Chef de Partie

il y a 3 jours

Dijon, France Brasserie francois Temps plein

**À propos du poste**
Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, en veillant à respecter les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Ce poste est une excellente opportunité pour les professionnel(le)s souhaitant évoluer dans un environnement stimulant et créatif.

**Responsabilités**
- Préparer et cuisiner les plats selon les recettes établies
- Assurer la mise en place et le bon fonctionnement de votre poste de travail
- Superviser et former les commis de cuisine sous votre responsabilité
- Garantir la qualité des aliments servis et veiller à leur présentation
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur
- Participer à l'inventaire des stocks et à la gestion des commandes de produits
- Collaborer avec l'équipe pour assurer un service fluide et efficace

**Profil recherché**
Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez:

- Une expérience significative en cuisine, idéalement en tant que chef de partie ou dans un rôle similaire
- De solides compétences en préparation alimentaire, cuisson, service alimentaire et manipulation des aliments
- Une bonne connaissance des normes de sécurité alimentaire
- Un sens aigu du détail et une capacité à travailler sous pression
- Un esprit d'équipe et une bonne communication avec vos collègues

Si vous êtes motivé(e), créatif(ve) et prêt(e) à relever des défis culinaires, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 1 823,06€ à 2 652,97€ par mois

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Cuisine: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

  • Chef de Partie

    il y a 3 jours

    Dijon, France BEER AND JOY Temps plein

    Chef de Partie (H/F) Notre brasserie BEER AND JOY recherche 1 chef de partie pour rejoindre l'équipe en cuisine ! **Horaires aménagés**: **Travail en coupures sur 3 jours + 2 jours continus + dimanche soir OFF** **Le salaire est à définir lors de l'entretien (selon expérience).** **Poste de 35h00 ou 39h00 par semaine** En tant que Chef de Partie,...

  • Chef de Partie

    il y a 4 heures

    Dijon, France LIBERBOX Temps plein

    Chef de Partie (H/F) Notre brasserie L'hémicycle recherche 1 chef de partie " tournant " pour rejoindre le chef et sa brigade en cuisine ! **Travail en coupures sur 3 jours + 2 jours continus + dimanche soir OFF** **Le salaire est à définir lors de l'entretien (selon expérience).** **Poste de 35h00 ou 39h00 par semaine** En tant que Chef de Partie...

  • Chef de partie H/F

    il y a 2 semaines

    Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, France Léon Temps plein

    Chef de Partie (H/F)Notre brasserie BEER AND JOY recherche 1 chef ( fe) de partie pour rejoindre l'équipe en cuisine Repos le dimanche + un autre jour de la semaine à définir ensembleEn tant que Chef ( fe) de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, ainsi que de la coordination des activités dans votre poste.Vous...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    Dijon, France Brasserie francois Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) et talentueux(se) pour rejoindre notre brigade en cuisine. Vous serez responsable de la préparation culinaire et de la gestion d'une section spécifique, garantissant ainsi la qualité et la présentation des plats servis à notre...

  • Chef de Partie

    il y a 5 jours

    Dijon, France Le 314 Temps plein

    _**Le 314 recrute pour renforcer son équipe cuisine**:_ - **Chef de partie confirmé ou 1er Chef de Partie (H/F) à 39h/semaine** **Vos missions**: - Gérer de manière autonome un poste (froid ou chaud) - Participer à l'élaboration des plats à la carte et aux menus déjeuner - Veiller à la qualité, la régularité et la présentation des...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Dijon, France BRASSERIE LA JEANNE Temps plein

    **CHEF DE PARTIE H/F - LA JEANNE BRASSERIE** Brasserie agréable pour déjeuner, dîner ou simplement déguster un verre, la Jeanne Brasserie est situé place de la République, en plein cœur de Dijon. Venez participer à un projet passionnant, lié à l'emblématique JDA Dijon ! **Afin de poursuivre notre qualité de service, nous recherchons un-e Chef...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    Dijon, France Brasserie francois Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la cuisine et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation des aliments et de l'exécution des plats dans un environnement de restauration stimulant. Votre expertise culinaire contribuera à offrir une...

  • Chef de Partie

    il y a 5 heures

    Dijon, France Grand Hôtel la Cloche Dijon MGallery Hôtel Collection Temps plein

    Soyez un nouveau membre de plus dans la famille ! Intégrer le grand Hôtel La Cloche c’est se projeter dans une carrière, avoir des rêves et des ambitions accessibles. Des collaborateurs à tous les étages, à tous les postes, fiers de travailler en équipe pour offrir à nos clients un moment inoubliable parmi nous. Pour notre restaurant...

  • Chef de Partie

    il y a 3 jours

    Dijon, France Hotel Mercure Dijon Centre Clemenceau Temps plein

    L'hôtel Mercure Dijon Centre Clemenceau est à la recherche d’un/une chef(fe) de Partie passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) d'intégrer notre brigade. Vous intégrerez une équipe dynamique au sein d'un environnement de travail stimulant, où votre sens de l'organisation et votre capacité à travailler en équipe seront des atouts...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    Dijon, France hotel priv Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la gastronomie pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, tout en veillant à maintenir les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Ce poste est idéal pour les professionnel(le)s...