- Un parcours de formation adapté et personnalisé, couplé à des perspectives d’évolutions

Nous ouvrons plus de 40 restaurants par an, avec toujours le souci de nous améliorer et de proposer à nos équipes d’évoluer partout en France **VOTRE APPORT**:

- Professionnel H/F de la restauration, vous avez à cœur la qualité dans l'assiette. Vous aimez ravir les papilles de vos convives et apportez une importance à la présentation de vos assiettes. Vous aimez le travail en équipe tout en étant autonome à votre poste.- Vous maitrisez les normes HACCP, et vous vous reconnaissez dans nos 3 valeurs: Esprit de Service, Esprit d'équipe, et Esprit de Progrès, couplés à:
- Votre passion et votre créativité
Votre dynamisme et votre polyvalence
Votre bienveillance et votre relationnel
Vos capacités d'organisation et de rigueur **Alors rejoignez-nous**

**A vos marques, prêt(e)s, postulez **

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**Rejoindre Sodexo c'est aussi l'opportunité de participer aux Jeux Olympiques et Paralympiques de Paris 2024 avec la Team Sodexo Live**

**4200** sites | **30 000** collaborateurs
- 53 pays | **422 000** collaborateurs**1**er**
- employeur privé français
dans le monde